Γενικές πληροφορίες

Μόσχα σταφύλια

Pin
Send
Share
Send
Send


Μεταξύ των οπαδών των νόστιμων σταφυλιών, πιθανότατα, δεν θα είναι εκείνοι που δεν θα ακούσουν για την ποικιλία "Μολδαβία".

Αυτό το σταφύλι είναι απλά καθολικό, για το οποίο είναι τόσο λάτρης των ερασιτεχνών καλλιεργητών.

Έχει πολύ υψηλή αντίσταση και ανεπιτήδευτη φροντίδα.

Παρά το γεγονός ότι η ποικιλία δεν διαθέτει τεράστιες συστάδες και μούρα, εξακολουθεί να προσελκύει την προσοχή στις ασυνήθιστα γευστικές καλλιέργειες της.

Μπορείτε να επαινέσετε την ποικιλία των σταφυλιών της Μολδαβίας ατελείωτα, αλλά για να μην είμαστε επιφανείς, θα αναφερθούμε λεπτομερώς και εν τάξει.

Για να μην φοβάστε τις δυσκολίες που προκύπτουν κατά τη φύτευση και τη φροντίδα των σταφυλιών, θα αφιερώσουμε ένα ολόκληρο τμήμα σε μια λεπτομερή περιγραφή αυτής της διαδικασίας.

"Μολδαβία" σε όλη τη δόξα της: μια περιγραφή μιας ποικιλίας σταφυλιών

Αυτό εξακολουθεί να είναι αρκετά παλιό, αλλά δεν χάνει δημοτικότητα, η ποικιλία σταφυλιών εκτράφηκε στη Μολδαβία από μια ολόκληρη ομάδα δημιουργών. Τέτοιες ποικιλίες όπως η "Guzal Kara", μια ποικιλία σταφυλιών, και η "Save Villar 12-375", ενήργησαν ως γονείς της "Μολδαβίας". Το έδαφος της Ουκρανίας είναι ευρέως διαδεδομένο από το 1987.

Δείχνει καλή απόδοση στη νότια περιοχή της Ρωσίας (κυρίως στην περιοχή Rostov, περιοχή Krasnodar). Η ποικιλία θεωρείται ένα μεσοειδές υβρίδιο της ευρω-ασιατικής περιοχής. Μερικές φορές αυτή η ποικιλία βρίσκεται κάτω από το όνομα "Codryanka Late".

Μια λεπτομερής περιγραφή των σταφυλιών "Μολδαβία"

Τα μεγέθη σταφυλιών στη "Μολδαβία" δεν είναι πολύ μεγάλα. Τα μέσα είναι συνηθέστερα, αν και κάθε συστάδα χαρακτηρίζεται από την παρουσία μεγάλων συστάδων. Η μάζα των σταφυλιών κυμαίνεται από 350 γραμμάρια έως 1 χιλιόγραμμοσπανίως υπερβαίνει αυτό το ποσοστό. Στη μορφή τους, τα συσσωματώματα είναι συνήθως κυλινδροκονικά, μερικές φορές σχηματίζονται "φτερά" πάνω τους. Η πυκνότητα των μούρων είναι συνήθως μέτρια, αλλά υπάρχουν και χαλαρά συσσωματώματα.

Τα μεγέθη των μούρων σταφυλιών αυτής της ποικιλίας είναι αρκετά μεγάλα, το μέσο βάρος τους είναι περίπου 6-7 γραμμάρια. Το μέσο ύψος των καρπών είναι 2,2 εκατοστά και το πλάτος του - 1,9. Τα ωοειδές μούρα έχουν σκούρο μωβ, σχεδόν μαύρο χρώμα δέρματος. Επίσης, το δέρμα αυτών των μούρων είναι πολύ πυκνό και ελαφρώς τραχύ, καλυμμένο με ένα παχύ επίστρωμα κεριού.

Λόγω των καθορισμένων ιδιοτήτων της φλούδας, τα μούρα της ποικιλίας "Μολδαβία" πολύ καλά ανέχονται τη μεταφορά και μπορούν να αποθηκευτούν για μεγάλο χρονικό διάστημα. Η δομή του πολτού των σταφυλιών της Μολδαβίας είναι σαρκώδης, με χόνδρους. Ο αριθμός των σπόρων σε ένα μούρο είναι μικρός, συνήθως περιορισμένος σε 2-3, αν και μερικές φορές συμβαίνει επίσης 4.

Αξίζει να σημειωθεί ότι η γεύση αυτών των μούρων είναι αρκετά απλή, αλλά γλυκιά. Συγκεκριμένα, η γεύση των νωπών σταφυλιών εκτιμάται σε 8 μονάδες και ήδη όταν βελτιώνονται οι σπόροι της με τη μείωση του επιπέδου οξύτητας, πράγμα που επέτρεψε στους δοκιμαστές να βαθμολογήσουν αυτά τα σταφύλια στα 9 σημεία. Επίσης, είναι αδύνατο να μην εφιστούμε την προσοχή στα υψηλά επίπεδα περιεκτικότητας σε ζάχαρη στη χημική σύνθεση των μούρων αυτής της ποικιλίας σταφυλιών.

Με δείκτες της οξύτητας χυμό σταφυλιών "Μολδαβία" σε 8-9 g / l, δείκτες η περιεκτικότητα σε ζάχαρη είναι 18-19%. Ωστόσο, η ωρίμανση των μούρων συμβαίνει αργά, καθώς η συσσώρευση σακχάρων, η οποία προκαλεί μείωση της οξύτητας, συμβαίνει σταδιακά.

Ο σκοπός αυτής της ποικιλίας είναι πολύ ευρύς. Λόγω της μακράς περιόδου αποθήκευσης, παραμένει η ίδια και βελτιώνει ακόμα και τη γεύση της, ακόμη και για 150 ημέρες μετά την περικοπή των σταφυλιών. Εκτός από τη φρέσκια κατανάλωση, αυτό το σταφύλι παράγει μια ασυνήθιστα νόστιμη συντήρηση - κομπόστα και μαρμελάδα.

Σχετικά με το χρονοδιάγραμμα των σταδίων απόδοσης και απόδοσης "Μολδαβία"

Αυτό το επιτραπέζιο σταφύλι ανήκει στις καθυστερημένες ποικιλίες. Η βλαστική περίοδος της Μολδαβίας, από τη στιγμή των σταφυλιών έως την ωρίμανση των σταφυλιών, διαρκεί 155-165 ημέρες. Κατά τη φύτευση αυτής της ποικιλίας σε περισσότερες βόρειες περιοχές, τα μούρα ενδέχεται να μην ωριμάσουν στο τέλος, παραμένοντας μάλλον ξινό. Ωστόσο, η πολυαναμενόμενη συγκομιδή θα ευχαριστήσει όλους όλοι: από έναν θάμνο 8-10 ετών μπορείτε να συγκομιδή μέχρι 150 κιλά εξαιρετικής ποιότητας σταφυλιών.

Τέτοιες υψηλές αποδόσεις επιτυγχάνονται σε μεγάλο βαθμό λόγω της έντονης ανάπτυξης του μούστου σταφυλιού της Μολδαβίας. Πολύ γρήγορα αρχίζει η καρποφορία: οι πρώτες συγκομιδές συγκομίζονται από το 2-3ο έτος μετά την προσγείωση στην περιοχή. Με δείκτες του αριθμού των καρποφόρων βλαστών ενός θάμνου στο 70%, ο αριθμός των συστάδων που σχηματίζονται σε μια τέτοια βολή είναι κατά μέσο όρο 1,7.

Η πιο έντονη καρποφορία των σταφυλιών συγκεντρώνεται σε 5-6 κόμβους πάνω από τη βάση του αμπέλου. Τα λουλούδια του μπουμπουκιού είναι αμφιφυλόφιλα, εξαιτίας των οποίων δεν απαιτείται φύτευση θάμνων από άλλες ποικιλίες σταφυλιών για την επικονίαση.

Ιδιότητες που θεωρούνται τα κύρια πλεονεκτήματα της ποικιλίας σταφυλιών της Μολδαβίας

  • Η ποικιλία είναι ασύγκριτη για τη φροντίδα, ικανή να αυτο-γονιμοποιείται.

Η συγκομιδή, αν και αργά, είναι πολύ υψηλή, καλά αποθηκευμένη (160-180 ημέρες) και μεταφέρεται. Επιπλέον, τα σμήνη μπορούν να αποθηκευτούν για μεγάλο χρονικό διάστημα (αν ο παγετός δεν χτυπήσει) στον θάμνο.

Τα μούρα των σταφυλιών της Μολδαβίας έχουν καθολικό σκοπό πίνακα.

Η Μολδαβία έχει πολύ υψηλά ποσοστά αντοχής σε ασθένειες όπως μούχλα και γκρίζα μούχλα. Δεν επηρεάζει τη ριζική μορφή αυτού του παρασίτου των σταφυλιών, όπως η φυλλοξήρα, λόγω της οποίας μπορεί να προσγειωθεί με δικές της ρίζες.

Οι σφήκες αυτής της ποικιλίας δεν επηρεάζονται ουσιαστικά από σφήκες, καθώς ωριμάζουν πολύ αργά.

Ο Μόροζοφ ουσιαστικά δεν φοβάται, μπορεί να χειμωνιάσει στη νότια περιοχή χωρίς να έχει καταφύγιο. Το ξύλο του καρπού δεν επηρεάζεται όταν μειώνεται η θερμοκρασία σε -22-23 ° C. Πολλοί υποστηρίζουν ότι ακόμη και ο παγετός -26 ° C δεν είναι επικίνδυνος για αυτή την ποικιλία.

  • Οι ποικιλίες αμπέλου "Μολδαβία" αναπαράγονται πολύ καλά μετά το κλάδεμα και τις ζημιές.
  • Τα μειονεκτήματα της ποικιλίας "Μολδαβία": τι πρέπει να εξετάσει κατά την καλλιέργεια σταφυλιών

    • Αυτή η ποικιλία μπορεί να επηρεαστεί από μια τέτοια ασθένεια των αμπελώνων ως oidium (δροσιά αλεύρι). Επομένως, αυτή η ποικιλία σταφυλιών πρέπει να ψεκάζεται δύο φορές την εποχή για προφύλαξη.

    Παρά το γεγονός ότι τα ωριμασμένα σταφύλια μπορούν να κρεμαστούν για πολύ καιρό, αλλά αν δεν διακοπεί εγκαίρως, οι δυνατότητες αποθήκευσης και μεταφοράς θα μειωθούν σημαντικά.

  • Ο καρπός σταφυλιών αντιδρά πολύ αρνητικά σε υπερφόρτωση και υποφόρτωση. Ως αποτέλεσμα, η ποιότητα της καλλιέργειας μειώνεται σημαντικά.
  • Φύτευση σταφυλιών "Μολδαβία" - πώς να μην χαλάσει το κόψιμο;

    Φύτευση σταφυλιών είναι πραγματικά μια αρκετά επίπονη διαδικασία. Εξάλλου, δεν είναι μόνο σημαντικό να εγκαταστήσετε ή να εγκαταστήσετε μια κοπή, αλλά πρέπει να επιλέξετε το σωστό μέρος και το έδαφος. Τα σταφύλια που φυτεύονται σε λάθος στιγμή θα αναπτυχθούν άσχημα και μπορεί να αρρωστήσουν πολύ. Αλλά τα πρώτα πράγματα πρώτα.

      Το έδαφος για τη φύτευση σταφυλιών προτιμάται από το φως, πλούσιο σε μέταλλα και λιπάσματα. Τα σταφύλια μπορούν να αντιδράσουν πολύ αρνητικά στις σταγόνες υγρασίας, οπότε πρέπει να υπάρχει σύστημα αποστράγγισης στην περιοχή. Εάν τα υπόγεια ύδατα είναι υψηλότερα από τα 1,5 μέτρα - δεν συνιστάται να φυτέψετε σταφύλια καθόλου.

    Για να επιτευχθεί η υψηλότερη απόδοση της Μολδαβίας σταφύλια είναι δυνατή χάρη στην φύτευση της σε πολύ ηλιόλουστες περιοχές, δεν ανατινάχτηκε από τους ανέμους από το βορρά. Είναι καλύτερο να το φυτέψετε οριζόντια κοντά στις τέντες ή τα κληματαριά, έτσι ώστε τα σταφύλια να μεγαλώνουν από τη νότια πλευρά. Έτσι, δεν θα έχει μόνο τις βέλτιστες συνθήκες για ανάπτυξη, αλλά δεν θα υπερβεί και θα δώσει στα μούρα την ευκαιρία να κερδίσουν τα υψηλότερα ποσοστά μάζας.

  • Πολλοί αμπελοκαλλιεργητές συνιστούν την φύτευση σταφυλιών την άνοιξη. Αυτή τη στιγμή, θα είναι σε θέση να εγκατασταθεί καλύτερα και θα είναι πιο σταθερή πριν από τους παγετούς του πρώτου χειμώνα. Ωστόσο, πολύ καλά θάμνοι προέρχονται από μοσχεύματα μοσχευμένα το φθινόπωρο. Ο βασικός κανόνας κατά την φύτευση - η θερμοκρασία του αέρα, τόσο την άνοιξη όσο και το φθινόπωρο, κατά τη διάρκεια της φύτευσης θα πρέπει να είναι περισσότερο ή λιγότερο σταθερή για να παραμείνει στους 15ºC. Η θερμοκρασία του εδάφους δεν πρέπει να πέσει κάτω των 10 ° C.
  • Σχέδιο φύτευσης σταφυλιών "Μολδαβία"

    Με τη φύτευση αυτή η ποικιλία θα πρέπει να προσεγγιστεί λαμβάνοντας υπόψη τα χαρακτηριστικά της ανάπτυξης του βουνού της. Μετά από όλα, τα σταφύλια "Μολδαβία" έχει μια πολύ ισχυρή ανάπτυξη και έχει την τάση να πάχυνση, η οποία είναι απαράδεκτη γι 'αυτόν. Η υπερβολική πάχυνση και το μεγάλο μέγεθος του κρέατος επηρεάζουν δυσμενώς την ποιότητα της καλλιέργειας και το χρονικό σημείο της ωρίμανσής της. Ως εκ τούτου, είναι απαραίτητο να διαμορφωθεί ένας θάμνος με πολύ μακρύ μανίκια και ελεύθερο χώρο για ανάπτυξη. Για τους αμπελώνες, είναι αποδεκτό ένα σχέδιο 5x4 μέτρων.

    Όροι άμεσης φύτευσης σταφυλιών "Μολδαβία"

    • Η φύτευση της "Μολδαβίας" μπορεί να πραγματοποιηθεί είτε με δικές της ρίζες είτε με εμβολιασμό σε παλαιό απόθεμα.

    Κατά τη φύτευση της κοπής απευθείας στο έδαφος, πρέπει να κρατηθεί για μεγάλο χρονικό διάστημα στο νερό πριν από το σχηματισμό των λευκών ριζών. Είναι πολύ σημαντικό το σημείο κοπής της κοπής να είναι πράσινο. Όταν αγοράζετε ένα δενδρύλλιο σταφυλιών, προσέξτε ότι οι ρίζες δεν είναι αποξηραμένες ή κατεψυγμένες.

    Ένας τέτοιος μίσχος φυτεύεται σε ένα προετοιμασμένο και γονιμοποιημένο λάκκο. Στο κάτω μέρος του εφαρμόζονται τα οργανικά λιπάσματα, αναμιγνύονται με το έδαφος. Αφού ψεκαστεί το λίπασμα με ένα ακόμα στρώμα απλού εδάφους, το σπαθί πέφτει σε μια τρύπα και πολύ προσεκτικά κοιμάται. Είναι πολύ σημαντικό να μην πασπαλίζετε το ριζικό κολάρο με το χώμα - θα πρέπει να παραμείνει πάνω από την επιφάνεια.

    Για τον εμβολιασμό η κοπή κόβεται από τον πυθμένα με έναν σφηνοειδές τύπο, εσοχή από το κατώτερο κλιπ μόνο λίγα χιλιοστά, και επίσης τοποθετείται σε νερό για μια ημέρα.

    Το μόσχευμα μεταμοσχεύεται στο παλιό αποκομμένο απόθεμα, καθαρίζεται εκ των προτέρων από τις οδοντώσεις και αφού αφαιρεί ακαθαρσίες από αυτό. Μετά από αυτό, τα μπούτια είναι πολύ σφιχτά στερεωμένα με ένα πολύ ανθεκτικό ύφασμα. Αυτό θα τονώσει την ριζοβολία των μοσχευμάτων και αυτό το απόθεμα.

    Εάν η φύτευση πραγματοποιείται το φθινόπωρο - βεβαιωθείτε αποκόμματα σε κερί. Αυτό θα τους βοηθήσει να υπομείνουν το χειμώνα. Για να γίνει αυτό, πάρτε την παραφίνη και το λειώσετε σε μια κατσαρόλλα με νερό. Το νερό και η παραφίνη πρέπει να αφήνονται να βράσουν. Η τετηγμένη παραφίνη θα επιπλέει πάνω από το νερό. Σε αυτό για λίγα λεπτά θα πρέπει να μειώσετε την κοπή των σταφυλιών και να τα αφαιρέσετε αμέσως. Μετά την παραφίνη, ο μίσχος ψύχεται αμέσως σε κρύο νερό.

    Μετά την φύτευση τόσο στο απόθεμα όσο και στις ρίζες του, η κοπή είναι πολύ καλά ποτισμένη. Πρέπει να χρησιμοποιήσετε τουλάχιστον 3 κουβάδες νερού.

  • Επίσης, είναι επιτακτική ανάγκη να σκάβουμε ένα στήριγμα κοντά στο φυτευμένο σταφύλι, το οποίο θα καθοδηγεί την ανάπτυξη του αμπέλου.
  • Λίγο για το σωστό πότισμα της Μολδαβίας ποικιλίας σταφυλιών

    Η υγρασία αυτής της ποικιλίας είναι απλώς ζωτικής σημασίας. Ως εκ τούτου, είναι απαραίτητη η συνηθισμένη άρδευση του αμπελώνα πριν και μετά την περίοδο ανθοφορίας. Κατά την καλλιέργεια σταφυλιών "Μολδαβία" πρέπει αναγκαστικά παρακολουθεί συνεχώς την υγρασία του εδάφους. Σε περίπτωση ανεπαρκούς υγρασίας, πρέπει να γίνει το πότισμα. Η συχνότητα της άρδευσης μπορεί να είναι μία φορά το μήνα και να αυξηθεί σε περιόδους παρατεταμένων ξηρασιών. Η περίσσεια νερού μπορεί να εκτραπεί σε αποχετεύσεις που εκσκαφίστηκαν ειδικά για το σκοπό αυτό.

    Πώς να στρώσει το χώμα γύρω από το σταφύλι;

    Η σπορά έχει πολύ θετική επίδραση τόσο στην ανάπτυξη των σταφυλιών όσο και στη διατήρησή τους κατά τη διάρκεια του σκληρού χειμώνα. Καθώς το σάπια χρησιμοποιείται καλύτερα επίμονο χούμοπου βρίσκεται γύρω από το αμπέλι. Μπορείτε να καταλάβετε χώρο διαμέτρου περίπου 1 ή 1,5 μέτρων. Το βέλτιστο πάχος του στρώματος του σάπωνα είναι 3-3,5 εκατοστά. Η σπορά γίνεται μόνο την άνοιξη και το φθινόπωρο. Το καλοκαίρι, η σάπια μπορεί να προκαλέσει εξάτμιση του ριζικού συστήματος ενός καρπού.

    Πώς και γιατί να καλύψει τα σταφύλια "Μολδαβία";

    Τα σταφύλια προστατεύονται από την κατάψυξη του ξύλου. Εάν το φυτέψετε στις νότιες περιοχές, η στέγαση δεν είναι απαραίτητη για αυτή την ποικιλία, αρκεί να είναι και η απλή στρώση. Αλλά σε κάθε περίπτωση είναι καλύτερα να ιδρώνετε περισσότερο από τον θάμνο από το να το χάσετε το χειμώνα. Για να καλύψει τον θάμνο μετά το κλάδεμα μπορεί να τεθεί πλήρως στο έδαφος και καλύψτε με ταινία ή απλά σανό. Σε κάθε περίπτωση, αξίζει να καλύπτονται τουλάχιστον οι μίσχοι ενός καρπού.

    Απαιτείται μόνο κάλυψη του στελέχους σταφυλιών. Συνήθως καλύπτεται εντελώς από το έδαφος, τοποθετώντας ένα μεγάλο σκάφος χωρίς έναν πυθμένα κοντά του.

    Τι πρέπει να ξέρετε όταν αρχίζετε να κλαδεύετε έναν θάμνο σταφυλιών;

    Η κοπή της αμπέλου πρέπει να πραγματοποιείται κάθε χρόνο. Τόσο αργά το φθινόπωρο όσο και πολύ νωρίς την άνοιξη είναι κατάλληλα γι 'αυτό. Το κυριότερο είναι ότι το αμπέλι ήταν σε κατάσταση ηρεμίας. Καλύτερα θα είναι να αποδίδετε καρπούς το μούστο σταφυλιών της Μολδαβίας, το οποίο έχει 3-4 μανίκια, ισιώνονται κάθετα πάνω σε ένα στήριγμα.

    Κόψτε το αμπέλι είναι καλύτερο για 7-9 μάτια, αφήνοντας σε ένα θάμνο συνολικά περίπου 70 τρύπες. Αν σχηματίζετε έναν θάμνο με ένα υψηλό στέλεχος, πρέπει να κόψετε μόνο 4-6 μάτια. Είναι πολύ σημαντικό να μην υπερφορτώνεται ο θάμνος. Επομένως, την άνοιξη πρέπει να ελέγχετε όχι μόνο τον αριθμό των βλαστών, αλλά και τον αριθμό των συστάδων που σχηματίζονται πάνω τους.

    Τροφοδοτήστε το αμπέλι "Μολδαβία"

    Η γονιμοποίηση των σταφυλιών συμβαίνει ακόμη και ακούσια, κατά τη διάρκεια της σάπλωσης του εδάφους γύρω από τον θάμνο. Ωστόσο, εκτός από τα οργανικά λιπάσματα είναι πολύ καλό να γονιμοποιήσουμε το έδαφος στο οποίο αναπτύσσονται τα σταφύλια, χρησιμοποιώντας ανόργανα λιπάσματα. Καλό είναι να κάνετε στο έδαφος ενώ σκάβετε λιπάσματα φωσφορικού καλίου.

    Πώς να προστατεύσει τα σταφύλια "Μολδαβία" από τα παράσιτα;

    Αυτή η ποικιλία επηρεάζεται μόνο από μια ασθένεια όπως η δροσιά αλευριού. Σε καμία περίπτωση δεν χρειάζεται να περιμένετε μέχρι να εμφανιστεί η ασθένεια στον θάμνο σας. Κάθε χρόνο περίπου δύο φορές πρέπει να κάνετε προληπτικό ψεκασμό.

    Πραγματοποιούνται πριν από την ανθοφορία, στο "μαύρο" αμπέλι και μετά τα σταφύλια θα ανθίσουν. Το υγρό Bordeaux χρησιμοποιείται συνήθως ως σπρέι. Πρέπει να είστε πολύ προσεκτικοί με αυτό και μην χρησιμοποιείτε συγκέντρωση μεγαλύτερη από 1%.

    Χαρακτηριστική ποικιλία

    Η περιγραφή της ποικιλίας αμπέλου της Μολδαβίας πρέπει να ξεκινά από την ιστορία της προέλευσής της. Όπως υποδηλώνει το όνομα, ο πολιτισμός εκτράφηκε στη Μολδαβία, για το σκοπό αυτό διέσχισε δύο ξεχωριστά είδη: Guzal Karu και Seiv Villar. Σε ορισμένες λογοτεχνικές πηγές μπορεί κανείς να συναντήσει το δεύτερο όνομα της Μολδαβίας - Codreanka Late.

    Η ποικιλία προοριζόταν αρχικά για περιοχές με ήπιο και ζεστό κλίμα · επομένως, οι υψηλότερες αποδόσεις των σταφυλιών εμφανίζονται στη Μολδαβία, στη νότια Ουκρανία, στην Κριμαία, στο Κράσντορα και στην περιοχή Rostov.

    Για περισσότερες βόρειες περιοχές, η ποικιλία δεν είναι κατάλληλη, καθώς έχει καθυστερημένη περίοδο ωρίμανσης (τα μούρα μπορούν να παραμείνουν πράσινα).

    Χαρακτηριστικά των σταφυλιών Μολδαβία:

    • μέση και όψιμη ποικιλία ωρίμανσης - τα μούρα θα γίνουν ώριμα μετά από 155-160 ημέρες,
    • τα σταφύλια θεωρούνται τραπέζι, η γεύση των μούρων, αν και όχι εξευγενισμένη, αλλά πολύ ευχάριστη - τα γευστικά χαρακτηριστικά της Μολδαβίας αξίζουν ένα σκορ 8 βαθμών,
    • το μέγεθος των συστάδων στο χύμα είναι μικρό, αλλά υπάρχουν και πινέλα που ζυγίζουν περίπου ένα κιλό,
    • το σχήμα των σταφυλιών είναι κυλινδρικό, η πληρότητα είναι μέση,
    • τα μούρα είναι ωοειδή, το μέσο βάρος τους είναι 6 γραμμάρια (δηλαδή τα σταφύλια είναι αρκετά μεγάλα),
    • το δέρμα των ποικιλιών σταφυλιών της Μολδαβίας είναι σκούρο-ιώδες, πυκνό, καλυμμένο με ορατή κηρώδη άνθηση,
    • πολτοί σφιγμένοι, κρίσιμες στιγμές όταν μασάτε, υπάρχουν 2-3 κόκαλα μέσα στα σταφύλια,
    • η απόδοση είναι πολύ υψηλή - η ποικιλία αμπέλου της Μολδαβίας δίνει περίπου 140 κιλά μούρα από κάθε πενταετή θάμνο,
    • η περιεκτικότητα σε ζάχαρη στα φρούτα είναι υψηλή - 19%, η οποία επιτρέπει τη χρήση τους για την παρασκευή κρασιού και φυσικού χυμού,
    • Η συγκομιδή μπορεί να αποθηκευτεί για έως και πέντε μήνες, μπορεί επίσης να μεταποιηθεί, να καταψυχθεί, να χρησιμοποιηθεί για μαγείρεμα μαρμελάδων και μαρμελάδες,
    • Μολδαβική θάμνοι είναι έντονη, για το δεύτερο ή τρίτο έτος είναι δυνατόν να συλλέγουν τα πρώτα φρούτα,
    • τα φύλλα στους θάμνους είναι μεγάλα, ομαλά, ανοιχτά πράσινα, ελαφρώς εφηβικά στην πίσω πλευρά,
    • περίπου το 70% των διαδρομών της Μολδαβίας είναι καρποφόρα,
    • κάθε βολή δίνει ωριμότητα, κατά μέσο όρο, 1,7 βούρτσα φρούτων,
    • οι ταξιανθίες των σταφυλιών είναι αμφιφυλόφιλες, οπότε η Μολδαβία δεν χρειάζεται επιπλέον επικονιαστές (άλλες ποικιλίες),
    • η ποικιλία έχει υψηλή αντοχή σε διάφορες ασθένειες και μυκητιασικές λοιμώξεις,
    • Τα σταφύλια της Μολδαβίας είναι ανθεκτικά στον παγετό - χωρίς καταφύγιο, το ξύλο μπορεί να αντέξει θερμοκρασίες έως και -23 μοίρες,
    • ο βαθμός δεν είναι ακριβής στην έξοδο, δεν χρειάζεται δύσκολη γεωτεχνική υποδοχή.

    Οποιοδήποτε σταφύλι είναι πολύ καλό για την υγεία, επειδή είναι μια πηγή πολλών βιταμινών, ανόργανων συστατικών, σακχάρων φρούτων και οξέων. Η Μολδαβία δεν αποτελεί εξαίρεση, στους καρπούς αυτής της ποικιλίας υπάρχουν πολλές θερμίδες και θρεπτικά συστατικά, είναι γεμάτα αντιοξειδωτικά και ωφέλιμες βιταμίνες.

    Πλεονεκτήματα και μειονεκτήματα

    Τα σταφύλια της Μολδαβίας δεν θα είχαν γίνει τόσο δημοφιλή αν δεν είχαν πολλά πλεονεκτήματα. Από τις έντονες ιδιότητες της ποικιλίας αξίζει να αναφερθεί:

    • την ανεπάρκεια της Μολδαβίας,
    • υψηλή απόδοση,
    • εξαιρετικά χαρακτηριστικά γεύσης
    • αυτο-επικονίαση
    • την όμορφη παρουσίαση των φρούτων και την καταλληλότητά τους για αποθήκευση και μεταφορά,
    • αντοχή στις περισσότερες ασθένειες
    • καλή αντοχή σταφυλιών σε χαμηλές θερμοκρασίες
    • η δυνατότητα γρήγορης αναγέννησης (αποκατάσταση μετά από κλάδεμα και μηχανική βλάβη στο αμπέλι),
    • καθολικό σκοπό του καρπού.

    Το φλοιό των μούρων είναι πυκνό, ωριμάζουν αργά, επομένως σπάνια επηρεάζονται από έντομα, διατηρούν την παρουσίαση και την ακεραιότητά τους.

    Ένας αμπελοκαλλιεργητής που αποφάσισε να ξεκινήσει τη Μολδαβία στον κήπο του πρέπει επίσης να γνωρίζει κάποιες αποχρώσεις. Το πρώτο πράγμα που αξίζει να αναφερθεί είναι ότι αυτό το σταφύλι πρέπει να διανεμηθεί: η Μολδαβία δεν συγχωρεί ούτε υπερφόρτωση ούτε υποφόρτωση. Второй недостаток сорта заключается в его слабой устойчивости к такому опасному заболеванию, как оидиум – кусты придется обрабатывать несколько раз за сезон .

    Выращивание винограда

    Описание винограда Молдова и фото гроздей, ягод этого сорта весьма привлекательны: сразу возникает желание посадить на своем участке несколько саженцев. Чтобы добиться отличных результатов, нужно обеспечить культуре грамотный уход.

    Агротехника во время посадки

    Η παραγωγικότητα των σταφυλιών και ο ρυθμός ανάπτυξης των θάμνων εξαρτώνται από το πόσο σωστά γίνεται η φύτευση των σπόρων της Μολδαβίας. Το πρώτο πράγμα που πρέπει να προσέξει ένας καλλιεργητής είναι το έδαφος στο οικόπεδο. Τα σταφύλια της Μολδαβίας προτιμούν ελαφρά και γόνιμα εδάφη που διατηρούν την υγρασία και τα θρεπτικά συστατικά καλά.

    Η υπερβολική ποσότητα υγρασίας στη γη έχει αρνητική επίδραση στην κατάσταση των σταφυλιών: προκαλεί στρέβλωση, επηρεάζεται από μυκητιασικές λοιμώξεις, υστερεί στην ανάπτυξη. Οι άνεμοι και τα σχέδια έχουν κακή επίδραση στη Μολδαβία, αυτή η κουλτούρα σκίασης και ψυχρών αντιπαθειών.

    Λαμβάνοντας υπόψη όλα τα παραπάνω, ο τόπος για τα φυτά των σταφυλιών αυτών επιλέγεται σύμφωνα με τα ακόλουθα κριτήρια:

    • το οικόπεδο δεν πρέπει να βρίσκεται σε κοιλάδα
    • τα υπόγεια ύδατα βρίσκονται βαθιά (αν όχι - πρέπει να γεμίσετε ένα λόφο της γης),
    • ο τόπος είναι καλά φωτισμένος από τον ήλιο και βρίσκεται στη νότια πλευρά του κήπου,
    • Τα φυτά της Μολδαβίας θα προστατεύονται από τον άνεμο και το ρεύμα
    • το έδαφος είναι θρεπτικό.

    Η Μολδαβία μπορεί να φυτεύει σταφύλια το φθινόπωρο και την άνοιξη Οι περισσότεροι κηπουροί προτιμούν να το κάνουν στους ανοιξιάτικους μήνες, τότε τα σταφύλια θα έχουν πολύ χρόνο για να γίνουν ισχυρότερα και να περάσουν καλά το χειμώνα. Εκείνοι που αποφασίζουν να φυτέψουν τα σταφύλια το φθινόπωρο θα πρέπει να φροντίζουν το καταφύγιο για τα σπορόφυτα.

    Σε κάθε περίπτωση, τα σπορόφυτα της Μολδαβίας δεν μπορούν να φυτευτούν στο έδαφος σε θερμοκρασίες αέρα κάτω από 15 μοίρες.

    Οι θάμνοι αυτής της ποικιλίας είναι πολύ επιρρεπείς στην εκσκαφή, επομένως είναι απαραίτητο να παρατηρηθεί ένα επαρκές διάστημα μεταξύ φυτεύσεων. Κάθε θάλαμος της Μολδαβίας χρειάζεται περίπου 3-4 μέτρα χώρου από οποιαδήποτε πλευρά. Εάν τα σπορόφυτα φυτεύονται πολύ σφιχτά, θα επηρεάσουν την ποιότητα και την ποσότητα των φρούτων.

    Η άμεση φύτευση σπορόφυτων της Μολδαβίας πραγματοποιείται ως εξής:

    1. Ένας λάκκος σκάβεται εκ των προτέρων περίπου με ένα μέτρο σε διάμετρο και 90 εκατοστά βάθος.
    2. Ο πυθμένας του κοιλώματος γεμίζει με ένα γενναιόδωρο στρώμα λιπασματοποίησης διασκορπισμένο με χώμα ή χούμο.
    3. Λίπασμα κοιμάμαι με ένα άλλο στρώμα γόνιμης γης.
    4. Τοποθετήστε το δενδρύλλιο στο λάκκο, ευθυγραμμίζοντας απαλά τις ρίζες του.
    5. Πασπαλίστε τα σταφύλια στο έδαφος, ανακινώντας απαλά το σπορόφυτο για να συμπτύξετε το έδαφος.
    6. Γεμάτο άφθονο έδαφος και καλύψτε το με μούχλα.

    Μην ξεχνάτε τον υψηλό ρυθμό ανάπτυξης των σταφυλιών - για τη Μολδαβία, πρέπει να χτίσετε μια καμάρα, πέργκολα ή άλλη υποστήριξη εκ των προτέρων.

    Απαραίτητη φροντίδα

    Η Μολδαβία δεν ανήκει σε ιδιόρρυθμες και απαιτητικές ποικιλίες, αλλά αυτό το σταφύλι χρειάζεται και ελάχιστη προσοχή. Παρατηρείται ότι με την δέουσα προσοχή από τον ξενιστή, η ποικιλία είναι σε θέση να παράγει μέχρι και 150 κέντρα καλλιέργειας ανά εκτάριο αμπελώνα.

    Η φροντίδα για τη Μολδαβία πρέπει να είναι η εξής:

    1. Εκκενώστε το αμπέλι. Για τα σταφύλια της Μολδαβίας, η επαρκής υγρασία του εδάφους είναι εξαιρετικά σημαντική, πρέπει να δοθεί ιδιαίτερη προσοχή στο πότισμα μια εβδομάδα πριν από την άνθηση της αμπέλου και αμέσως μετά τη δέσμευση των μούρων. Οποιοσδήποτε τύπος άρδευσης είναι αποδεκτός: από στάγδην άρδευση έως άρδευση καναλιών και απευθείας κάτω από τον θάμνο. Εάν ο καιρός είναι ξηρός, ο αμπελώνας ποτίζεται επιπλέον την άνοιξη, αμέσως μετά την άνθηση των φύλλων και το φθινόπωρο, όταν έχει συλλεχθεί ολόκληρη η καλλιέργεια. Εάν υπάρχει υπερβολική υγρασία στην περιοχή, θα πρέπει να φροντίσετε την αποστράγγιση.
    2. Βάλτε το έδαφος σε ακτίνα περίπου 50 cm από τον κορμό. Το βούτυρο βοηθά στη συγκράτηση της υγρασίας, δεν επιτρέπει στις ρίζες να στεγνώσουν, προστατεύει τους από τον καυτό ήλιο. Το ψάρι άχυρο, πριονίδι, χούμο θα είναι κατάλληλο ως mulch. Το στρώμα mulch θα πρέπει να είναι περίπου πέντε εκατοστά.
    3. Προετοιμασία για το χειμώνα. Στις βόρειες περιοχές της Μολδαβίας πρέπει να καταφύγουμε για το χειμώνα. Δεδομένης της έντονης ανάπτυξης των δακτυλίων, η μέθοδος με μεταλλικά κατακόρυφα τόξα και φιλμ είναι κατάλληλη μόνο για νεαρά φυτά. Περισσότεροι ώριμοι θάμνοι σταφυλιών δεσμεύονται και λυγίζουν στο έδαφος. Μετά από αυτό, μπορείτε να πασπαλίζετε το αμπέλι με τη γη, να χτίσετε ένα καταφύγιο από ξύλο ή σχιστόλιθο ή να χρησιμοποιήσετε ελάτη ελάτης.
    4. Κοπή και φόρτωση. Όπως αναφέρθηκε παραπάνω, η Μολδαβία πρέπει να διανεμηθεί. Το συνολικό φορτίο στο θάμνο δεν θα πρέπει να είναι περισσότερο από 70 μάτια, έτσι ώστε 4-7 μπουμπούκια φρούτων αφήνονται σε κάθε βολή. Όταν σχηματίζονται οι συστάδες, η κανονικοποίηση επαναλαμβάνεται: κόβοντας όλες τις βούρτσες έτσι ώστε να μην υπάρχουν πάνω από δύο αριστερά σε κάθε βολή. Η Μολδαβία θα πρέπει να διακόπτεται την άνοιξη και το φθινόπωρο, συνήθως χρησιμοποιώντας τη μέθοδο των μακριών μανικιών.
    5. Διατροφή. Γονιμοποιήστε το αμπελώνα χρειάζονται 3-4 φορές ανά εποχή. Την άνοιξη, χρησιμοποιούνται συμπληρώματα αζωτούχων μεταλλικών στοιχείων, το καλοκαίρι είναι προτιμότερο να παρασκευαστούν παρασκευάσματα που περιέχουν κάλιο και φώσφορο. Τα οργανικά χαλάζουν τη γεύση των σταφυλιών, έτσι εισέρχονται στο έδαφος το φθινόπωρο, μετά τη συγκομιδή.
    6. Ασθένειες και παράσιτα. Τα σταφύλια της Μολδαβίας είναι ανθεκτικά στις περισσότερες ασθένειες, δεν φοβούνται τα παράσιτα. Αλλά η ποικιλία μπορεί να επηρεαστεί από το περονόσπορο, οπότε χρειάζεται πρόληψη. Οι θάμνοι ψεκάζονται πολλές φορές ανά εποχή, με τη χρήση μείγματος Bordeaux ή με άλλα μέσα.

    Συμπέρασμα

    Τα σταφύλια της Μολδαβίας αποτελούν εξαιρετική επιλογή για τους "τεμπέληδες" καλοκαιρινούς κατοίκους και τους κηπουρούς και είναι επίσης εξαιρετική για βιομηχανική καλλιέργεια. Οι καρποί αυτής της ποικιλίας είναι νόστιμο φρέσκο, κατάλληλο για οποιαδήποτε επεξεργασία, μπορεί να αποθηκευτεί και να μεταφερθεί για μεγάλο χρονικό διάστημα, να έχει καλή παρουσίαση. Ειδική φροντίδα δεν είναι απαραίτητη για την ποικιλία, επομένως είναι κατάλληλη για τους αρχάριους καλλιεργητές. Όλες οι κριτικές για τα σταφύλια της Μολδαβίας είναι εξαιρετικά θετικές.

    Εάν σχεδιάζετε να καλύψετε τους θάμνους για το χειμώνα, τοποθετήστε τα φυτά υπό γωνία, με κλίση προς την πλευρά όπου θα τοποθετήσετε τα αμπέλια, και τα πιέζετε στην πρώτη διαφυγή από τη ρίζα. Νερό καλά (10-20 λίτρα ανά θάμνο) και γκρίνια το έδαφος.

    Η φροντίδα της Μολδαβίας περιλαμβάνει τα ακόλουθα βήματα:

    • Πότισμα. Θα πρέπει να νερό τα σταφύλια μία φορά το μήνα (5-6 κουβάδες κάτω από το θάμνο), και σε ξηρό καιρό - 2-3 φορές. Η Μολδαβία αγαπάει την υγρασία, τα μούρα της δεν σπάζουν. Όταν ο καρπός φτάσει στο μέγεθός του, περίπου μια εβδομάδα πριν από την έναρξη της χρώσης, σταματήστε το πότισμα.
    • Διατροφή. Ακόμη και σε chernozem σε 2-3 χρόνια, ο θάμνος θα πάρει όλα τα θρεπτικά συστατικά από το κώμα δίπλα στις ρίζες. Στη συνέχεια, χρειάζεστε σίτιση:
      • το φθινόπωρο, προσθέστε 200-300 g τέφρας ξύλου και 10-15 kg χούμου κάτω από κάθε θάμνο,
      • την άνοιξη, μετά από τα αμπέλια με τζίντζερ, κάνουν μια υγρή τροφή από την έγχυση mullein (1:10) ή περιττώματα πουλιών (1:20), το πρότυπο - 2 κουβάδες κάτω από το θάμνο,
      • κατά την περίοδο της εκκόλαψης κάτω από το φυτό, διασκορπίστε 200-300 g τέφρας, καίνε και χύστε,
      • στην φάση ανάπτυξης των μούρων, όταν φτάνουν στο μέγεθος των μπιζελιών, συνιστάται η επικάλυψη με μικροστοιχεία, τέφρα: στάχτες ή έτοιμα σύνθετα μείγματα σταφυλιών (Pure Leaf, Novofert, Meister Agro κλπ.).
    • Προστασία ασθενειών. Μην περιμένετε να εμφανιστούν τα σπόρια του μυκηλίου με σπόρια στα φύλλα και τα μούρα, να περάσετε 1-2 προληπτικούς ψεκασμούς με μυκητοκτόνα: Topaz, Scor, Mikal, Quadris, κλπ. Η πρώτη επεξεργασία της άνοιξης μπορεί να γίνει μόνο με τα φύλλα που έχουν εμφανιστεί και τα δεύτερα 10 ημέρες αργότερα, αλλά όχι αργότερα από 2 εβδομάδες πριν από την έναρξη της ανθοφορίας. Για τους υγιείς θάμνους αυτό αρκεί. Εάν υπάρχουν σημάδια ασθένειας, κατόπιν ψεκασμού και σε ωοθήκες μεγέθους μπιζελιού. Η επεξεργασία του φθινοπώρου γίνεται μετά τη συγκομιδή, εάν οι θετικές θερμοκρασίες εξακολουθούν να βρίσκονται στο δρόμο - όχι κάτω από + 6 ... +10 ° C.
    • Σχηματισμός. Στην περίπτωση μιας κάθετης ή φανταστικής καλτσοδέτας, σύμφωνα με τους αμπελοκαλλιεργητές, οι βλαστοί της Μολδαβίας δίνουν όλο το χυμό "στον ουρανό, και όχι σε ένα μάτσο". Πρέπει να φορτώσετε σωστά το θάμνο, αλλά μην το παρακάνετε. Υπάρχει μια εμπειρία των αυξανόμενων θάμνων σε 4 μανίκια με μακριά αμπέλια - 10-14 μπουμπούκια το καθένα, ακολουθούμενη από την αφαίρεση των ασθενών βλαστών και pasynkovaniem. Τον Σεπτέμβριο, σε ύψος 2,2 μ., Κάνουν ένα νομισματοκοπείο. Σε κάθε βλαστού αφήνουν μια κάτω δέσμη. Όλοι οι ιδιοκτήτες της Μολδαβίας είναι ενωμένοι με μια άποψη: αυτό το σταφύλι συμπεριφέρεται ιδανικά σε μια οριζόντια αχυροσκεπή με μακριά μανίκια. Σε αυτή την περίπτωση, οι καρποφόροι βλαστοί στρίβουν οριζόντια στηρίγματα και κρεμούν ελεύθερα κάτω. Η ωρίμανση πραγματοποιείται μια εβδομάδα νωρίτερα από ό, τι στη φόρμα πέργκολας. Ωστόσο, είναι δύσκολο να αφαιρεθούν και να καλυφθούν τα σταφύλια από τα κληματαριά.
    • Καταφύγιο για το χειμώνα. Στις συνθήκες της Κριμαίας, στα νότια της Krasnodar, στη Γεωργία, η Μολδαβία δεν φιλοξενεί για το χειμώνα. Αν στην περιοχή σας υπάρχουν παγετοί κάτω από -20 ° C, τότε με την εμφάνιση του κρύου καιρού, τα αμπέλια πρέπει να αφαιρεθούν από τα στηρίγματα, να τοποθετηθούν σε ξηρή στρωμνή και να καλυφθούν με άχυρο ή καλάμι.

    Συγκομιδή και ανακύκλωση

    Εάν βρείτε μια προσέγγιση σε αυτή την ποικιλία, το φθινόπωρο θα σας ευχαριστήσει για τη γενναιόδωρη συγκομιδή του. Ο βασικός κανόνας της συναρμολόγησης - κόψτε τη βούρτσα με ένα πόδι ή ακόμα και ένα μέρος της αμπέλου, χωρίς να αγγίξετε την επιφάνεια των μούρων, για να μην διαγράψετε το στρώμα κεριού. Προστατεύει τους καρπούς από ζημιές και είναι απαραίτητο για την οινοποίηση.

    Κόψτε τα αμπέλια προσπαθώντας να αγγίξετε τα μούρα όσο το δυνατόν λιγότερο με τα χέρια σας

    Τρώτε αυτό το ποσό των σταφυλιών σε νέα μορφή αμέσως από το θάμνο δεν θα λειτουργήσει. Το πλεόνασμα μπορεί να πωληθεί ή να μεταχειριστεί τα αγαπημένα πρόσωπα. Για προσωπική κατανάλωση, η Μολδαβία μεταποιείται σε κρασί, αναμειγνύοντας με άλλες ποικιλίες. Από τα περιθώρια γίνεται μεγάλη chacha. Τα μούρα μπορούν να καταψυχθούν, να στεγνώσουν, να μαγειρέψουν από τις μαρμελάδες και τα κομπόστα. Αλλά το πιο σημαντικό - τα σμήνη μπορούν να παραμείνουν φρέσκα μέχρι τον Φεβρουάριο. Βρίσκονται σε ρηχά κιβώτια και μεταφέρονται στο υπόγειο ή κρεμούνται στις σοφίτες. Η βέλτιστη θερμοκρασία αποθήκευσης είναι 0 ... +7 ⁰C.

    Κριτικές των σταφυλιών Μολδαβία

    Υπό τις συνθήκες του ιστοτόπου μου, η Μολδαβία αποδειχθεί υπέροχη. Ακόμη και το 2008 έτος δυσμενής για την αμπελοκαλλιέργεια, δεν έμεινε τίποτα για αποθήκευση - έφαγαν τα πάντα. Έχω εμπειρία που την καλλιεργούσα στο κληματαριά και στην πέργκολα. Η πέργκολα ωριμάζει αργότερα, όπου και η δύναμη της ανάπτυξης αποδεικνύεται περισσότερο. Ακόμη και για τη γήρανση πρέπει να εξομαλυνθεί, γιατί ένα σουτ δίνει έως και 4 ταξιανθίες. Αφήνω το χαμηλότερο ταξιανθία, διαγράψτε το υπόλοιπο - έτσι για 3-4 βλαστών και αντικατάσταση των άκαρπων. Σας εύχομαι κάθε επιτυχία στην ανάπτυξη της Μολδαβίας!

    Andrew, Yuzhnoukrainsk

    http://forum.vinograd.info/showthread.php?t=739

    2 μύτες της Μολδαβίας αυξάνονται για μένα εδώ και περίπου 20 χρόνια. Πολύ σμυρφαίοι θάμνοι, κάθε χρόνο αφαιρώ 5-6 μ. Μανίκια για το χειμώνα και τα βάζω στο έδαφος και την άνοιξη τους τοποθετώ ξανά στην αψίδα. Συγκομιδή αξιοπρεπή kg. Από 30-40 από έναν θάμνο. Μέχρι στιγμής δεν έχω κακό βαθμό για μεγάλη αποθήκευση. Δυστυχώς, συμβαίνει ότι στην ηλικία των 8-10 ετών δεν καταφέρνει να ωριμάσει, αλλά τα υπόλοιπα χρόνια είναι πάντα με τη συγκομιδή. Αντίστοιχα με τις ασθένειες. Στην ιστοσελίδα διάβασα ότι μερικοί παράγουν κρασί από αυτή την ποικιλία, αλλά έχω περισσότερες από δώδεκα ποικιλίες κρασιού για το κρασί και η Μολδαβία χρησιμοποιείται σε νέα μορφή όταν δεν υπάρχει άλλο σταφύλι.

    Grygoryj, περιοχή Πολτάβα

    http://forum.vinograd.info/showthread.php?t=739

    Η Μολδαβία είναι ένα από τα αγαπημένα μου σταφύλια. Όταν όλες οι άλλες ποικιλίες έχουν ήδη μετακινηθεί, η Μολδαβία εξακολουθεί να κρέμεται και να χαίρεται. Πολύ καλή ποικιλία αργά. Και μπορείτε να φάτε και να κάνετε χυμό και κρασί. Αποθηκεύτηκε καλά μέχρι το Νέο Έτος. Έχω μόνο 4 θάμνους.

    Αντρέι Βίκτοτοβιτς, Κρασνοντάρ

    http://vinograd777.ru/forum/showthread.php?p=5114

    Το αρχοντικό μου κοντά στο Belgorod. Ο γείτονάς μου στη βόρεια πλευρά, παραβιάζοντας όλους τους κανόνες (20 εκατοστά από τα σύνορα της περιοχής μου - για τα οποία του είμαι ευγνώμων), έχτισε ένα γκαράζ μήκους 18 μ. Και ύψους 4 μ. Από κόκκινο τούβλο. Το απόγευμα το τείχος θερμαίνει, εκπέμπει θερμότητα τη νύχτα. 5 θάμνοι των σταφυλιών μου αισθάνονται υπέροχα. Οι τελευταίοι είναι μεταξύ τους: η Μολδαβία και η Ριζάματ σταθερά. Κάθε χρόνο έχουν χρόνο να ωριμάσουν. Ακόμα και φέτος μετά τους παγετούς του Μαΐου (07/07/2014) η Μολδαβία έχει ωριμάσει και έκοψα 10/02/2014 - 47 ομάδες από 200 έως 500 γραμμάρια. Ο Μπους είναι ο πέμπτος χρόνος. Δίσκος προσγείωσης 1Χ1Χ1μ. Στον πυθμένα του στρώματος πηλού 15 εκ. Το έδαφος είναι άμμος. Agrofon ισχυρή (χούμος + άμμος, χώμα + τέφρα + miner.udobr-i) Πότισμα από τη λίμνη - ζεστό νερό.

    Viktor Kupchin

    http://vinograd777.ru/forum/showthread.php?p=5114

    Η Μολδαβία δημιουργήθηκε όχι μόνο για τις νότιες περιοχές, αλλά και για τους αρμόδιους αμπελοκαλλιεργητές. Αυτή η φόρμα δίνει υψηλές αποδόσεις με καλή φροντίδα (πότισμα, σίτιση, προστασία από ασθένειες). Η ποικιλία απαιτεί μια ειδική προσέγγιση για το σχηματισμό του θάμνου και τη διανομή της καλλιέργειας. Είναι απαραίτητο να βρεθεί η βέλτιστη αναλογία βλαστών και τσαμπιών για να φορτωθούν σωστά τα αμπέλια και να αποφευχθούν πάχυνση. Επιπλέον, αυτή η αναλογία για κάθε τοποθεσία ξεχωριστά, εξαρτάται από τις καιρικές συνθήκες και τη δομή του εδάφους.

    Τι είδους είναι;

    "Μολδαβία" - μαύρο τραπέζι, ωρίμανση αργά, των οποίων οι συσπειρώσεις φθάνουν μέχρι το δεύτερο εξάμηνο του Σεπτεμβρίου.

    Οι μαύρες ποικιλίες σταφυλιών περιλαμβάνουν επίσης το μαύρο δάχτυλο, το μάτι του ταύρου, το μαύρο μαργαριτάρι.

    Όταν καλλιεργείται σε βιομηχανική κλίμακα, η καλλιέργεια αποστέλλεται προς πώληση φρέσκια, αποθηκεύεται για μεταγενέστερη πώληση, μεταποιείται σε χυμό και κρασί. Σε ιδιωτικές εκμεταλλεύσεις, αυτό το σταφύλι χρησιμοποιείται για να κάνει ποτά, να κάνει μαρμελάδες, να διατηρήσει και να παγώσει.

    Ιστορία αναπαραγωγής και περιοχή αναπαραγωγής

    Υπερειδικό υβρίδιο της Ευρω-ασιατικής περιοχής.
    Πατρίδα - Μολδαβία.
    Γονικά αμπέλια:

    Στη Ρωσία, την Ουκρανία, η ποικιλία εισήχθη στα μέσα της δεκαετίας του '80 του περασμένου αιώνα. Οι καλύτερες αποδόσεις παράγονται στις εκμεταλλεύσεις της νότιας περιοχής της Ρωσίας (Περιφέρεια Rostov, Krasnodar), τις δυτικές, ανατολικές και νότιες περιοχές της Ουκρανίας.

    Η ποικιλία Μολδαβία χρησιμοποιήθηκε κατά τη διέλευση για να ληφθούν οι ακόλουθες ποικιλίες σταφυλιών: Nadezhda Azos, Kuban, Kodryanka, Zarevo και κάποιες άλλες.

    Χαρακτηριστικά

    Απόδοση: να 130 κιλά / εκτάριο. Ένα υγιές αμπέλι δίνει μέγιστες αποδόσεις σε εύφορο έδαφος από 8-10 έτη φύτευσης (μέχρι 150-160 kg).
    Βίαιος. Οι καλύτερες αποδόσεις επιτυγχάνονται με οριζόντια καλλιέργεια κωνοφόρων. Όταν ο θάμνος είναι παχιά, τα χέρια γίνονται λιγότερο γεμάτα, τα μούρα γίνονται μικρότερα.

    Μεταφορά τσαμπιά πολύ ψηλά με την επιφύλαξη της αφαίρεσης πολλών άσφαλτων ψηκτρών. Εξαιρετική ποιότητα (έως 3 μήνες). Η καλή μεταφορική ικανότητα αποδεικνύει την ακτινοβολία Kishmish, Laura και Bogatyanovsky.

    Μέση αντοχή στο χειμώνα: τα ανοιχτά αμπέλια χωρίς συνέπειες υπομένουν τους χειμώνες με θερμοκρασίες τόσο χαμηλές όσο -26, -28 μοίρες.

    Ανθεκτικό στο φυλλοξήρα, γκρίζα σήψη, μούχλα.

    Απαιτεί προληπτικά μέτρα κατά χλώριο ασβέστου, oidium.

    Ασθένειες και παράσιτα

    Oidium (ωίδιο) που προκαλείται από μυκητιακή καλλιέργεια.

    • ένα ξέσπασμα της νόσου εμφανίζεται τον Ιούνιο
    • επηρεασμένες μπούκλες φύλλων, μερικώς / πλήρως καλυμμένες με γκριζωπό "σκόνη",
    • όταν το oidium εμφανίζεται στις ταξιανθίες, αρχίζουν να στεγνώνουν και να πεθαίνουν,
    • τα μούρα των μολυσμένων βουρτσών φαίνεται να είναι πασπαλισμένα με αλεύρι,
    • η φλούδα του καρπού χάνει την ελαστικότητά του και, υπό την επίδραση του αυξανόμενου όγκου πολτού, εκρήγνυται, εκθέτοντας τους σπόρους.

    Αποτελεσματικές μέθοδοι αντιμετώπισης oidium:

    • ψεκάζοντας το φύλλωμα με σκόνη θείου σε μια ζεστή, ατέλειωτη ανοιξιάτικη μέρα (η θερμοκρασία του αέρα δεν πρέπει να είναι κάτω των 18 ° C),
    • ψεκασμός με διάλυμα που περιέχει θείο, παρασκευάσματα: Byleton, Rubigan, Caratan.


    Fomopsis - Μια ασθένεια που επηρεάζει το φύλλωμα και τους μίσχους των αμπέλων που προκαλούνται από ένα προαιρετικό σαπροφύκι.
    Σημεία:

    • στο τέλος της άνοιξης ή στις αρχές του καλοκαιριού, πράσινα ή έντονα φωτισμένα πράσινα σημεία με σκοτεινή κηλίδα στο κέντρο εμφανίζονται στα πράσινα αμπέλια,
    • γύρω από τα υφάσματα κηλιδώνονται,
    • τα προσβεβλημένα φύλλα σταδιακά καμπυλώνουν, γίνονται κίτρινα και πεθαίνουν,
    • σκούρες καφέ κουκίδες εμφανίζονται στους βλαστούς, τα εγκεφαλικά επεισόδια αυξάνονται σε μέγεθος με την πάροδο του χρόνου, γεγονός που οδηγεί σε νέκρωση των εσωτερικών δέντρων των βλαστών και στη συνέχεια ολόκληρο το μαστίγιο (σε προηγμένες περιπτώσεις το αμπέλι πεθαίνει)
    • τα άγρια ​​μούρα αποκτούν ένα ασυνήθιστο κίτρινο-καφέ χρώμα, το οποίο τελικά αλλάζει σε μοβ.

    Αποτελεσματικές μέθοδοι αντιμετώπισης fomopsisom:

    • όταν εντοπίζεται μια αλλοίωση, όλα τα φύλλα που έχουν πέσει από αυτή την αμπέλου πρέπει να καούν,
    • το επόμενο έτος, περιμένοντας την εμφάνιση τριών πλήρων φύλλων, το αμπέλι ψεκάζεται με διαλύματα με φάρμακα: Ridomil Gold, Tiovit, VDG,
    • όταν ανιχνεύεται ασθένεια στις ωοθήκες, η θεραπεία εκτελείται χρησιμοποιώντας διαλύματα Quadrice, Βαθμολογίαφάρμακο Sc.

    Οσάμι Τα σταφύλια της Μολδαβίας σπάνια καθιζάνουν καθώς τα μούρα ωριμάζουν αργά.

    Οι ακανόνιστες συστάδες σε παγωμένες μέρες γίνονται μια απόλαυση για τα πουλιά. Με την εμφάνιση των κρύων ξόρκων, τα αριστερά χέρια προσελκύουν ψαρόνια και άλλα πουλιά.

    Φύλλο κλειδιού - Ένα από τα συχνότερα καλοκαιρινά παράσιτα του μαύρου πρίγκιπα. Για να το καταπολεμήσετε, πρέπει να ξεκινήσετε το φθινόπωρο: να συλλέξετε τα πεσμένα φύλλα και να κάψετε (οι στάχτες στη συνέχεια χρησιμοποιούνται ως επίδεσμος), επιθεωρήστε το στέλεχος του αμπέλου για να ανιχνεύσετε τα κουτάλια του παρασίτου και την απομάκρυνσή τους για καταστροφή.

    Οι βροχοπτώσεις κατά τη διάρκεια της ανθοφορίας οδηγούν σε σημαντική μείωση της απόδοσης.

    Φυλλοξέα - έντομα λεμονι-κίτρινου χρώματος, ικανά να σκοτώσουν ολόκληρη τη φυτεία σε 5 χρόνια, απορροφώντας ζωογόνους χυμούς από τα αμπέλια. Αναπτύσσοντας στα υπερυψωμένα και υπόγεια μέρη του φυτού, το παράσιτο χαρακτηρίζεται από ταχεία ανάπτυξη της αποικίας. Όταν μολυνθεί, ο θάμνος μετά από τρία χρόνια χάνει την ικανότητα να αποφέρει καρπούς και σύντομα στεγνώνει.

    Για άλλες ασθένειες της αμπέλου, διαβάστε τα μεμονωμένα υλικά της περιοχής.

    Σταφύλια Μολδαβία: περιγραφή της ποικιλίας

    Τα σταφύλια είναι σκούρα μωβ, οβάλ, μεγάλα, το καθένα ζυγίζει περίπου 6-7 γραμμάρια σε ύψος μούρων που υπερβαίνει τα 2 εκ. Το μικρό μέγεθος των σταφυλιών (από 300 γραμμάρια έως 1 κιλό) και η μέση πυκνότητα αντισταθμίζονται πλήρως από τη γλυκιά γεύση φρέσκων μούρων, σύστημα για 8 σημεία. Η ωριμότητα των μούρων είναι αργή λόγω της σταδιακής συσσώρευσης σακχάρων σε αυτά. Η σάρκα του καρπού είναι σαρκώδης, με κάποια χονδροειδής. Οι σπόροι στα μούρα είναι από 2 έως 4. Το πυκνό δέρμα είναι λίγο τραχύ και καλυμμένο με μια κηρώδη επικάλυψη που παρέχει την ποικιλία με εξαιρετική μεταφορά και υψηλές τιμές κατά τη διάρκεια μακροχρόνιας αποθήκευσης, στην οποία υπάρχει μόνο μια βελτίωση στη γεύση της Μολδαβίας.

    Μετά την ωρίμανση, τα σταφύλια μπορούν να αποθηκευτούν απευθείας σε ένα θάμνο για μεγάλο χρονικό διάστημα, ωστόσο, αν είναι αργά βόσκηση, οι περίοδοι αποθήκευσης και οι επιλογές μεταφοράς μειώνονται σημαντικά. Η γεύση των μούρων είναι φρέσκια, ορεκτική και η διατήρηση: κομπόστες και κονσέρβες.

    Εξωτερικά χαρακτηριστικά της ποικιλίας Μολδαβία

    Οι θάμνοι της Μολδαβίας χαρακτηρίζονται από αντοχή, το αμπέλι είναι καφέ, έχει καλό χρόνο ωρίμανσης. Τα λουλούδια είναι αμπέλου αμφισβητίας. Αυτό σημαίνει ότι ο θάμνος δεν απαιτεί πρόσθετη φύτευση επικονιασμένων ποικιλιών σταφυλιών. Τα φύλλα είναι μεγάλα, στρογγυλεμένα, ασθενώς διατεταγμένα, με ανυψωμένα άκρα. Η κάτω πλευρά του φύλλου είναι κάπως εφηβική.

    Τα σταφύλια της Μολδαβίας (η φωτογραφία παρακάτω) είναι τα πιο κοινά στις περιφέρειες της Κριμαίας, της Οδησσού και της Κερσόν, στην περιοχή Κρασνοντάρ και στην περιοχή Ροστόφ.

    Именно от места произрастания зависит срок созревания винограда, средний показатель которого составляет 155-165 дней. В более северных регионах урожай может не успеть созреть, что обусловит ягодам кислый вкус. Σταφύλια της Μολδαβίας, οι κριτικές των καταναλωτών σχετικά με τις οποίες είναι θετικές μόνο και σύντομα γίνονται καρποφόρες, η πρώτη συγκομιδή μπορεί να συγκομιστεί στο 2-3ο έτος της ζωής. Η πιο ενεργή καρποφορία των σταφυλιών συγκεντρώνεται πάνω από τη βάση του αμπέλου σε 5-6 κόμβους. Με την κατάλληλη αγροτεχνολογία, ο μούστος σταφυλιών της Μολδαβίας, 8-10 χρόνια μετά τη φύτευση, μπορεί να παράγει 150 κιλά άριστης ποιότητας μούρα.

    Πλεονεκτήματα και μειονεκτήματα της ποικιλίας

    Η Μολδαβία είναι ένα σταφύλι που δεν επηρεάζεται από τη φυλλοξήρα και χαρακτηρίζεται από υψηλά ποσοστά αντοχής σε ασθένειες όπως η γκρίζα σήψη και το περονόσπορο. Η καθυστερημένη ωρίμανση της Μολδαβίας δεν προσελκύει θάμνους, κάτι που αποτελεί άλλο πλεονέκτημα της ποικιλίας. Τα μειονεκτήματα της ποικιλίας της Μολδαβίας είναι χαμηλή αντοχή στο oidium (ωίδιο), συνεπώς, ο θάμνος απαιτείται δύο φορές μια εποχή για να αντιμετωπιστεί με προφυλακτικά παρασκευάσματα.

    Τα σταφύλια είναι ανθεκτικά στον παγετό, σύμφωνα με ορισμένες δηλώσεις, μπορούν να αντέξουν τις θερμοκρασίες κάτω από - 26 o C. Για να διατηρηθεί ο θάμνος κατά τη χειμερινή περίοδο, συνιστάται ακόμη να φιλοξενήσει την ποικιλία της Μολδαβίας. Σταφύλια για αυτό πρέπει να βάλετε εντελώς στο έδαφος και να καλύψετε με σανό ή κανονική ταινία. Είναι δυνατή η κάλυψη μόνο του shtamb ενός βοδιού, ο μίσχος, που μόλις φυτεύτηκε, απαιτεί υποχρεωτικό καταφύγιο. Συνήθως καλύπτεται εντελώς από τη γη και ανοίγει στο τέλος Μαρτίου. Σε περίπτωση κάλυψης σήραγγας φιλμ, το άνοιγμα των δακτυλίων θα πρέπει να γίνει μέχρι τα μέσα Απριλίου.

    Χαρακτηριστικά της καλλιέργειας σταφυλιών Μολδαβία

    Κατά την καλλιέργεια σταφυλιών θα πρέπει να λαμβάνεται υπόψη ένα χαρακτηριστικό όπως η διαφορά θερμοκρασίας κατά τη διάρκεια της ημέρας (ημέρα και νύχτα).

    Για να διατηρηθεί η θερμότητα κατά τη διάρκεια της ημέρας και να εξομαλυνθεί η διαφορά μεταξύ ημερήσιων και νυχτερινών θερμοκρασιών, πρέπει να γίνει σάπιασμα κάτω από τους θόλους του φυτού (μαύρο φιλμ ή υπολείμματα φυτών) κάτω από τα περίπτερα και να τοποθετηθούν δοχεία με νερό στον αμπελώνα.

    Φύτευση σταφυλιών της Μολδαβίας

    Η καλλιέργεια σταφυλιών δεν είναι εύκολη δουλειά! Αυτή η διαδικασία που μάλλον απαιτεί εργασία περιλαμβάνει όχι μόνο τη φύτευση και το μόσχευμα της κοπής, αλλά και τη σωστή επιλογή του χώρου προσγείωσης και την προετοιμασία του φρέατος φύτευσης. Το καλύτερο για τον θάμνο θα είναι το ελαφρύ, καλά γονιμοποιημένο έδαφος, τα υπόγεια ύδατα δεν πρέπει να βρίσκονται πάνω από 1,5 μέτρα από την επιφάνεια. Η γη για τη Μολδαβία πρέπει να είναι ηλιόλουστη και καλά προστατευμένη από τους ανέμους. Η ποικιλία αμπέλου της Μολδαβίας συνιστάται να φυτεύεται οριζόντια, καθώς και κοντά σε κιόσκια και τέντες, στη νότια πλευρά. Σε αυτή την περίπτωση, ο θάμνος δεν θα πυκνώσει πολύ, και τα μούρα θα αποκτήσουν το υψηλότερο δυνατό μέγεθος και γεύση.

    Φύτευση σταφυλιών Μολδαβία θα πρέπει να γίνει την άνοιξη, είναι αυτή τη στιγμή ο θάμνος θα είναι σε θέση να εγκλιματιστεί όσο το δυνατόν περισσότερο και να αποκτήσει σταθερότητα πριν από τους επόμενους παγετούς. Εξαιρετική καλλιέργεια μπορεί να αναπτυχθεί από μοσχεύματα μοσχευμένα το φθινόπωρο.

    Χαρακτηριστικά της φύτευσης των σταφυλιών

    Ο κύριος κανόνας της φύτευσης την άνοιξη και το φθινόπωρο είναι μια σταθερή θερμοκρασία που διατηρείται στους 15 o C. Κατά τη φύτευση των σταφυλιών θα πρέπει να λαμβάνονται υπόψη οι ιδιότητες όπως η ισχυρή ανάπτυξη και η τάση παχύνσεως, που επηρεάζουν αρνητικά την ποιότητα και το μέγεθος των καρπών. Ο θάμνος θα πρέπει να σχηματίζεται με μακριά μανίκια, παρέχοντας ελεύθερο χώρο για ανάπτυξη. Αποδεκτή για αυτή την ποικιλία είναι το σχέδιο προσγείωσης 5 x 4 μέτρα.

    Τα σταφύλια της Μολδαβίας μπορούν να φυτευτούν τόσο στο παλιό απόθεμα όσο και στις δικές του ρίζες. Οι κοπές συνιστώνται προκαταρκτικά για να κρατήσουν λίγο χρόνο στο νερό μέχρι να εμφανιστούν λευκές ρίζες.

    Ο πυθμένας του φρέατος φύτευσης πρέπει να γονιμοποιηθεί ποιοτικά με οργανικό λίπασμα αναμεμειγμένο με το έδαφος. Κατά τη φύτευση, είναι σημαντικό να μην καλύπτεται ο σπόρος του σπόρου με τη γη, αφήνοντάς την πάνω από την επιφάνεια.

    Για το εμβολιασμό, η κοπή πρέπει να κόβεται σε σχήμα σφήνας, σε απόσταση μικρότερη από το κάτω μάτι και να τοποθετείται στο νερό για μία ημέρα και επίσης να βυθίζεται στο διάλυμα Humate για 10 δευτερόλεπτα (10 σταγόνες του παρασκευάσματος ανά λίτρο νερού). Το μόσχευμα απαιτείται στο διαχωρισμένο απόθεμα, το οποίο έχει προηγουμένως καθαριστεί από ακαθαρσίες και οδοντώσεις. Οι κλωστές του δακτυλίου θα πρέπει να τραβιούνται σφιχτά με ένα ισχυρό ύφασμα, το οποίο θα συμβάλει στην ταχύτερη διόγκωση της κοπής σε αυτό το απόθεμα.

    Μετά τη φύτευση, τα μοσχεύματα πρέπει να ποτίζονται άφθονα, χρησιμοποιώντας τουλάχιστον 3 κουβάδες νερού ανά μονάδα. Ένα φυτό θα πρέπει να σκάψει κοντά στο εργοστάσιο, το οποίο θα καθοδηγήσει την ανάπτυξη της αμπέλου των σταφυλιών.

    Σταφύλια Μολδαβίας: χαρακτηριστικά φροντίδας

    Τα σταφύλια της Μολδαβίας, όπως και κάθε φυτό, χρειάζονται τακτικά πότισμα και σίτιση. Νερό τον θάμνο που απαιτείται πριν από την ανθοφορία και μετά από αυτό, καθώς και με την έλλειψη υγρασίας. Η συχνότητα της άρδευσης μπορεί να είναι μία φορά το μήνα ή να αυξηθεί σε περιόδους παρατεταμένης ξηρασίας. Απαιτείται υπερβολική ποσότητα νερού για την εκτροπή σε ειδικές εκσκαφές.

    Η σπορά είναι ποιοτικά υπεύθυνη για την ανάπτυξη και καρποφορία των σταφυλιών, για τα οποία συνιστάται να χρησιμοποιείτε επίμονο χούμο και να το διανέμετε σε ένα στρώμα 3-3,5 cm γύρω από ένα σταφύλι σε διάμετρο 1-1,5 μέτρων. Για τη διεξαγωγή της στρώσης του εδάφους κατά προτίμηση την άνοιξη ή το φθινόπωρο.

    Το κλάδεμα των σταφυλιών της Μολδαβίας διεξάγεται ετησίως, νωρίς την άνοιξη ή αργά το φθινόπωρο, όταν η αμπέλια βρίσκεται σε ηρεμία. Το πιο ενεργό θα είναι το έδρανο του δαχτυλιδιού, που έχει 3-4 μανίκια και ισιώθηκε κάθετα σε ένα στήριγμα.Για να κόψετε το αμπέλι είναι προτιμότερο να 7-9 τρύπες, αφήνοντας συνολικά περίπου 70 μπουμπούκια στο θάμνο. Κατά το σχηματισμό ενός δακτυλίου με ένα υψηλό στέλεχος, απαιτείται να κοπεί μόνο 4-6 μάτια. Είναι σημαντικό να μην υπερφορτωθεί ο θάμνος, διαφορετικά το μούρο θα είναι ρηχό. Για να γίνει αυτό, την άνοιξη, παράλληλα με τον έλεγχο του αριθμού των βλαστών, είναι απαραίτητο να παρακολουθείται ο αριθμός των συστάδων που σχηματίζονται πάνω τους. Η ποικιλία αμπέλου της Μολδαβίας έχει αποκατασταθεί καλά μετά το κλάδεμα και τη ζημία.

    Τσιμπήστε και σπάστε

    Εκτός από το κλάδεμα, θα πρέπει να αφαιρέσετε αδύναμους και νέους βλαστούς με το σπάσιμο τους, το οποίο γίνεται μετά την εμφάνιση των πτερυγίων και ταξιανθιών, πάντα μέχρι τη στιγμή που οι βλαστοί σκληρύνονται στη βάση. Το σπάσιμο ξεκινάει από το κάτω μέρος, ακολουθούμενο από μια σταδιακή μετάβαση στα μανίκια του βουνού. Για την επακόλουθη ανανέωση του φυτού, συνιστάται να αφήσετε μέρος ισχυρών βλαστών

    Λίγες μέρες πριν την ανθοφορία, συνιστάται η τσίμπημα (απομάκρυνση των κορυφών των πράσινων βλαστών), η οποία δεν επιτρέπει στα σταφύλια να τεντώνουν σε μήκος. Αυτή η λειτουργία στοχεύει στην ανακατανομή της ροής θρεπτικών ουσιών στις ταξιανθίες.

    Η κορυφαία επικάλυψη ενός βουνού σταφυλιών μπορεί να γίνει από λιπάσματα από ορυκτά και από ανθρακικό φωσφόρο, τα οποία εισάγονται στη γη όταν εκσπλαχτούν.

    2-3 εβδομάδες πριν ωριμάσουν τα αρωματικά συσσωματώματα, τα φύλλα που τα καλύπτουν θα πρέπει να ξεφλουδιστούν. Αυτό θα διασφαλίσει την ταχύτερη εμφιάλωση των μούρων και την αύξηση της περιεκτικότητάς τους σε ζάχαρη. Με κάθε δέσμη, συνιστάται να αφαιρείτε όχι περισσότερα από 5 φύλλα, προκειμένου να αποφευχθεί η διαταραχή της διατροφικής διαδικασίας.

    Σταφύλια της Μολδαβίας, η φροντίδα των οποίων είναι επίπονη και ενοχλητική, υπό την προϋπόθεση ότι η ορθή εφαρμογή των γεωργοτεχνικών μέτρων θα ευχαριστήσει πλήρως τον καταναλωτή με μια υψηλής ποιότητας και νόστιμη συγκομιδή.

    Ιστορία της αναπαραγωγής Μολδαβία

    Η ποικιλία αμπέλου της Μολδαβίας αποκτήθηκε με τη διέλευση ενός ασυνήθιστου ζεύγους: το σκούρο της Κεντρικής Ασίας "Guzal Kara" και το γαλλικό λευκό "Villar Blanc". Οι τελευταίοι εμπειρογνώμονες αναφέρονται στην παγκόσμια ποικιλία μεσαίας ωρίμανσης, η οποία δίνει έναν από τους καλύτερους τύπους λευκών επιτραπέζιων οίνων. Η Μολδαβία εισήχθη στη Ρωσία, την Ουκρανία από το 1987, όπου ριζώθηκε κυρίως στις νότιες περιοχές. Εξαιτίας της προέλευσης, η ποικιλία ανήκει στα υβρίδια της Ασιατικής-Ευρωπαϊκής ομάδας.

    Γενική περιγραφή

    Αυτή η ποικιλία είναι αυτο-γονιμοποιημένη (με αμφιφυλόφιλα λουλούδια), δεν χρειάζεται επιπλέον επικονίαση από άλλες ποικιλίες. Η περιεκτικότητα σε σάκχαρα των μούρων φτάνει το 18%, η οξύτητα είναι 6-10 g / l.

    Λόγω του πυκνού δέρματος, τα μούρα ανέχονται μεταφορά, κίνηση και μακροχρόνια αποθήκευση. Η χρήση σταφυλιών στο νοικοκυριό είναι καθολική: νωπά, κατεψυγμένα, κονσερβοποιημένα και αποξηραμένα.

    Η Μολδαβία ανέχεται τον παγετό και στους -22 ° C, που είναι ένας υψηλός δείκτης αντοχής στον παγετό της ποικιλίας. Επιπλέον, οι ίδιοι οι δακτύλιοι αποκαθιστούν το κατεστραμμένο ξύλο κατά τη διαδικασία της μηχανικής κοπής.

    Εμφάνιση

    Η περιγραφή της ποικιλίας επιτραπέζιων σταφυλιών της Μολδαβίας αξίζει πιθανώς να αρχίσει με μια δέσμη. Έχει μια χαρακτηριστική ευρεία κωνοειδή μορφή, με φρούτα μεσαίας πυκνότητας, βάρος από 400 έως 650 γραμ. Τα φύλλα είναι μικρά τεμαχισμένα, με πέντε λοβούς. Τα μούρα είναι τακτικής οβάλ μορφής, μεγέθους περίπου 2x2 cm, βάρους 6-7 g. Τα φρούτα είναι κορεσμένα σκούρα μοβ και το πυκνό δέρμα έχει ματ επίστρωση. Η σάρκα είναι σαρκώδης, λυγίζει όταν δαγκώνει. Κάθε μούρο περιέχει 2-3 κόκαλα.

    Τα ώριμα σταφύλια της Μολδαβίας

    Χαρακτηριστικά ποιότητας

    Ο θάμνος δεν συμπαθεί πάχυνση, επειδή τα βλαστικά αναπτύσσονται γρήγορα. Η ιδανική μορφή των αμπέλων της Μολδαβίας είναι μακρυμάνικη, με ελεύθερη τοποθέτηση βλαστών σε 3-4 μανίκια τοποθετημένα σε κάθετα στηρίγματα. Υγρά εδάφη με υψηλή περιεκτικότητα σε θρεπτικά συστατικά είναι κατάλληλα για φύτευση. Κατά το δεύτερο έτος της ζωής, ο θάμνος είναι έτοιμος να αποφέρει καρπούς.

    Ανθεκτικότητα

    Όπως αναφέρθηκε στην περιγραφή της «Μολδαβίας», αυτή η ποικιλία είναι ανθεκτική στον παγετό, αντέχει ακόμη και στον πρώτο παγετό και η δέσμη δεν καταρρέει. Όσο αργότερα θα αφαιρεθεί η συγκομιδή από την καθορισμένη περίοδο (μέσα Σεπτεμβρίου), τόσο μικρότερη θα είναι η διάρκεια ζωής των μούρων.

    Αν μιλάμε για ασθένειες, η ποικιλία της Μολδαβίας αντιστέκεται επιτυχώς σε μύκητες, γκρίζα μούχλα, αλλά είναι ευάλωτη σε τέτοιες ασθένειες όπως:

    • oidium
    • Fomopsis,
    • ασβεστολιθική χλωρόζη.

    Συνιστάται η ψεκασμό των δακτυλίων των σταφυλιών με υγρό Bordeaux και παρόμοια παρασκευάσματα δύο φορές ανά εποχή: την άνοιξη και μετά την περίοδο άνθησης.

    Η Μολδαβία αγαπά τον ήλιο. Φυτεύθηκε στις νότιες πλευρές χωρίς να φυσάει από τους ανέμους. Για βέλτιστη προσαρμογή ενός δενδρυλλίου φυτεύεται την άνοιξη όταν ο αέρας θερμαίνεται μέχρι τους 15 ° C και το έδαφος είναι 11 ° C. Κατά κανόνα η κοπή διατηρείται στο νερό μέχρι να εμφανιστούν λευκές ρίζες. Οι δακτύλιοι έχουν σχήμα 5 x 4 m.

    Το humate καλίου έχει μια μάζα χρήσιμων ιδιοτήτων, μεταξύ των οποίων μπορείτε να καθορίσετε τα κύρια:

    1. Η απόδοση αυξάνεται έως και 50%.
    2. Πλήρεις επιδράσεις στα σπορόφυτα, διέγερση της φωτοσύνθεσης, ενίσχυση του ριζικού συστήματος κ.λπ.
    3. Η φρούτα εμφανίζεται νωρίτερα περίπου μια εβδομάδα και ένα μισό.
    4. Βελτιώνει την φυτική ανοσία, αυξάνει την προστασία από τους μύκητες και πολλές ιογενείς ασθένειες.
    5. Ο ρυθμός βλάστησης των φυταρίων αυξάνεται.

    Ένα σημαντικό χαρακτηριστικό του ανθρακικού νατρίου είναι ότι είναι συμβατό με μεταλλικά συμπληρώματα και δεν ανταποκρίνεται σε περαιτέρω ψεκασμό με προστατευτικά παρασκευάσματα. Όταν φύτευση σύνθετα λιπάσματα κοιμούνται στο κάτω μέρος της τρύπας. Μπορεί να είναι ορυκτή και οργανική ύλη. Για παράδειγμα, υπερφωσφορικά, λίπασμα, τέφρα ξύλου. Ο ρόλος τους είναι ο κορεσμός του εδάφους με θρεπτικά συστατικά για τους νεαρούς βλαστούς, το ριζικό σύστημα. Με κατάλληλη φροντίδα και σίτιση κατά τη φύτευση, τα σταφύλια παρέχονται με τροφή για 4-5 χρόνια.

    Το υγρό μπορεί να παρουσιαστεί τόσο σε υγρή όσο και σε ξηρή μορφή.

    Εάν στο μέλλον υπάρχει ασθενής ανάπτυξη του αμπελώνα, τότε τροφοδοτείται με υγρά αζωτούχα λιπάσματα. Για να γίνει αυτό, αραιώστε το μείγμα 35-50 g ανά 10 λίτρα νερού και ρίξτε το διάλυμα στο φρεάτιο, το οποίο βρίσκεται 45-50 cm από τον θάμνο. Συνιστάται να το κάνετε όχι νωρίτερα από το δεύτερο και ενίοτε το τρίτο έτος της ζωής.

    Μην ξεχάσετε να ρίξετε πολλά σταφύλια μετά τη φύτευση (μέχρι 3 κουβάδες νερού). Στο μέλλον, είναι απαραίτητο να παρακολουθείτε προσεκτικά το καθεστώς ελέγχου της υγρασίας. Στα σταφύλια δεν αρέσει το ξηρό χώμα. Εκτός από το πότισμα είναι καλύτερο να οργανωθεί ένα σύστημα αποστράγγισης. Για παράδειγμα, στρώστε το έδαφος σε ακτίνα ενάμισι μέτρων γύρω από τον θάμνο. Ως αχυρόστρωμα κάθε φυσικό υλικό θα προσεγγίσει: πριονίδι, άχυρο, ψιλοκομμένο φλοιό ξύλου. Ορισμένοι κηπουροί χρησιμοποιούν σκούρο πλαστικό περιτύλιγμα. Εκτός από τη διατήρηση της υγρασίας, το πολύστρωμα θα σώσει τους ξενιστές από το ξεσκόνισμα.

    Είναι απαραίτητο να ελέγχεται το κλάδεμα και η φόρτωση των σταφυλιών της Μολδαβίας, εξαντλώντας τους δακτυλίους εάν είναι απαραίτητο. Με μια πυκνή υπερανάπτυξη, η ποιότητα των μούρων μειώνεται. Για να μεταμοσχεύσετε το δενδρύλλιο στη λαβή, μια σφηνοειδή κοπή γίνεται 1-2 χιλιοστά κάτω από το κάτω μάτι. Βάλτε καλά το μίσχο στο νερό για μια μέρα. Πριν από την μεταμόσχευση, η διάσπαση του παλαιού αποθέματος καθαρίζεται από βρωμιά, καθώς και από σχισμές. Στη συνέχεια, ο τόπος εμβολιασμού της "Μολδαβίας" τραβιέται σφιχτά με επίδεσμο υφασμάτων.

    Κλάδεμα το φθινόπωρο

    Το κρασί της Μολδαβίας το φθινόπωρο δεν είναι δύσκολο. Μερικές φορές κλάδεμα γίνεται νωρίς την άνοιξη. Το πιο σημαντικό σημείο: η αμπέλου πρέπει να είναι σε ηρεμία.

    Πώς να κόψετε τα σταφύλια της Μολδαβίας στις αρχές της άνοιξης; Όπως και το φθινόπωρο. Είναι ευκολότερο να ελέγχετε όχι μόνο τον αριθμό των βλαστών, αλλά και τις μελλοντικές συστάδες. Μετά την ολοκλήρωση της διαδικασίας, το αμπέλι τοποθετείται και καλύπτεται με πολυαιθυλένιο για το χειμώνα. Στις νότιες περιοχές, μερικές φορές οι θάμνοι δεν καλύπτουν καθόλου.

    Οφέλη από τη χρήση

    Τα σταφύλια της Μολδαβίας, καθώς και παρόμοιες ποικιλίες σκούρων τραπεζιών, είναι μια αποθήκη θρεπτικών συστατικών με τονωτικά, αντιοξειδωτικά, ακτινοπροστατευτικά και άλλα αποτελέσματα. Ο αρωματικός πολτός περιέχει ουσίες όπως:

    Δεν αποτελεί έκπληξη το γεγονός ότι οι γιατροί εφαρμόζουν ενεργά τις μεθόδους θεραπείας της διατροφής σταφυλιών. Μετά από όλα, τα μούρα διεγείρουν το πεπτικό σύστημα, είναι χρήσιμα για γαστρεντερική εξασθένιση. Η Μολδαβία έχει υποτασική επίδραση στις καρδιαγγειακές παθήσεις.

    Είναι δυνατόν να βλάψει το σώμα;

    Λόγω της χαμηλής περιεκτικότητας σε θερμίδες, η ποικιλία αμπέλου της Μολδαβίας μπορεί να συνιστάται για χρήση σε δίαιτες με απώλεια βάρους. Ωστόσο, υπάρχουν ορισμένες υπό όρους αντενδείξεις στη χρήση των σταφυλιών:

    • διαβητικούς
    • παχύσαρκοι
    • στην περίπτωση γαστρικών και δωδεκαδακτυλικών ελκών στο οξεικό στάδιο,
    • με διάρροια.

    Με μέτρια χρήση, το όφελος των σταφυλιών της Μολδαβίας για το σώμα υπερισχύει της βλάβης.

    Pin
    Send
    Share
    Send
    Send