Γενικές πληροφορίες

Τα καλύτερα πεπόνια για το τραπέζι σας

Pin
Send
Share
Send
Send


Το γλυκό πεπόνι είναι το πολυαναμενόμενο καλοκαιρινό προϊόν που πολλοί από εμάς προτιμούμε από άλλα φρούτα και λαχανικά. Δεν πρέπει να περιορίζεστε σε ένα είδος πεπονιού, επειδή υπάρχουν πολλά από αυτά και το καθένα έχει τα δικά του πλεονεκτήματα. Σήμερα θα πούμε όλα για τις πιο λαμπερές ποιότητες πεπονιού. Δεν έχετε δει ποτέ τέτοια ποικιλία μορφών και τύπων!

Συλλογική γεωργός

Ποιος δεν έχει δοκιμάσει τους καλούς παλιούς συλλογικούς αγρότες; Αυτή η ποικιλία είναι γνωστή σε όλους από την παιδική ηλικία: γλυκιά, ζουμερή και αρωματική.

Κολοζνίτσα - Ευρωπαϊκή ποικιλία πεπονιών. Αυτά είναι μικρά, ελαφριά φρούτα που είναι εύκολα και βολικά για να μεταφέρουν σπίτι, τρέχοντας από την εργασία στην τοπική αγορά. Η σάρκα είναι πυκνή, ζάχαρη: ακόμη και σε δύσκολες κλιματολογικές συνθήκες, αυτή η ανεπιτήδευτη ποικιλία έχει χρόνο για σωστή "ζάχαρη".

Παρά την αξιοσημείωτη γλυκύτητα, η κολχόζνιτσα είναι ένα προϊόν χαμηλών θερμίδων (περίπου 30 kcal ανά 100 g), πλούσιο σε βιταμίνες Α, Β και C, καθώς και φολικό οξύ, το οποίο έχει ευεργετική επίδραση στο καρδιαγγειακό σύστημα και μειώνει τη χοληστερόλη.

Προς το τέλος του καλοκαιριού, η τορπίλη ωριμάζει και εμφανίζεται σε μεγάλες ποσότητες στην αγορά - μια απίστευτα δημοφιλής ποικιλία πεπονιών της Κεντρικής Ασίας αρχικά από το Ουζμπεκιστάν.

Η ποικιλία αυτή δεν είναι τόσο γλυκιά όσο ένας συλλογικός αγρότης, αλλά η λευκή σάρκα έχει μια πολύ πλούσια γεύση και ένα μοναδικό άρωμα, κάτι που θυμίζει αόριστα τη φωτεινή και ταυτόχρονα φρέσκια μυρωδιά του αχλαδιού ή του ανανά.

Πιστεύεται ότι το πεπόνι Torpedo είναι το πιο χρήσιμο για την ενίσχυση του βαθμού του ανοσοποιητικού συστήματος. Επιπλέον, σε μέτριες ποσότητες, αυξάνει το μεταβολισμό και σταθεροποιεί τη λειτουργία του εντέρου.

Το πεπόνι Charjui

Το πεπόνι Chardzhui γεννήθηκε κάποτε στην ομώνυμη περιοχή του Τουρκμενιστάν και έκτοτε αποκαλείται αμέσως η «βασίλισσα των πεπονιών».

Αυτή η περήφανη ποικιλία τίτλου έχει κερδίσει για την εξαιρετικά γλυκιά, ζουμερή σάρκα και το γοητευτικό, έντονο άρωμα. Αυτή η ποικιλία έχει υψηλή περιεκτικότητα σε καροτίνη (περισσότερο από τα καρότα), είναι πλούσια σε βιταμίνες Α και C και είναι επίσης κορεσμένη με κάλιο και σίδηρο.

Παρά το γεγονός ότι η ποικιλία πεπόνι Chardzhui είναι η πιο ανεπιτήδευτη και αντέχει εύκολα την αποθήκευση και τη μεταφορά, χωρίς να χαλάσει και να μην χάσει την θαυμάσια γεύση της, θα τη συναντήσουμε σπάνια. Οι έμποροι το εξηγούν λέγοντας ότι είναι πάρα πολύ ακριβό να αγοράσει πεπόνι πεπονιού - αυτή η ποικιλία είναι τόσο πολύτιμη.

Το πιο πρωτότυπο

Η πατρίδα αυτού του πεπονιού είναι η σύγχρονη επικράτεια του Ιράν, αλλά σήμερα θεωρείται περισσότερο από μια δυτικοευρωπαϊκή ποικιλία: ο πρώτος που το δοκιμάζει ήταν ο Πάπας, ο οποίος διέταξε αμέσως να σπάσει την πεπόνια στην περιουσία του Cantalupo-in-Sabina.

Ένα από τα ονόματά του για το Cantaloupe είναι το ταϊλανδικό πεπόνι, δεδομένου ότι ένα μεγάλο μέρος αυτής της ποικιλίας καλλιεργείται στην Ταϊλάνδη σήμερα. Έχει πολλά υποείδη, αλλά το μικρό τους περιεχόμενο (όχι περισσότερο από 8%) ζάχαρης, χαρακτηριστικό άρωμα, λευκόχρυσο φλοιό, καθώς και λαμπερή πορτοκαλί σάρκα (Cantaloupe είναι συγγενής κολοκύθας) ενώνουν.

Αυτή η ποικιλία ξεχωρίζει μεταξύ άλλων για την ικανότητά της να εξαλείφει τις τοξίνες, να ενισχύει το ανοσοποιητικό σύστημα, να φροντίζει το δέρμα και να αντιστέκεται στην απώλεια μαλλιών και νυχιών.

Βελούδινο πεπόνι

Η πιο εξωφρενική ποικιλία πεπονιού - Βιετναμέζικα ή ανανά. Το χαρακτηριστικό άρωμα, η ευχάριστη και απαλή υφή, καθώς και η πλούσια γεύση κάνουν αυτό το πεπόνι με τις πιο γλυκές ποικιλίες της Κεντρικής Ασίας.

Το αρχικό ριγωτό μοτίβο δεν είναι η μόνη διακριτική ποιότητα του βιετναμέζου πεπονιού. Πρόκειται για ποικιλία πεπονιών μικρού καρπού: το βάρος των φρούτων δεν ξεπερνά τα 250 γραμμάρια και χωράει εύκολα στην παλάμη του χεριού σας.

Ο πολτός πεπονιών ανανά χωνεύεται εύκολα και βελτιώνει την πέψη, βοηθώντας το στομάχι να αφομοιώσει τα τρόφιμα που καταναλώνονται και προστατεύοντάς το από την καούρα. Όπως και σε άλλες ποικιλίες πεπονιού, περιέχει φολικό οξύ και πολλές ίνες, καθαρίζοντας το σώμα.

Οι στρογγυλευμένοι κατανεμημένοι καρποί της Αιθιοπίας είναι κάπως παρόμοιοι με το Cantaloupe, αλλά ο πολτός αυτής της ποικιλίας είναι πολύ πιο γλυκός από τον πολτό της περίφημης συγγένειας κολοκύθας.

Επιπλέον, αυτό το πεπόνι θεωρείται ένα από τα πιο αρωματικά και χρήσιμα: η πυκνή ζουμερή σάρκα του είναι πολύτιμη λόγω της αφθονίας των σπόρων, πλούσια σε ψευδάργυρο και χρήσιμη τόσο για το αρσενικό όσο και για το γυναικείο σώμα.

Η καλλιέργεια Αιθιοπίας δεν απαιτεί συγκεκριμένες συνθήκες και επομένως η ποικιλία αυτή είναι δημοφιλής όχι μόνο στην πατρίδα της (Μικρή και Κεντρική Ασία), αλλά και στη Ρωσία. Τα φρούτα του μεταφέρονται εύκολα και μεταφέρουν τη θερμότητα, διατηρώντας παράλληλα την αξέχαστη γεύση του μελιού.

Ποικιλία "Canaria"

Υβριδικό πεπόνι με εξαιρετικά πρόωρη ωρίμανση - 60-70 ημέρες. Ο θάμνος είναι πολύ παρόμοιος με αγγούρι, δηλαδή, οι βλαστοί αντιπροσωπεύονται από μακριές αμπέλια.

Το ριζικό σύστημα αναπτύσσεται καλά. Μεγάλα φρούτατο βάρος φτάνει τα 1,5 - 3 kg. Το σχήμα αυτών των πεπονιών είναι ωοειδές, η επιφάνεια είναι ομαλή, όχι ματιών, με ελαφρώς γενεά, με όμορφο κίτρινο χρώμα.

Η σάρκα αυτής της ποικιλίας είναι πολύ αρωματική, ανοιχτό πράσινη, με υπέροχη γεύση γλυκιάς πεπόνι με νότες μελιού. Το πάχος της βρώσιμης στρώσης φτάνει τα 6 - 7 εκατοστά. Υπάρχουν πολλοί τρόποι να χρησιμοποιηθούν τα πεπόνια ποικιλίας «Κανάρια».

Τα φρούτα μπορούν να καταναλωθούν φρέσκα, αποξηραμένα σε ζαχαρωμένα φρούτα, μαγειρεμένα μαρμελάδα πεπόνι, μαρμελάδα και μαρμελάδα. Στην εμφάνιση, αυτά τα πεπόνια είναι πολύ καλά και δεν καταστρέφονται επίσης κατά τη μεταφορά, επομένως μπορούν να καλλιεργηθούν για εμπορικούς σκοπούς. Η υβριδική "Canaria" έχει υψηλή ανοσία στην ανθρακνόζη, το φουζαρίο και το ωίδιο. Η μέση απόδοση είναι 2 κιλά ανά τετραγωνικό μέτρο. m

Η ποικιλία "Canaria" είναι πολύ ευαίσθητη στο φως και τη θερμότητα, επομένως, συνιστούν έναν τρόπο θερμοκηπίου για την αναπαραγωγή αυτής της καλλιέργειας. Κάτω από την ταινία μπορεί να αναπτυχθεί στην εξάπλωση, και σε συνθήκες θερμοκηπίου συνιστάται να χρησιμοποιηθεί η μέθοδος πέργκολα.

Είναι απαραίτητο να σπείρουν σπόρους για σπορόφυτα στις αρχές-μέσος Μαΐου, έτσι ώστε τα φυτά να είναι αρκετά ισχυρά πριν μεταφερθούν στο έδαφος. Οι σπόροι σταγόνες δεν μπορούν να είναι βαθύτεροι από 3-4 εκατοστά. Κατά τη διαδικασία ανάπτυξης φυταρίων, όταν ο χρόνος φύτευσης είναι κοντά, θα χρειαστείτε πιάστε το μίσχο πάνω από το τέταρτο φύλλο.

Μεταξύ των γειτονικών κλινών είναι απαραίτητο να γίνουν διαστήματα σε απόσταση 40-50 cm, μεταξύ οπών - 50-80 cm.

Τα πεπόνια "Canaria" χρειάζονται τακτικά πότισμα με ζεστό νερό. Αλλά ο βαθμός της υγρασίας του εδάφους πρέπει να διατηρηθεί υπό έλεγχο, προκειμένου να αποφευχθεί η υπερβολική υγρασία, η οποία μπορεί να οδηγήσει στην εμφάνιση της σήψης των ριζών.

Επίσης χρειάζεται χαλαρώστε το έδαφος γύρω από τους δακτυλίους, αλλά θα πρέπει να γίνει πολύ προσεκτικά, ώστε να μην πιαστούν οι ρίζες των θάμνων. Είναι επίσης απαραίτητο να τσιμπήσετε τους βλαστούς έτσι ώστε τα φρούτα να ωριμάσουν γρηγορότερα και καλύτερα. Η διαδικασία γονιμοποίησης είναι πολύ παρόμοια με την ίδια διαδικασία, αλλά στην περίπτωση της καλλιέργειας αγγουριών.

Ποικιλία "Princess Anna"

Υβριδικά και νωρίς. Αρκεί 60 - 70 ημέρες μετά τη βλάστηση για να επιτευχθούν οι καρποί της ωριμότητας. Μπουλόνια ισχυρό, ισχυρό.

Τα πεπόνια αυτής της ποικιλίας είναι πολύ όμορφα σε εμφάνιση, το δέρμα είναι γαλακτώδες-λευκό, λεία. Τα φρούτα έχουν τη μορφή ωοειδών, το βάρος φτάνει τα 1,4 - 2,2 κιλά.

Μέσα σε αυτά τα πεπόνια είναι κρεμώδες πορτοκάλι, πολύ ζουμερό και πυκνό. Γεύση μελιού. Η χρήση της ποικιλίας πεπονιών Princess Anna είναι πολύ διαφορετική, δηλαδή είναι κατάλληλη για ξήρανση, φρέσκο ​​και για την προετοιμασία διαφόρων ειδών προϊόντων.

Αυτό το είδος πεπονιού χαρακτηρίζεται από υψηλή αντοχή στις ασθένειες, καθώς και προσαρμοστικότητα στις μεταβαλλόμενες καιρικές συνθήκες.

Λόγω της ανεπιτήδευσής του, οι θάμνοι αυτών των πεπονιών θα αναπτυχθούν καλά στο ανοικτό πεδίο, όχι μόνο στην εξάπλωση, αλλά και στην πέργκολα. Πρέπει να ξεκινήσετε με σπορόφυτα, σπορά των σπόρων που παράγεται καλύτερα τον Μάιο.

Το ζήτημα των επιλογών εξαρτάται από την ποσότητα της ρίζας που έχουν γεμίσει. Πριν από τη φύτευση είναι απαραίτητο να πιάσετε τις κορυφές των βλαστών έτσι ώστε τα φυτά να έχουν περισσότερη δύναμη για να καθίσουν στο έδαφος. Προσέγγιση προσγείωσης πρότυπο 50x80 εκ.

Η φροντίδα για τους πεπόλους πεπονιών αυτής της ποικιλίας είναι φυσιολογική. Απλώς πρέπει να υδάτιζετε τακτικά τα φυτά, να ταΐζετε και να καλλιεργείτε το χώμα γύρω τους.

Μετά την εμφάνιση των φρούτων, θα πρέπει να κόψετε τις κορυφές των βλαστών πάνω από το πέμπτο ή το έκτο φύλλο, αφήνοντας ταυτόχρονα από 3 έως 5 φρούτα στο θάμνο. Στη συνέχεια τα πεπόνια ωριμάζουν γρηγορότερα και θα είναι υψηλής ποιότητας.

Αν δείτε ότι σε περίπου 10 έως 15 ημέρες τα φρούτα είναι ήδη ώριμα, τότε θα πρέπει να σταματήσετε να ποτίζετε τους θάμνους έτσι ώστε τα φρούτα να μην είναι υδαρή.

Ποικιλία "γλυκό ανανά"

Πρόωρη υβρίδιο (65 - 70 ημέρες). Τα φυτά μεγαλώνουν καλά, σχηματίζουν αρκετά ισχυρές ρίζες. Τα φρούτα έχουν σχήμα ωοειδούς, κίτρινο-πορτοκαλί, βάρους μέχρι 2,5 κιλά.

Η επιφάνεια είναι τραχιά, καλυμμένη με μεγάλο πλέγμα. Η σάρκα αυτής της ποικιλίας είναι κίτρινο-πράσινη, μυρίζει σαν ανανά και έχει πολύ γλυκιά γεύση. Αυτό το υβρίδιο ήταν ανοσοποιημένο σε ανθρακνόζη.

Επίσης, οι κακές καιρικές συνθήκες και οι διακυμάνσεις της θερμοκρασίας δεν φοβούνται τους δακτυλίους αυτού του πεπονιού. Λόγω της γεύσης της, αυτή η ποικιλία είναι κατάλληλη για εμπορική καλλιέργεια.

Είναι δυνατόν να σπείρουν τους σπόρους σε μια στιγμή που η θερμοκρασία της γης έχει φτάσει τουλάχιστον 15 ° C. Το δενδρύλλιο των πεπονιών "αγαπά" μάλλον υψηλές θερμοκρασίες, δηλαδή 25-30 ° C. Πριν από τη φύτευση, τα φυτά πρέπει να φυλάσσονται σε τύρφη για τουλάχιστον 25 - 30 ημέρες.

Το μοτίβο προσγείωσης είναι φυσιολογικό. Είναι καλύτερο να καλλιεργήσουμε πεπόνια αυτής της ποικιλίας σε καταφύγια θερμοκηπίου, αλλά μόνο στη θέση όπου υπάρχει πολύ ηλιακό φως. Στη συνέχεια τα σπορόφυτα θα ριζωθούν γρηγορότερα και οι καρποί σύντομα θα ωριμάσουν.

Αυτά τα πεπόνια χρειάζονται πολύ φως και νερό, επομένως δεν είναι σκόπιμο να υποβάλλονται τα φυτά σε δοκιμές όπως η ξηρασία ή η υποθερμία. Εάν τη νύχτα η θερμοκρασία πέσει σημαντικά, είναι καλύτερα καλύψτε τον κήπο με πλαστικό περιτύλιγμα.

Ποικιλία "Early Sweet"

Ποικιλία με μεσαίες περιόδους ωρίμανσης (71 - 80 ημέρες). Οι θάμνοι έχουν πολύ παρόμοια εμφάνιση με αγγούρι, λουλούδια και των δύο φυτών του ίδιου κίτρινου χρώματος.

Τα φρούτα είναι σχεδόν σφαιρικά, ελαφρώς επιμήκη, βάρους 2 - 3 kg. Η φλούδα είναι φωτεινό κίτρινο, λεία στην αφή, το πλέγμα λείπει. Το σαρκώδες τμήμα των κρεμμυδιών με κίτρινη χροιά, που λιώνει στο στόμα, γλυκιά γεύση, έχει ένα μεγάλο άρωμα.

Ούτε η μούχλα από σκόνη ούτε η ανθρακνόζη μπορούν να χτυπήσουν τους δακτυλίους αυτής της ποικιλίας. Εκτός από αυτά τα πλεονεκτήματα, το πεπόνι "Early Sweet" μπορεί να αντέξει τον ασταθή καιρόκαθώς και πολύ κρύο ανθεκτικό.

Η σπορά των σπόρων πρέπει να γίνει περίπου 26 - 33 ημέρες πριν από τη μεταφύτευση στο έδαφος. Είναι καλύτερο να καλλιεργούν αυτά τα πεπόνια στο θερμοκήπιο, αλλά στις συνθήκες του νότιου κλίματος, η καρποφορία θα είναι ενεργή ακόμη και σε μη προστατευμένη γη. Βεβαιωθείτε ότι έχετε κολλήσει τις κορυφές των βλαστών σε κάθε δενδρύλλιο, έτσι ώστε το φυτό να μην είναι πολύ ενεργά απελευθερωμένο stepchildren. Το σύστημα προσγείωσης είναι συνηθισμένο.

Για τα φυτά αυτού του πεπονιού θα είναι αρκετά τακτική πότισμα, pasynkovaniya και μερικές σάλτσες. Εξαιτίας της απλότητας της, αυτά τα φυτά είναι τόσο εύκολο να τα φροντίζουν.

Πρώτον, το νερό για άρδευση πρέπει να είναι ζεστό, αλλά όταν η θερμοκρασία της ημέρας είναι αρκετά υψηλή, μπορείτε να πάτε σε ένα κρύο. Περάστε τις ανάγκες των θάμνων μετά την εμφάνιση του 6ου φύλλου. Το κανονικό φορτίο σε ένα φυτό θα είναι 3 - 5 φρούτα. Κατά τη σίτιση, είναι σημαντικό να μην το παρακάνετε με αζωτούχα λιπάσματα, διαφορετικά τα φρούτα δεν θα είναι πολύ καλά.

Βαθμός "Gold Scythians"

Πρόωρη υβρίδιο πεπόνι. Τα φρούτα μπορούν να καταναλωθούν και να χρησιμοποιηθούν 75 έως 80 ημέρες μετά τη βλάστηση των σπόρων.

Οι θάμνοι είναι συνηθισμένοι, δεν διαφέρουν από τα φυτά άλλων ποικιλιών. Τα φρούτα είναι στρογγυλά επιμήκη, βάρους 1 - 1,5 kg, κίτρινο χρώμα, με μεγάλο πλέγμα.

Η σάρκα είναι κίτρινη, πολύ ζουμερή, γλυκιά, με ευχάριστη οσμή. Διαθέτει σκόνη ωίδιο αντίσταση. Αυτά τα πεπόνια θα πωλούν καλά χάρη στη γεύση τους.

Η αρχή του Απριλίου είναι η καλύτερη στιγμή για να ξεχωρίσετε τους σπόρους στα σπορόφυτα αυτού του dina. Μετά από 30-35 ημέρες θα είναι δυνατό να μεταμοσχευθούν φυτά στο έδαφος, επιπλέον, κλειστά, δεδομένου ότι αυτή η ποικιλία έχει σχεδιαστεί ειδικά για την καλλιέργεια σε ένα θερμοκήπιο.

Η σπορά των σταφυλιών χρειάζεται σπάνια, σύμφωνα με το σχέδιο 70x150 cm.

Το πότισμα αυτών των φυτών πρέπει να είναι μέτριο, έτσι ώστε να μην υπάρχει υπερβολική υγρασία στο έδαφος. Ιδιαίτερα προσεκτικά πρέπει να στραγγίξετε τους θάμνους όταν ωριμάζουν τα πεπόνια.

Είναι προτιμότερο να αφήνετε τους δακτυλίους κατά μήκος της πέργκολας για να διευκολύνετε τη συγκομιδή και τη φροντίδα των φυτών. Όταν το μήκος των βλαστών φτάσει τα 50 cm, τότε θα πρέπει να αφαιρέσετε όλα τα stepchildren. Όλες οι άλλες διαδικασίες κλάδεσης θα πρέπει να πραγματοποιηθούν στο επίπεδο του πρώτου - του τρίτου φύλλου.

Βαθμός "Χρυσή"

Μεσαίο αρχέγονο πεπόνι, 70 έως 80 μέρες περνούν από τη στιγμή που τα φυτά βλαστάνουν πριν τα φρούτα είναι αρκετά ώριμα.

Τα φυτά είναι ισχυρά, όμορφα, με αναπτυγμένες ρίζες κοντά στην επιφάνεια. Τα φρούτα είναι πλούσια κίτρινα, ωοειδή, με ρίγες.

Το βάρος κυμαίνεται μεταξύ 1,5 και 2 kg. Η σάρκα είναι ανοιχτό κίτρινο, ζουμερό, με γεύση νέκταρ και γεύση πεπονιού. Αυτά τα πεπόνια δεν έχουν μόνο μεγάλη γεύση, αλλά και υψηλή συγκέντρωση διαφόρων βιταμινών.

Αυτά τα φρούτα μπορούν εύκολα να μεταποιηθούν σε μαρμελάδες και μαρμελάδες, αποξηραμένα και επίσης τρώγονται φρέσκα. Αυτός ο βαθμός ανθεκτικές στην ανθρακόζη και το ωίδιο.

Οι σπόροι προς σπορά μπορούν να ταφούν στα δοχεία για σπορόφυτα στα μέσα Μαΐου. Όταν θα είναι 25-30 ημέρες μετά τη βλάστησή τους, τότε θα είναι δυνατή η ανασύσταση των φυτών στο έδαφος.

Αν το κλίμα της περιοχής είναι μεταβλητό, τότε είναι καλύτερο να διαθέσουμε ένα μέρος για αυτά τα πεπόνια στο θερμοκήπιο. Εάν ο καιρός είναι καλός, τότε μπορείτε να αναπτύξετε με ασφάλεια αυτά τα φυτά στον ύπνο.

Είναι σημαντικό τα φυτά να έχουν πολύ φως και να κατανέμονται ομοιόμορφα. Το μοτίβο προσγείωσης είναι φυσιολογικό.

Ποικιλία στην πραγματικότητα ανεπιτήδευτη στη φροντίδα, η οποία διευκολύνει τη φροντίδα των φυτών του. Ως εκ τούτου, θα πρέπει να νερό αυτά τα πεπόνια εγκαίρως, αλλά μια βραχυπρόθεσμη ξηρασία δεν θα βλάψει πολύ. Κορυφαία ντύσιμο γίνεται καλύτερα με άρδευση σε θρεπτικά συστατικά που περνούν καλύτερα στο έδαφος.

Μετά τη γονιμοποίηση και την άρδευση, το έδαφος πρέπει να χαλαρώσει και να σπάσει, διαφορετικά τα ζιζάνια θα αναπτυχθούν γύρω από τα κρεβάτια. Είναι επίσης απαραίτητο να διεξάγονται βλαστοί και τσίμπημα.

Βαθμός "Σταχτοπούτα"

Πρόωρη ώριμη υβριδική ποικιλία, η οποία απαιτεί μόνο 60 - 70 ημέρες για την έναρξη της τεχνικής ωριμότητας του καρπού. Οι θάμνοι υφαίνουν βαριά, το φύλλωμα μέσο όρο.

Τα φύλλα είναι μεγάλα, πράσινα, κομμένα ελαφρώς. Τα φρούτα είναι ωοειδές, κίτρινο χρώμα, παρά την ύπαρξη πλέγματος, η επιφάνεια είναι ομαλή.

Σε βάρος φτάσει 1 - 1,2 kg, αλλά υψηλής απόδοσης ποικιλίες - 4 kg ανά τετραγωνικό μέτρο. Κρέμα-χρώμα σάρκα, που σχηματίζεται από ένα στρώμα πάχους 3 - 3,5 cm, κρίσιμες στιγμές στα δόντια, πολύ γλυκιά και αρωματική.

Σταχτοπούτα έχει εξαιρετικά ανθεκτικές στις ασθένειες, καθώς και αλλαγές θερμοκρασίας. Η ποικιλία αυτή χαρακτηρίζεται από μακροχρόνια διατήρηση της εμφάνισης και της γεύσης για 15-20 ημέρες μετά την καταστροφή. Ως εκ τούτου, η δυνατότητα μεταφοράς του καρπού είναι καλή.

Τα σπορόφυτα δεν πρέπει να τοποθετηθούν νωρίτερα από τις αρχές Μαΐου, διαφορετικά θα αναπτυχθούν σε γλάστρες. Μπορούν να στάζουν σταφυλές 25-30 ημερών και όχι μόνο σε κλειστό έδαφος. Το σύστημα ανοικτής φύτευσης είναι ένα, δηλαδή 140x100 εκ., Και στο θερμοκήπιο είναι διαφορετικό - 70x70 εκ.

Όταν το τρίτο ή τέταρτο φύλλο έχει ήδη σχηματιστεί στο δενδρύλλιο, είναι δυνατό να μεταμοσχευθούν τα φυτάρια.

Η ίδια η ποικιλία πολύ ανεπιτήδευτοΩς εκ τούτου, η φροντίδα της είναι πολύ απλή. Δηλαδή, θα πρέπει να υγράνετε συνεχώς τους θάμνους με ζεστό νερό, μπορείτε με την προσθήκη λιπασμάτων.

Πρέπει επίσης να αφαιρέσετε τα περιττά παιδιά και να κόψετε τις κορυφές των βλαστών του κάθε θάμνου. Απαιτείται εύρος φορτίου για τα φυτά. Ως προληπτικό μέτρο, οι θάμνοι μπορούν να αντιμετωπιστούν με αντιμυκητιακά φάρμακα.

Η καλλιέργεια ενός πεπονιού δεν είναι πιο δύσκολη από την καλλιέργεια αγγουριού. Έτσι διστάσετε να αγοράσετε σπόρους, να τα σπείρετε για σπορόφυτα, να μεταμοσχεύσετε δενδρύλια στο χώρο και να περιμένετε την εμφάνιση κίτρινων γλυκών καρπών.

Melon Torpedo, περιγραφή και χαρακτηριστικά της ποικιλίας

Μεσογειακή ποικιλία. Αναρριχητικό φυτό. Η πλάκα φύλλων είναι μεσαίου μεγέθους, πράσινη, τεμαχισμένη.

Ο καρπός είναι επιμήκης, γκρίζος, με γκρίζα απόχρωση, λεία, με πλέγμα μεσαίου πάχους και μεσαίας πυκνότητας, δομή ματιών. Το μέσο βάρος ενός πεπονιού τορπιλών είναι 2,5-6,0 kg. Η σάρκα είναι πράσινο-λευκό, μεσαίου πάχους, τήξη, τρυφερό, ζουμερό, εξαιρετική γεύση. Η φωλιά σπόρων είναι μεσαίου μεγέθους. Οι σπόροι είναι μακρύς, μεσαίου πλάτους, σκούρο κίτρινο κίτρινο.

Απόδοση: 1,8 kg / τ.μ. Τα φρούτα διατηρούν την ποιότητα του προϊόντος εντός 15-20 ημερών μετά την αφαίρεση.

Η ποικιλία του πεπονιού Torpedo το 2017 συμπεριλήφθηκε στο Μητρώο Κρατών της Ρωσικής Ομοσπονδίας για καλλιέργεια σε LPH.

Οι ποικιλίες του πρωτοτύπου: Αγροφιλική ΑΝΑΖΗΤΗΣΗ.

Πεπόνι Ethiopka, περιγραφή της ποικιλίας, φωτογραφία

Η ποικιλία είναι μεσαίας περιόδου, η περίοδος από την πλήρη βλάστηση μέχρι την πρώτη συγκομιδή των φρούτων είναι 80-91 ημέρες, 10-11 ημέρες αργότερα από το Χρυσό Πρότυπο. Αναρριχητικό φυτό. Το φύλλο είναι μεσαίου μεγέθους, πράσινο, ασθενώς τεμαχισμένο.

Ο καρπός είναι ευρέως στρογγυλός, σκούρο κίτρινο με πορτοκαλί χροιά, με πλέγμα μέσης πυκνότητας και μεσαίου πάχους, ελαφρώς κατατμημένο, ομαλό. Βάρος φρούτων 2,3-2,8 kg. Η σάρκα είναι πορτοκαλί, λιώνει, τρυφερή, ζουμερή, εξαιρετική γεύση, με έντονο άρωμα. Η φωλιά των σπόρων είναι μεσαίου μεγέθους, ο πλακούντας καλύπτεται, ξηρός, κλειστός. Οι σπόροι είναι μεσαίου μεγέθους, κρεμώδες κίτρινο.

Απόδοση εμπορεύματα φρούτων 89-145 γρ. / εκτάριο, 43-49 γρ. / εκτάριο υψηλότερα από το πρότυπο. Τα φρούτα διατηρούν την ποιότητα του προϊόντος εντός 14 ημερών μετά την αφαίρεση. Ανθεκτική στη θερμότητα.

Η ποικιλία πεπόνια Ethiopka το 2013 συμπεριλήφθηκε στο κρατικό μητρώο για την περιοχή του Lower Volga για καλλιέργεια στο δάσος της LPH.

Οι ποικιλίες του πρωτοτύπου: agrofirm Αναζήτηση.

Delano Melon, περιγραφή και περιγραφή, φωτογραφία

Μεσαία νωρίς, η περίοδος από την πλήρη βλάστηση έως την πρώτη συγκομιδή των φρούτων 63-77 ημέρες. Ισχυρά αστραφτερό φυτό. Το φύλλο είναι μεσαίου μεγέθους, πράσινο, ασθενώς τεμαχισμένο.

Ο καρπός είναι οβάλ, σκούρο κίτρινο, λείο, με συνεχές μέσο πάχος του πλέγματος. Το μέσο βάρος φρούτων είναι 1,5-2,3 kg. Η σάρκα είναι ελαφριά κρέμα, παχιά, τρυφερή, λιωμένη, ζουμερή, εξαιρετικής γεύσης, με έντονο άρωμα πεπόνι. Η περιεκτικότητα σε ξηρά ουσία είναι 8,9-10,6%, η συνολική ζάχαρη είναι 5,7-8,8%. Η φωλιά σπόρων είναι μεσαίου μεγέθους. Семена среднего размера, узкоовальные, острозаостренные, светло-желтые. Эти дыни лежкие и транспортабельные.

Απόδοση товарных плодов на богаре 88-302 ц/га, на 14-104 ц/га выше стандартов Отрада и Таманская.

Гибрид хорошо переносит перепады температур, устойчив к фузариозу.

Сорт дыни Делано в 2009 году включен в Госреестр по Северо-Кавказскому региону.

Оригинатор: NUNHEMS (Голландия)

Дыня Амал, описание, фото

Среднеспелый гибрид дыни. Растение плетистое. Лист среднего размера, зеленый, сильнорассеченный.

Ο καρπός είναι ελλειπτικός, ωχρός χρωματισμένος, με διάστικτο μοτίβο, λεία, με λεπτό στερεό πλέγμα γραμμικής δομής. Το μέσο βάρος του εμβρύου είναι 1,4-2,6 kg. Η σάρκα είναι σκοτεινή κρεμώδη, λεπτή, τήξη, τρυφερή, ζουμερή, εξαιρετική γεύση, με έντονο άρωμα. Η περιεκτικότητα σε ξηρά ουσία είναι 8,4-11,0%, η συνολική ζάχαρη είναι 5,5-7,6%. Σπόροι φωλιά μικρό, κεντρικό πλακούντα, ξηρό, κλειστό. Σπόροι μεσαίου μεγέθους, στενό ωοειδές, αμβλύ, κρεμώδες κίτρινο.

Απόδοση φρούτα αγαθών σε bogar 93-140 c / ha, τα πρότυπα της Joy και Taman - 108 και 88 c / ha.

Αρετές: εξαιρετική μεταφορά, αντοχή στο φουζαρίο.

Το υβριδικό πεπόνι Amal F1 το 2009 συμπεριελήφθη στο κράτος μέλος για την περιοχή του Βορείου Καυκάσου.

Προετοιμασία: CLAUSE (Γαλλία).

Μέσος όρος εποχής ενός πεπονιού, η περίοδος από την πλήρη βλάστηση έως την αφαιρούμενη ωριμότητα (η πρώτη συλλογή φρούτων) 74-96 ημέρες. Το φυτό αναρριχάται, το κύριο μαστίγιο είναι μέσου μήκους. Το φύλλο είναι μεσαίου μεγέθους, πράσινο, ασθενώς τεμαχισμένο.

Ο καρπός είναι στρογγυλεμένος, σε στάδιο ωρίμανσης κίτρινο, χωρίς σχήμα, ομαλό, με ένα συμπαγές δίχτυ, βάρους 1,5-2,0 κιλά, ανθεκτικό στις ρωγμές. Η σάρκα είναι μεσαίου πάχους, ελαφριά κρέμα, τραγανή, τρυφερή, ζουμερή, το άρωμα είναι αδύναμο. Γεύσεις καλές και εξαιρετικές. Η περιεκτικότητα σε ξηρά ουσία 10,5%, η συνολική ζάχαρη 8,4%. Μεσαίο μέγεθος φωλιά σπόρων, κρέμα γάλακτος. Οι σπόροι είναι ωοειδές, ελεφαντόδοντο. Η μάζα των 1000 σπόρων είναι 39,6 g. Η απόδοση των σπόρων είναι 1,5%.

Απόδοση εμπορευμάτων φρούτα με άρδευση 211-218 c / ha, στο επίπεδο της πρότυπης Yuzhanka.

Τα πλεονεκτήματα της ποικιλίας: αντοχή σε σκόνη από ωίδιο, ανεκτικότητα σε περονόσπορωση και αμε.

Η ποικιλία πεπονιών Lada το 2005 συμπεριλήφθηκε στο κρατικό μητρώο για την περιοχή του Κάτω Βόλγα.

Οι ποικιλίες του πρωτοτύπου: Παν-Ρωσικό Ινστιτούτο Επιστημονικών Ερευνών για την Αρδευόμενη Φύτευση Λαχανικών και Πεπονιών.

Πελοπόντικη ιστορία

Πρώιμη ώριμη ποιότητα, η περίοδος από την πλήρη βλάστηση έως την αφαιρούμενη ωρίμανση (πρώτη συγκομιδή φρούτων) 60-62 ημέρες. Διευκόλυνση φιλική. Αναρριχητικό φυτό. Το φύλλο είναι μεσαίου μεγέθους, πράσινο, ασθενώς τεμαχισμένο.

Ο καρπός είναι ελλειπτικός, στο στάδιο της ωριμότητας κίτρινο, χωρίς σχήμα, ελαφρώς κατατμημένο, με σπάνια μάτια, βάρους 1,6-1,8 κιλά (έως 2,3 κιλά). Η σάρκα είναι ελαφριά κρέμα, πάχους 2,5-3,0 cm, τραγανή, μέτρια ζουμερή, γλυκιά, με ελαφρύ άρωμα, καλή γεύση. Η περιεκτικότητα σε ξηρή ύλη είναι 11,0-12,0%, η συνολική ζάχαρη 9,0-10,0%. Η φωλιά σπόρων είναι μεσαίου μεγέθους και αποτελείται από τρεις ξηρούς, κλειστούς κλειστούς πλακούντες. Σπόροι στενά οβάλ, χρώμα ελεφαντόδοντου. Η μάζα 1000 σπόρων είναι 41 g. Η απόδοση των σπόρων είναι 1,0%.

Απόδοση Πεπόνι: 2.1-2.3 kg / m2, για τις δύο πρώτες συλλογές - 0.3-0.4 kg / τ.μ.

Αυτό το πεπόνι συνιστάται για τοπική κατανάλωση, καθώς είναι ακατάλληλο για μεταφορά σε μεγάλες αποστάσεις. Τα φρούτα διατηρούν την ποιότητα του προϊόντος εντός 5-10 ημερών μετά την αφαίρεση.

Αρετές: ανθεκτικότητα σε ωίδιο, ωχρότητα, υπεροχή, φιλική προς το περιβάλλον ωρίμανση.

Το Melon Fairy Tale το 2001 συμπεριλήφθηκε στο κρατικό μητρώο της Ρωσικής Ομοσπονδίας για οικόπεδα, αγροκτήματα και μικρά αγροκτήματα για καλλιέργεια στο ανοιχτό έδαφος και υπό καταφύγια ταινιών.

Οι ποικιλίες του πρωτοτύπου: LLC Semko-Junior.

Το πεπόνι Altai

Καλό, δοκιμασμένο στο χρόνο περονόσπορο. Η περίοδος από την πλήρη βλάστηση μέχρι την πρώτη συγκομιδή των φρούτων είναι 65-75 ημέρες. Το φυτό είναι μεσαίου μεγέθους, μεσαίου μεγέθους. Το φύλλο είναι πενταγωνικό, ασθενώς και έντονα τεμαχισμένο, μικρό. Το scape είναι μικρό, κεκλιμένο.

Ο καρπός είναι ωοειδής και βραχείας ωοειδής, μεσαίου μεγέθους, βάρους 0,8-1,6 kg. Η επιφάνεια των καρπών είναι ομαλή ή ασθενώς κατατμημένη. Στο ώριμο πεπόνι έχει χρώμα λεμονιόχρωμο ή πορτοκαλί-κίτρινο, χωρίς μοτίβο, και στο άσπρο είναι πράσινο ή σκούρο πράσινο. Το πλέγμα ποικίλει από μερική έως πλήρη, μεσαία κυτταρική, τρυφερή. Ο φλοιός είναι μαλακός. Η σάρκα είναι ανοιχτό πορτοκαλί ή λευκό, λεπτό, κοκκώδες, αρωματικό. Η φωλιά σπόρων είναι μεγάλη, ο πλακούντας είναι ημι-υγρός ή υγρός, λιγότερο από το ήμισυ της φωλιάς σπόρων γεμίζει. Δοκιμάστε τα φρούτα ικανοποιητικά.

Μειονεκτήματα: χαμηλή δυνατότητα μεταφοράς και διατήρηση της ποιότητας των καρπών.

Απόδοση εμπορευμάτων: 25,0 τόνους / εκτάριο (με κατάλληλη γεωτεχνολογία καλλιέργειας).

Η ποικιλία πεπονιών Altai έχει εγκριθεί για χρήση στις περιοχές Ουραλ, Δυτική Σιβηρία και Ανατολική Σιβηρία το 1955.

Οι ποικιλίες του πρωτοτύπου: ΠΕΙΡΑΤΙΚΟΣ ΠΕΙΡΑΜΑΤΙΚΟΣ ΣΤΑΘΜΟΣ ΔΥΤΙΚΗΣ ΒΙΒΛΙΟΘΗΚΗΣ VNIIO.

Καραμέλα Πεπόνι

Μεσαίο πρώιμο υβρίδιο πεπόνι, η περίοδος από την πλήρη βλάστηση στην πρώτη συλλογή φρούτων 62-66 ημέρες. Ισχυρά αστραφτερό φυτό. Το φύλλο είναι μεσαίου μεγέθους, πράσινο, ασθενώς τεμαχισμένο.

Ο καρπός είναι ωοειδής, στο στάδιο της ωριμότητας σκούρο κίτρινο, λείο, με ένα συνεχές παχύ πλέγμα. Βάρος φρούτων 1,2-1,9 kg. Η σάρκα είναι ελαφριά κρέμα, παχιά, τρυφερή, τήξη, ζουμερή, εξαιρετική γεύση με έντονο άρωμα. Η περιεκτικότητα σε ξηρά ουσία είναι 8,5-9,8%, η συνολική ζάχαρη 5,4-7,6%. Σπόροι φωλιά μικρό, κεντρικό πλακούντα, ξηρό, κλειστό. Οι σπόροι είναι μεσαίου μεγέθους, ωοειδείς, αμβλύ αιχμηρές, κρεμώδες-κίτρινο.

Απόδοση τα εμπορεύματα φρούτων σε bogar είναι 94-156 c / ha, το πρότυπο της Joy είναι 104-128 c / ha. Η μέγιστη απόδοση είναι 260 c / ha, 172 c / ha υψηλότερη από την τυποποιημένη Taman (Krasnodar Territory).

Υβριδικά πλεονεκτήματα: μεταφερόμενο, ανεκτικό στην υγρασία του εδάφους, ανθεκτικό στο φουζαρίο.

Το υβριδικό πεπόνι Caramel F1 το 2009 συμπεριλήφθηκε στο Μητρώο Κρατών της Ρωσικής Ομοσπονδίας για την περιοχή του Βορείου Καυκάσου.

Προετοιμασία: CLAUSE (Γαλλία).

Aikido Melon

Mid-early - μεσημβρινό υβρίδιο πεπόνι. Αναρριχητικό φυτό. Το φύλλο είναι μεσαίου μεγέθους, σκούρο πράσινο, τεμαχισμένο.

Ο καρπός είναι στρογγυλός, στο στάδιο της ωριμότητας κίτρινο, με κατακερματισμό, με μέσο πλέγμα πυκνότητας, που ζυγίζει 1,4-2,1 kg. Η σάρκα είναι ανοιχτό πράσινο, παχύ, λιωμένο, τρυφερό, ζουμερό. Η γεύση είναι καλή και εξαιρετική. Άρωμα πεπόνι. Η φωλιά σπόρων είναι μεσαίου μεγέθους, ο πλακούντας είναι 3, η θέση τους είναι κεντρική. Οι σπόροι είναι κρεμώδες κίτρινο, μεσαίου μεγέθους.

Απόδοση τα φρούτα βασικών προϊόντων σε bogar είναι 92-119 centers ανά εκτάριο, στο επίπεδο του προτύπου Otrada, για τις δύο πρώτες συλλογές - 34-56 centners ανά εκτάριο, σε επίπεδο πρότυπου.

Το υβρίδιο είναι ανθεκτικό στο fusarium.

Το πεπόνι Aikido F1 το 2006 συμπεριλήφθηκε στο κρατικό μητρώο για την περιοχή του Βορείου Καυκάσου για καλλιέργεια στις ιδιωτικές εκμεταλλεύσεις.

Προετοιμασία: ΣΑΚΑΤΑ.

Raymond Melon

Μεσημβρινό υβρίδιο, η περίοδος από την πλήρη βλάστηση μέχρι την πρώτη συγκομιδή των φρούτων είναι 65-75 ημέρες, 2-5 ημέρες αργότερα από το χρυσό πρότυπο. Αναρριχητικό φυτό. Το φύλλο είναι μεσαίου μεγέθους έως μεγάλου, ανοιχτό πράσινου έως πράσινου, με μικρή διάσπαση να τεμαχίζεται.

Ο καρπός είναι ελλειπτικός, κίτρινος με σκιά ώχρης, λεία, ελαφρά ζαρωμένος, με πυκνό μέσο πάχος του πλέγματος. Βάρος φρούτων 2,0-3,6 kg. Η σάρκα είναι κρεμώδης, λεπτή, τραγανή, τρυφερή, μεσαία, καλή γεύση. Η περιεκτικότητα σε ξηρά ουσία 9,2-9,3%, συνολική ζάχαρη 6,6-6,9%. Η φωλιά σπόρων είναι μεσαίου μεγέθους, ο πλακούντας είναι κεντρικός, ημι-ρευστός, ανοιχτός. Οι σπόροι είναι αμβλύ, κρεμώδες κίτρινο.

Απόδοση των εμπορικών καρπών στην περιοχή του Βορείου Καυκάσου, όταν καλλιεργούνται σε bogar 108-284 c / ha, 7-213 c / ha υψηλότερο από το πρότυπο, στην περιοχή του Lower Volga όταν καλλιεργούνται σε bogar -112-128 c / ha, το πρότυπο - 56-96 c / ha, με άρδευση - 214-346 c / ha, το πρότυπο - 258-359 c / ha.

Μεταφερόμενο υβρίδιο. Τα φρούτα διατηρούν την ποιότητα του προϊόντος εντός 30-40 ημερών μετά την αφαίρεση.

Raymond F1 πεπόνι Το 2011, συμπεριλήφθηκε στο Μητρώο Κρατών της Ρωσικής Ομοσπονδίας στις περιοχές του Βόρειου Καυκάσου και της Κάτω Βόλγας.

Προετοιμασία: HAZERA (Ισραήλ).

Πρώιμη ώριμη ποιότητα, η περίοδος από την πλήρη βλάστηση μέχρι την πρώτη συγκομιδή των καρπών 58-75 ημέρες. Αναρριχητικό φυτό. Το φύλλο είναι μεσαίου μεγέθους, πράσινο, ασθενώς τεμαχισμένο.

Ο καρπός είναι ωοειδής, στην κίτρινη ωριμότητα, το πλέγμα είναι στερεό, μεσαίας πυκνότητας. Το μέσο βάρος του εμβρύου είναι 1,4-1,7 kg. Η σάρκα είναι ελαφριά κρέμα, παχύ, κοκκώδη, πυκνή, τρυφερή, ζουμερή, εξαιρετική γεύση. Άρωμα πεπόνι. Οι σπόροι είναι ωοειδείς, γυμνοί, μεσαίου μεγέθους, ελεφαντόδοντο. Η μάζα 1000 σπόρων είναι 41 g. Η απόδοση των σπόρων είναι 0,7%.

Απόδοση τα φρούτα αγαθών σε bogar είναι 92-150 centers ανά εκτάριο, 5-28 centners ανά εκτάριο υψηλότερα από τα πρότυπα του φθινοπώρου και του χρυσού, με άρδευση 374-398 centners ανά εκτάριο, σε επίπεδο 108 centers ανά εκτάριο πάνω από το πρότυπο του Golden.

Η ποικιλία έχει καλή μεταφορά.

Η ποικιλία του πεπονιού Dune το 2008 συμπεριλήφθηκε στο κρατικό μητρώο για την περιοχή του Lower Volga.

Οι ποικιλίες του πρωτοτύπου: Πειραματικός σταθμός αναπαραγωγής κολοκυθιών Bykovskaya VNIIO.

Πεπόνι Πεπόνι

Μέση σεζόν ποικιλία, η περίοδος από την πλήρη βλάστηση έως την πρώτη συγκομιδή των καρπών 70-95 ημέρες. Το φυτό είναι μακρόστενο, μεσαίου μεγέθους, λεπτό στέλεχος. Το φύλλο είναι ανυψωμένο, ισχυρό, μεσαίου μεγέθους.

Ο καρπός είναι ωοειδής, μεσαίου μεγέθους, βάρους 1,2-1,8 kg. Η επιφάνεια του καρπού είναι ομαλή ή ασθενώς κατατμημένη, στο στάδιο ωριμότητας του φωτεινού κίτρινου χρώματος, χωρίς ένα σχέδιο, μερικές φορές υπάρχουν στοιχεία του πλέγματος. Ο φλοιός είναι σκληρός, μεσαίας αντοχής. Η σάρκα είναι λευκό, μεσαίου πάχους, ινώδη, ελαφρώς τραγανή, πυκνή, ζουμερή, γλυκιά. Η αντίληψη είναι μέση. Η φωλιά σπόρων είναι μεσαίου μεγέθους. Η γεύση του καρπού είναι καλή.

Απόδοση: 17,7-28,7 t / εκτάριο.

Η ποικιλία επηρεάζεται μετρίως από ωίδιο και ανθρακνόζη.

Τιμή βαθμού: καλή μεταφορά φρούτων. Εγκρίθηκε για χρήση στις περιοχές του Βόρειου Καυκάσου και του Κάτω Βόλγα το 1964.

Οι ποικιλίες του πρωτοτύπου: OJSC 'ROSTOVSORTSEMOVOSCH'

Πεταλούδα πεπόνι

Πρόωρη ώριμη ποιότητα, η περίοδος από την πλήρη βλάστηση έως την αφαιρούμενη ωριμότητα (η πρώτη συγκομιδή των φρούτων) 60-72 ημέρες. Αναρριχητικό φυτό. Το φύλλο είναι μεσαίου μεγέθους, πράσινο, ασθενώς τεμαχισμένο.

Ο καρπός είναι ωοειδής, κίτρινος, χωρίς πρότυπο, λεία, με συμπαγές δίχτυ, με βάρος 1.1-2.2 kg. Η σάρκα είναι ελαφριά κρέμα, πάχος 3,0-3,5 cm, τραγανή, ζουμερή, τρυφερή, καλή γεύση. Η περιεκτικότητα σε ξηρά ουσία είναι 7,0-11,4%, η συνολική ζάχαρη 5,4-9,3%. Η φωλιά σπόρων είναι μικρή, αποτελείται από τρεις κεντρικούς, ξηρούς, ανοικτούς πλακούντες. Σπόροι στενά οβάλ, χρώμα ελεφαντόδοντου. Η μάζα των 1000 σπόρων είναι 46 g. Η απόδοση των σπόρων είναι 0,7%.

Απόδοση εμπορευμάτων φρούτα 134 t / ha, για τις δύο πρώτες συλλογές - 96 t / ha. Η παραγωγή εμπορεύσιμων προϊόντων είναι 85%.
Το πεπόνι Σταχτοπούτας συνιστάται για τοπική κατανάλωση. Τα φρούτα διατηρούν την ποιότητα του προϊόντος εντός 15-20 ημερών μετά την αφαίρεση.

Η ποικιλία είναι ανθεκτική στις χαμηλές και υψηλές θερμοκρασίες του αέρα.

Η ποικιλία Πεπόνι Cinderella το 2005 συμπεριλήφθηκε στο Μητρώο Κρατικών Θεμάτων της Ρωσικής Ομοσπονδίας για οικόπεδα, αγροκτήματα και μικρά αγροκτήματα.

Προετοιμασία: KUBANSKAYA OS VIR BRANCH (ΠΕΡΙΟΧΗ KRASNODAR).

Πεπόνι Taman

Πρώιμη ώριμη ποικιλία, η περίοδος από την πλήρη βλάστηση έως την αφαιρούμενη ωριμότητα (πρώτη συγκομιδή φρούτων) 53-80 ημέρες. Αναρριχητικό φυτό. Το κύριο μαστίγιο είναι μέσου μήκους. Το φύλλο είναι μεσαίου μεγέθους, πράσινο, ασθενώς τεμαχισμένο.

Ο καρπός είναι ωοειδούς σχήματος, κίτρινου χρώματος, χωρίς σχήμα, ομαλό, με ένα πλέγμα μέτριας πυκνότητας. Η φωλιά σπόρων είναι μεγάλη, η θέση του πλακούντα είναι ο τοίχος, η δομή είναι ανοικτή Ο φλοιός είναι λεπτός, κρεμώδης στην περικοπή. Η σάρκα είναι κρεμώδης, μεσαίου πάχους, εύθρυπτη, κοκκώδης, τρυφερή, ζουμερή. Η μάζα ενός καρπού είναι 0,5-1,3 kg. Οι γεύσεις είναι καλές. Η περιεκτικότητα σε ξηρά ουσία είναι 8,1-12,5%, η συνολική ζάχαρη 5,7-11,2%. Σπόροι στενά οβάλ, χρώμα ελεφαντόδοντου. Μάζα 1000 σπόρων 28 γρ.

Απόδοση φρούτα σε bogar 49-169 c / ha, στα πρότυπα Golden και Otrada - 55-217 c / ha, για τις δύο πρώτες συλλογές 34-104 c / ha, στα πρότυπα - 37-78 c / ha.

Η ποικιλία του πεπονιού Taman το 2004 συμπεριλήφθηκε στο κρατικό μητρώο της Ρωσικής Ομοσπονδίας για την περιοχή του Βορείου Καυκάσου.

Οι ποικιλίες του πρωτοτύπου: VNII RISA (Krasnodar).

Πεπόνι Temryuchanka

Μέση σεζόν ποικιλία, η περίοδος από την πλήρη βλάστηση έως την πρώτη συγκομιδή των καρπών 70-95 ημέρες. Αναρριχητικό φυτό. Το φύλλο είναι μεσαίου μεγέθους, πράσινο, ασθενώς τεμαχισμένο.

Ο καρπός είναι στρογγυλεμένος, στο στάδιο ωρίμανσης είναι σκούρο κίτρινο, χωρίς σχέδιο, ελαφρώς κατατμημένο, έντονα ρυτιδωμένο με παχύ στερεό πλέγμα. Βάρος φρούτων 1,4-2,1 kg. Η σάρκα είναι ελαφριά κρέμα, παχιά, τρυφερή, λιωμένη, ζουμερή, πολύ γλυκιά, εξαιρετική γεύση, με γεύση πεπονιού. Η περιεκτικότητα σε ξηρά ουσία είναι 8,3-11,1%, η συνολική ζάχαρη είναι 5,5-8,7%. Σπόρος φωλιά μικρό. Οι σπόροι είναι μεγάλοι, ωοειδείς, μουντζούρες, ελεφαντόδοντο. Η μάζα 1000 σπόρων είναι 35-40 g. Η απόδοση των σπόρων είναι 1,1%.

Απόδοση φρούτα βασικών προϊόντων σε bogar 108-178 c / ha, κατά 11-27 c / ha υψηλότερα από τα πρότυπα της Kazachka 244 και Zolotistaya. Η μέγιστη απόδοση είναι 317 centners ανά εκτάριο, 186 centners ανά εκτάριο υψηλότερα από το Golden Standard (Krasnodar Territory).

Η ποικιλία είναι μεταφερόμενη, ανθεκτική σε αγχωτικές συνθήκες. Τα φρούτα διατηρούν την ποιότητα του προϊόντος για 25-30 ημέρες μετά την αφαίρεση.

Το 2008, η ποικιλία πεπόνι Temryuchanka συμπεριλήφθηκε στο μητρώο κρατικών καταστάσεων της Ρωσικής Ομοσπονδίας στις περιοχές του Βόρειου Καυκάσου και των Ουραλίων.

Οι ποικιλίες του πρωτοτύπου: VNII RISA, Tsybulevsky Nikolai Ivanovich (Κρασνοντάρ).

Πεπόνι Χρυσή Σκύθες

Μεσαία πρώιμη υβριδική πεπόνι, η περίοδος από την πλήρη βλάστηση έως την αφαιρούμενη ωρίμανση (η πρώτη συγκομιδή των καρπών) 70-80 ημέρες. Αναρριχητικό φυτό. Το φύλλο είναι μεσαίου μεγέθους, ανοιχτό πράσινο, ασθενώς τεμαχισμένο, ισχυρό οδοντωτό κατά μήκος της άκρης, ελαφρώς κυματιστό.

Ο καρπός είναι στρογγυλός, ώριμος-κίτρινος, με λεπτό πυκνό πλέγμα. Η φωλιά σπόρων είναι μεσαίου μεγέθους. Η θέση του πλακούντα είναι κεντρική. Κρεμώδη σάρκα, πάχους 3,5 cm, τήξη, τρυφερή, ζουμερή, γλυκιά, αρωματική. Βάρος φρούτων 1,1-1,3 kg. Γεύσεις εξαιρετική. Οι σπόροι είναι στενό οβάλ, ελεφαντόδοντο. Η μάζα των 1000 σπόρων είναι 41 γραμμάρια.

Απόδοση εμπορικοί καρποί 6 kg / τ.μ.

Υβριδική τιμή: υψηλή απόδοση, εξαιρετική γεύση φρούτων, ανθεκτικότητα σε ωίδιο.

Ο υβριδικός χρυσός Scythian F1 το 2002 συμπεριλήφθηκε στο μητρώο κρατικών καταστάσεων της Ρωσικής Ομοσπονδίας για οικόπεδα κήπων, ξενώνες και μικρά αγροκτήματα για καλλιέργεια κάτω από καταφύγια ταινιών.

Προετοιμασία: LLC Gavrish εταιρεία επιλογής.

Αν αναπτύξετε άλλες καλές ποικιλίες πεπονιού, μοιραστείτε τη γνώμη σας σε αυτά στα σχόλια. Αν είναι δυνατόν, επισυνάψτε τις φωτογραφίες τους. Οι αναθεωρήσεις σας σχετικά με τις ποικιλίες πεπονιών θα βοηθήσουν πολλούς από τους αναγνώστες μας να μάθουν περισσότερα για αυτά και να αποφασίσουν ποιες συγκεκριμένες ποικιλίες και υβρίδια θα εγκατασταθούν στον ιστότοπό τους.

Πώς να κατανοήσετε την ποικιλία των ποικιλιών

Το πρώτο χαρακτηριστικό που επέτρεψε να αναπτυχθούν πεπόνια ήταν οι όροι ωρίμανσης:

  • εξαιρετικά γρήγορη, υβριδική ωρίμανση σε λιγότερο από 60 ημέρες,
  • πρόωρη ωρίμανση, ωρίμανση σε 60-70 ημέρες και περιεκτικότητα σε σάκχαρα. από 8 έως 15%,
  • στη μέση της σεζόν, είναι αρωματισμένα για 75-100 ημέρες, η ζάχαρη σε αυτά είναι 14-15%.,
  • φθινόπωρο-χειμώνα, ωριμάστε 95-100 ημέρες, πολύ γλυκιά, απαλή, μεγάλη,
  • χειμώνας, τεράστιο, βάρος μέχρι 30 κιλά, ζάχαρη έως 16%, αλλά αποθηκεύονται καλά σε ένα δροσερό δωμάτιο,

Το σχήμα των πεπονιών είναι ελλειψοειδές, σφαιρικό και επιμηκυμένο σαν καρφίτσες. Το άνω μέρος μπορεί να είναι ομαλό, με πλέγμα ή με ραβδώσεις. Η σάρκα του καρπού είναι τραγανή, άσπρο, κίτρινο ή πρασινωπό. Σε ορισμένες ποικιλίες κατά την αποθήκευση, η σάρκα του πράσινου σταδιακά γίνεται κίτρινη.

Υπάρχουν διάφορα υποείδη των πεπονιών. Είναι γενικά αποδεκτό ότι τα φρούτα που καλλιεργούνται στην Κεντρική Ασία είναι τα πιο νόστιμα. Αλλά μεταξύ αυτών είναι το πιο δημοφιλές πεπόνι του Ουζμπεκιστάν. Αυτό συμβάλλει στη σύνθεση του εδάφους και στη ζεστή περίοδο χωρίς παγετούς, που κυμαίνεται από 193 έως 273 ημέρες το χρόνο.

Οι ευρωπαϊκές ποικιλίες που ελήφθησαν αργότερα, είναι κυρίως πρώιμα και εξαιρετικά πρώιμα υβρίδια, που λαμβάνονται κυρίως με τη χρήση της ποικιλίας Cantalup. Επί του παρόντος, τα ευρωπαϊκά υβρίδια έχουν περιεκτικότητα σε ζάχαρη έως 15% με ωρίμανση 55 ωρών.

Αγαπημένοι κάτοικοι καλοκαιριού από πεπόνια

Πριν καλλιεργήσετε ένα πεπόνι στον κήπο ενός εξοχικού σπιτιού, θα πρέπει να μελετήσετε τα χαρακτηριστικά της ποικιλίας και να επιλέξετε ζώνες, δηλαδή ειδικά διαμορφωμένες ποικιλίες για το κλίμα σας. Δεν μπορείτε να φυτέψετε τις νότιες ποικιλίες που σας αρέσουν στο Βορρά. Η υλοτομία αποτυγχάνει.

Το πεπόνι Gulab είναι το σήμα κατατεθέν της περιοχής πεπονιών - η κοιλάδα Fergana. Αυτό είναι το διάσημο πεπόνι Chardzhui. Η ποικιλία είναι γνωστή στη χώρα καθώς είναι κατάλληλη για μεταφορά. Το μέσο βάρος αυτών των πεπονιών είναι 3-5 κιλά. Το Gulyabi καλλιεργείται στο Τουρκμενιστάν και στο Ουζμπεκιστάν. Η ποικιλία αναφέρεται στην καθυστερημένη ωρίμανση. Η περιεκτικότητα σε ζάχαρη φτάνει το 15%, η σάρκα είναι λευκή, πυκνή ινώδης. Μια μεγάλη ποσότητα χαρτοπολτού σας επιτρέπει να χρησιμοποιήσετε αυτή την ποικιλία πεπονιών για να αποκτήσετε ξηρό και αποξηραμένο προϊόν.

Το πεπόνι πελέκτου ή το περσικό ή το πεπόνι ονομάζεται μετά την ιταλική πόλη. Πρόκειται για μια παραλλαγή του ασιατικού πληθυσμού, αλλά προσαρμόζεται σε άλλες συνθήκες. Αυτό το είδος χαρακτηρίζεται από μικρά φρούτα με επιφάνεια με ραβδώσεις. Προκάλεσε ευρωπαϊκές ποικιλίες θερμοκηπίου που αγαπούν περισσότερο την υγρασία και ανέχονται την έλλειψη φωτός και θερμότητας. Ο πολτός του πεπονιού είναι πορτοκαλί, αρωματικό, ελαφρώς πικάντικο.

Υπάρχει ένα πεπόνι από την Περσία που καλλιεργείται πριν από την εποχή μας. Ήταν για τους κατοίκους της Περσίας σύμβολο του ήλιου και της καλοσύνης.

Το πεπόνι Turkmen είναι μια αργά-ώριμη ποικιλία ουζμπεκικών ποικιλιών. Έχει μέσο μέγεθος εμβρύου. Τις περισσότερες φορές, μπορεί να δει με ένα πράσινο δέρμα στο πλέγμα. Πρέπει να περιμένετε την πλήρη ωριμότητα αυτού του φρούτου και μόνο τότε να φάτε. Τυπικά, στις βόρειες περιοχές του μούρου εισάγεται άγευστο και επομένως γευστικές, γλυκές, μαλακές φέτες αυτής της ποικιλίας μπορούν να δοκιμαστούν από λίγους. Ένα σημάδι ωριμότητας μπορεί να είναι μια σκοτεινή, σχεδόν καφέ κρούστα σε ρωγμές. Το άρωμα και η γεύση των ώριμων Turkmen δεν μπορεί να ξεχαστεί.

Ανανάς πεπόνι ή φτιαγμένα έχουν ελλειψοειδή φρούτα, βάρους περίπου 2 κιλά. Στη μεσαία ζώνη, το πεπόνι αναπτύσσεται μέσω φυτωρίων και το καθεστώς άρδευσης είναι σημαντικό. Εάν το καλοκαίρι είναι βροχερό, το φυτό πρέπει να προστατεύεται από υπερβολική υγρασία. Τα φρούτα μπορεί να σκάσουν.

Από τη βλάστηση μέχρι την ωριμότητα διαρκεί περίπου 100 ημέρες. Το δέρμα αυτής της ποικιλίας είναι λεπτό, ο πολτός είναι γλυκό αρωματικό. Το εργοστάσιο είναι ζωηρό και απαιτεί τσίμπημα. Η ποιότητα των ώριμων φρούτων είναι καλή, η μεταφορά είναι δυνατή.

Πράσινο πεπόνι ονομάζεται έτσι για πρασινωπό σάρκα του, το οποίο μπορεί τελικά να γίνει κίτρινο. Όλες αυτές οι ποικιλίες χαρακτηρίζονται από πράσινη ή γκρίζο-φλούδα φλούδα. Μπορεί να είναι νευρώδης ή ομαλή, ωοειδής ή στρογγυλή. Τέτοιες ποικιλίες είναι στην Ιαπωνία και στο Ουζμπεκιστάν. Ως παράδειγμα ενός πράσινου πεπονιού, μπορείτε να πάρετε την ισραηλινή ποικιλία "Galia Diamant". Ο καρπός είναι οβάλ, δικτυωτός, η σάρκα είναι πράσινο-λευκό, γλυκό και αρωματικό. Οι τανίνες και τα ανόργανα στοιχεία δίνουν στο πεπόνι μια ελαφρώς στυπτική γεύση. Στο Ουζμπεκιστάν, υπάρχει μια ποικιλία από πράσινο πεπόνι, που ονομάζεται skullcap. Η ποικιλία αναπτύσσεται μόνο στην περιοχή του Karshi, μοιάζει με το καρπούζι και το εξωτερικό κρανίο και η σάρκα του πεπονιού είναι πολύ ευχάριστη στη γεύση.

Το πεπόνι Σταχτοπούτας είναι μια πρόωρη ώριμη ποικιλία. Το φυτό συνιστάται για καλλιέργεια σε μικρές γεωργικές εκμεταλλεύσεις και γεωργικές εκμεταλλεύσεις. Μια ποικιλία από πρόωρη ωρίμανση. Τα πεπόνια της μάστιγας είναι μακρά και απαιτούν έλεγχο της ανάπτυξης. Ο καρπός είναι κίτρινος και λεία με ένα δίχτυ. Βάρος βρώμης 1-2 κιλά. Η σάρκα είναι περίπου 3 cm, δεν είναι πολύ γλυκιά, 5-9% σάκχαρα, αλλά νόστιμα και αρωματικά. Хранятся плоды в течение трёх недель, употребляются на месте, так как транспортабельность невысока. Растение устойчиво к температурным перепадам.

Дыня Лада – удачный сорт астраханской селекции. Είναι προσαρμοσμένο στο ζεστό ξηρό κλίμα. Αλλά στα θερμοκήπια, αυτή η ποικιλία αισθάνεται καλά. Σημαντικές ιδιότητες είναι η απλότητα του. Το ακατάλληλο πότισμα δεν οδηγεί σε ρωγμές φρούτων. Η αφίδα της κολοκύνθης, η μούχλα των Αμερικανών και των πετρωμάτων δεν βλάπτουν τον θάμνο. Η ποικιλία έχει ομαλά στρογγυλά φρούτα με ένα πλέγμα, το βάρος των οποίων είναι 2-3 κιλά. Ο πολτός περιέχει έως 10% σάκχαρα, ελαφριά κρέμα χρώματος. Αυτή η ποικιλία είναι αγαπημένη από πολλούς κηπουρούς.

Τα πεπόνια με ραβδώσεις ως ένδειξη ποικιλίας χαρακτηρίζουν το πεπόνι. Μπορούν να είναι πράσινα, κίτρινα. Στην Ουκρανία υπάρχει μια ποικιλία που ονομάζεται πεπλατυσμένο πεπόνι. Στην εμφάνιση, αυτά τα πεπόνια είναι περισσότερο σαν μια κολοκύθα, ονομάζονται "παχουλά". Ρύζι πεπόνι ριπές θεωρείται στην Ουκρανία το πιο νόστιμο, αρωματικό και γλυκό μούρο.

Τα ουζμπεκικά πεπόνια απαιτούν ειδική περιγραφή. Πάνω από 100 ποικιλίες καλλιεργούνται στην περιοχή, χωρισμένες σε 6 περιοχές, η κάθε μία προτιμά τις δικές της ποικιλίες. Οι ζώνες στις οποίες καλλιεργούνται ορισμένοι τύποι πεπονιών ανάλογα με τις φυσικές συνθήκες διαιρούνται:

  • Τασκένδη
  • Σαμαρκάντ.
  • Μπουχάρα.
  • Khorezm.
  • Fergana.
  • Νότια.

Ανάλογα με την ηλιακή δραστηριότητα, τον αριθμό των διαυγών ημερών το χρόνο, οι θερμοκρασίες καλλιεργούν τις πιο προσαρμοσμένες ποικιλίες. Τα προϊόντα υψηλής ποιότητας εξάγονται σε άλλες χώρες.

Μεταξύ των πολλών ποικιλιών στα αυτιά είναι πάντα μια τορπίλη πεπόνι, σύμφωνα με την τοπική Mirzachulskaya, πράσινο Basvaldi και άλλοι.

Υπάρχουν ποικιλίες, η γεύση των οποίων μπορεί να απολαύσει μόνο επί τόπου. Τα φρούτα είναι τρυφερά, ζουμερά και δεν αποθηκεύονται. Άλλοι φτάνουν στο τραπέζι της Πρωτοχρονιάς. Το ευλογημένο κλίμα, το κατάλληλο έδαφος δημιουργούν συνθήκες ιδανικές για να μετατρέψουν την ενέργεια του ήλιου και της γης σε ένα θεραπευτικό προϊόν, το οποίο αναφέρεται στη Βίβλο. Τα φρούτα που καλλιεργούνται σε άλλες κλιματολογικές συνθήκες έχουν κατώτερη γεύση στο πεπόνι, έχουν ωριμάσει στο Ουζμπεκιστάν.

Γενικά χαρακτηριστικά των ποικιλιών

Όλοι θεωρούν το πεπόνι ένα φρούτο, αλλά αυστηρά μιλώντας, είναι ένα λαχανικό - ένας άμεσος συγγενής της κολοκύθας. Ανήκει στην οικογένεια των ετήσιων lianas, ποωδών φυτών, τα οποία στα Λατινικά ονομάζονται Cucurbitaceae. Η πατρίδα του πεπονιού είναι οι χώρες της Κεντρικής Ασίας - το Ουζμπεκιστάν, το Τουρκμενιστάν, το Τατζικιστάν, αλλά οι γεωπόνοι κατάφεραν να φέρουν ποικιλίες και για την καρποφόρο Ρωσία υπάρχουν αξιοπρεπή και αρωματικά είδη πεπονιών για τα φρούτα. Θα μιλήσουμε για τις πιο δημοφιλείς ποικιλίες αυτής της κουλτούρας.

Πρώιμες ώριμες ποικιλίες

Πεταλούδα πεπόνι θεωρείται εξαιρετικά γρήγορη. Η περίοδος βλάστησης είναι μόνο 50 ημέρες. Τα φρούτα είναι ως επί το πλείστον μικρά - από 700 g, αλλά ζάχαρη. Το φυτό είναι ανθεκτικό στις ασθένειες, φέρει καρπούς πολύ καλά σε εύκρατα κλίματα με ιδιότροπο καιρό.

Πεπόνι Polydor. Πρώιμη και πολύ γλυκιά υβριδική ποικιλία, η οποία διακρίνεται από υψηλή απόδοση. Βγαίνει περίπου 65 ημέρες. Τα φρούτα αποδίδουν ένα κίτρινο-πορτοκαλί χρώμα που ζυγίζει μέχρι 2 κιλά. Plus Polydor με άριστη μεταφορά - τα πεπόνια δεν τσαλακώνουν, μην σπάσετε.

Μοσχοκάρυδο λευκό. Ο κύκλος από τη φύτευση έως την ωρίμανση - 2 μήνες. Κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου αυξάνονται τα φρούτα βάρους από 600 έως 2 κιλά. Το εσωτερικό είναι χυμώδες, αλλά αν το αφήσετε να παραμείνει, γίνεται κροσέ. Το πλεονέκτημα της ποικιλίας είναι η αντίσταση στις ακραίες θερμοκρασίες. Είναι ανθεκτικό ακόμη και στους παγετούς και οι καλοκαιρινοί κάτοικοι των βόρειων περιοχών της Ρωσίας προτίθενται να το αναπτύξουν σε θερμοκήπια.

Melon Titovka. Εξαιρετικά πρώιμη ποικιλία, η οποία ωριμάζει σε 65 ημέρες, αλλά μπορεί να είναι νωρίτερα σε καλές καιρικές συνθήκες. Αντέχει το πάγωμα, δεν είναι ευαίσθητο σε ασθένειες, κατάλληλο τόσο για θερμοκήπια όσο και για ανοιχτό έδαφος. Τα φρούτα είναι μεγάλα μέχρι 5,5 κιλά. Το χρώμα είναι μέλι, με κίτρινο-πορτοκαλί αποχρώσεις. Γεύση ζάχαρη, μέτρια υδαρής.

Αστέρι στον κήπο (άλλο όνομα είναι Silver Star). Αυτή η ενδιαφέρουσα άποψη - το αποτέλεσμα της επιλογής ρωσικών γεωπόνων ωριμάζει σε 63-68 ημέρες. Το μέσο βάρος των καναλιών είναι μέχρι 2 κιλά, η γεύση είναι πικάντικη, λεπτή. Εξωτερικά, τα πεπόνια μοιάζουν με μεγάλα λευκά αυγά σε πράσινα στίγματα αστέγων. Υπάρχουν επίσης μειονεκτήματα - τα φρούτα σαν θερμότητα και δεν ανέχονται τις σταγόνες θερμοκρασίας.

Μεσογειακές ποικιλίες

Γνωστή μεταξύ των ποικιλιών των κηπουρών:

Συλλογική γεωργός. Μια από τις πιο δημοφιλείς ποικιλίες. Χρόνος ωρίμανσης, 80-95 ημέρες. Βάρος πεπονιού - 0,7 -1,3 kg. Με λαμπερό, απαλό δέρμα, λαμπερό κίτρινο ή πορτοκαλί-χρυσό χρώμα, συνήθως δεν έχει σχήμα. Μεταφέρονται καλά, αλλά δεν αποθηκεύονται για μεγάλο χρονικό διάστημα. Πεπόνι με κρεμώδη λευκή, ελαφρώς τραγανή σάρκα. Τον αγαπάει για γλυκιά γεύση και άρωμα μελιού. Για την ποικιλία διατήρησης είναι κατάλληλο - μαρμελάδες, ζαχαρωμένα φρούτα, αλλά είναι καλύτερα να το φάτε φρέσκο.

Πρώιμα γλυκό. Παρά το όνομα της πρώιμης, το πεπόνι έχει ωριμάσει σε 70 ημέρες ή λίγο περισσότερο. Τα φρούτα είναι μεγάλα - μέχρι 3 κιλά με λαμπερό κίτρινο δέρμα. Ο πολτός διακρίνεται από τη γλυκύτητά του και την πλούσια γεύση του πεπονιού με γεύση ανανά. Αξιοπρέπεια - Αντοχή στην ανθρακνόζη, ωίδιο. Επίσης, το εργοστάσιο είναι ανεπιτήδευτο και μπορεί να αντέξει τον παγετό. Οι έμπειροι κηπουροί συμβουλεύουν την καλλιέργεια του σε ένα θερμοκήπιο.

Don Quixote F1. Υβριδικά, καρποφόρα μεγαλύτερα πεπόνια που ζυγίζουν μέχρι 5 κιλά. Το δέρμα είναι μέτρια πυκνό, πράσινο με έντονο πλέγμα. Η σάρκα είναι ζάχαρη και λευκό. Τεράστιες συν ποικιλίες - τέλεια αποθηκευμένες στην ικανότητα. Στο κελάρι αποθηκεύονται για 90 ημέρες χωρίς να χάσουν τις γευστικές τους ιδιότητες.

Θαύμα Yudo. Τα φρούτα φαίνονται αστεία: στρογγυλές μπάλες με πυκνό πλέγμα. Η καλλιέργεια συγκομίζεται 70 ημέρες μετά τη φύτευση. Τα ωοειδή πεπόνια που ζυγίζουν μέχρι 2,5 κιλά μεγαλώνουν. Τα φρούτα είναι γλυκά, ζάχαρη, πυκνότητα και χυμός που θυμίζουν καρπούζι. Το πεπόνι δεν είναι αποθηκευμένο: είναι σημαντικό να το φάτε ή να το μεταποιήσετε σε μαρμελάδες, ζαχαρωμένα φρούτα και μαρμελάδα.

Blondie. Το πεπόνι συνιστάται να αρχίσει να αυξάνεται τον Απρίλιο. Αναβιώνει μέχρι το τέλος του καλοκαιριού, δίνοντας απόδοση μικρών τακτοποιημένων φρούτων βάρους μόλις 600 γραμ. Αυτό είναι ένα λαμπερό πεπόνι πεπόνι: οι λωρίδες γίνονται πράσινες με φόντο το χιόνι, γι 'αυτό και η ποικιλία πήρε το όνομά της.

Amal F1. Η πιο δημοφιλής ποικιλία μέσης σεζόν. Από τους πρώτους βλαστούς μέχρι το φρούτο διαρκεί περίπου 80 ημέρες. Τα φρούτα είναι ωοειδή, καλυμμένα με ένα πλέγμα. Η σάρκα έχει ένα μαργαριτάρι ροζ χρώμα, λιώνει στο στόμα, εξάπλωση αρωματικά χυμούς. Το Amal f1 μεταφέρεται τέλεια και είναι κατάλληλο για μαρμελάδες και μαρμελάδες.

Καθυστερημένες ποικιλίες

Κορυφαία πεπόνια:

Ανανάς Αυξάνεται και ωριμάζει από 90 ημέρες από τη στιγμή της προσγείωσης. Τα φρούτα ζυγίζουν περίπου 3 κιλά, έχουν ωοειδές σχήμα. Το δέρμα είναι πυκνό, το εσωτερικό του πορτοκαλιού πεπόνι είναι πλούσιο πορτοκαλί. Η σάρκα είναι διαφορετική λιπαρή γεύση, άρωμα, που θυμίζει ανανά. Τα φρούτα μεταφέρονται χωρίς προβλήματα, αποθηκεύονται για περίπου 2 ημέρες, μετά από τα οποία μπορούν να υποβαθμιστούν.

Torpedo Μια από τις μακρύτερες ποικιλίες ωρίμανσης. Από τη φύτευση έως τη συγκομιδή, μπορεί να διαρκέσει τουλάχιστον 112 ημέρες. Η τορπίλη ανέχεται καλά τις ξηρασίες, αλλά δεν ευνοεί τις άφθονες βροχές. Η παραγωγή είναι εξαιρετική φρούτα βάρους έως 8 κιλά. Η τορπίλη είναι ένα γλυκό πεπόνι, και το άρωμά της γίνεται πιο φωτεινό, όσο περισσότερο αποθηκεύεται το πεπόνι. Για αυτήν την περιουσία οι πωλητές της αγαπούν αυτό το φρούτο ζάχαρης.

Η πριγκίπισσα Μαρία. Γνωστή ποικιλία από Ρώσους καλοκαιρινούς κατοίκους Η βλάστηση είναι εξαιρετική, η αντοχή στην ασθένεια είναι υψηλή. Σπάνια αρρωσταίνει, αλλά πάντα δίνει μια πλούσια συγκομιδή. Οι καρποί της Πριγκίπισσας Μαρίας δεν είναι πολύ μεγάλοι - έως 1,5 κιλά, και μοιάζουν με μπάλες γκρι-πράσινου χρώματος. Η σάρκα μέσα είναι λαμπερή, πορτοκαλί, ζουμερή με γεύση μοσχοκάρυδου.

Χειμώνας Το καλύτερο από όλα, μεγαλώνει και φέρνει καρπούς στις νότιες περιοχές. Τα φρούτα αναπτύσσονται μεσαίου μεγέθους - μέχρι 3 κιλά, το σχήμα τους είναι στρογγυλό και το χρώμα είναι κίτρινο-πράσινο. Ο πολτός πεπονιού δεν είναι τραγανό, μάλλον κρεμώδες με χαρακτηριστική γεύση πεπονιού. Μέτρια γλυκιά.

Χρυσή Με κάποιες επιφυλάξεις, η ποικιλία μπορεί να ονομαστεί στα μέσα της σεζόν - ο κύκλος βλάστησης είναι 90 ημέρες. Τα πεπόνια αναπτύσσονται στρογγυλά, φωτεινά πορτοκαλί, χωρίς δίχτυ και μοτίβο. Το πεπόνι ζυγίζει περίπου 1000 γραμμάρια και τρώγεται σε "πτυχή": ο πολτός της ποικιλίας είναι ζουμερός, με έντονο άρωμα, ελαφρώς ελαιώδες. Τα φρούτα διατηρούνται καλά και δεν σπάνε όταν μεταφέρονται.

Ευρωπαϊκές ποικιλίες πεπονιών

Ξένα είδη πεπονιών δεν είναι σπάνιοι επισκέπτες σε ρωσικά κρεβάτια κήπου. Πολλοί είναι απολύτως εγκλιματισμένοι στα γεωγραφικά πλάτη μας και δίνουν υψηλές αποδόσεις.

Charente. Γαλλική ποικιλία πεπονιών. Τα φρούτα είναι μεσαίας ωρίμανσης, ωριμάζουν 70 μέρες στη μέση. Η ποικιλία διακρίνεται από την καθαρή γαλλική κομψότητα: το σχήμα του φρούτου είναι μικρό, τακτοποιημένο, βάρος μέχρι 1,5 κιλά, η επιφάνεια είναι ομαλή. Η γεύση είναι πλούσια και αρωματική.

Κανταλούπη Τώρα είναι πολύ δημοφιλές στην Ευρώπη, την Αμερική και χρησιμεύει ως «μούσα» για τους κτηνοτρόφους που δημιουργούν στη βάση τους ανεπιτήδευτες ποικιλίες φρούτων. Το σχήμα του είναι ωοειδές, το δέρμα είναι πυκνό και καλύπτεται με ένα πλέγμα. Το πεπόνι είναι ένα πορτοκαλί πεπόνι στο εσωτερικό, αρωματικό, με έντονη γεύση μελιού. Είναι περίεργο το γεγονός ότι είναι μια τέτοια ποικιλία που συχνά συναντάται στην "καμπέρα" των φρούτων της Ταϊλάνδης και άλλων χωρών της Ασίας.

Bolo Melon. Η ποικιλία που είναι ευρέως διαδεδομένη στην Ευρώπη, η οποία διακρίνεται από μια ζουμερή, σταθερή σάρκα, ένα φρέσκο ​​άρωμα (που μοιάζει με καρπούζι), είναι μια γλυκιά αλλά όχι ζαχαρωτή νότα. Ακόμα και στην εμφάνιση μοιάζει με επιμήκες καρπούζι.

Στην Ευρώπη, το πεπόνι καταναλώνεται σε συνδυασμούς που είναι αρκετά ασυνήθιστοι για τους Ρώσους: τους αρέσει να το προσθέτουν σε σαλάτες, να τις κόβουν σε μπριζόλες και να τρώνε με τυριά. Τους αρέσει να το πίνουν με κρασιά, τα οποία παράγονται στην Ευρώπη σε αφθονία.

Ποικιλίες της Κεντρικής Ασίας

Οι καλύτερες ασιατικές ποικιλίες:

Γουλιάμπι (Chardzhui) πεπόνι. Ακόμα και στο διάσημο "Σταθμός για δύο" ο ήρωας διέθεσε αυτά τα πεπόνια στην αγορά. Ονομάζεται "βασίλισσα των πεπονιών" για τις απίστευτες γευστικές της ιδιότητες. Τα φρούτα επεκτείνονται, μοιάζουν με αυγά στρουθοκαμήλου. Είναι καλυμμένα με ένα πυκνό πλέγμα και μπορεί να είναι κίτρινο, υπόλευκο ή πρασινωπό. Ο πολτός είναι πυκνός, αρωματικός. Απλά δαγκώνετε μια φέτα, όπως θέλετε να βουτήξετε για χαρά - πριν είναι νόστιμο. Αξίζει να σημειωθεί ότι δεν αποκτά γεύση αμέσως, αλλά αρκετές ημέρες μετά τη συλλογή. Μεταφέρει τέλεια τις μεταφορές, γι 'αυτό και μεταφέρεται στη Ρωσία και μπορούμε να τη συντηρήσουμε.

Κασάμπα Πρόκειται για μια καθυστερημένη ποικιλία ωρίμανσης που τελικά δεν ωριμάζει στα χωράφια, αλλά μετά τη συγκομιδή. Επιπλέον, η γλυκύτητα έρχεται στο πεπόνι μόνο μετά από 2-3 μήνες αποθήκευσης, και φρέσκα συγκομιδή φρούτα περισσότερο μοιάζουν αγγούρια ή κολοκυθάκια στη γεύση. Τα φρούτα δεν είναι μεγάλα, ζυγίζουν μέχρι 2 κιλά. Συχνά τα πεπόνια αναπτύσσονται με μια τσαλακωμένη, ακόμη και σκουριασμένη επιφάνεια, το χρώμα μπορεί να είναι κίτρινο ή πράσινο. Το δέρμα είναι πυκνό, έτσι ώστε τα φρούτα να είναι όμορφα αποθηκευμένα.

Handalyak (άλλα ονόματα Hondolyak Yellow, Orange, Kokcha, Kolagurk, Zami). Είναι δυνατόν να δοκιμάσετε αυτή την πρόωρη ώριμη ποικιλία μόνο στο Ουζμπεκιστάν ή στο Τουρκμενιστάν: αποθηκεύεται άσχημα. Πρόκειται για ένα νόστιμο φρούτο με χαλαρή, απαλή, αρωματική λευκή σάρκα, που ζυγίζει ελαφρώς λιγότερο από 2 κιλά, έχει σχήμα σφαίρας, που φαινόταν να ισοπεδώνει από τις πλευρές. Η ποικιλία δεν είναι πολύ γλυκιά, αλλά ζουμερά - δροσερά φρούτα αποφεύγοντας τέλεια από τη θερμότητα στην Κεντρική Ασία, για την οποία η ποικιλία είναι πολύτιμη.

Στην Κεντρική Ασία, τα πεπόνια, επίσης, δεν ωριμάζουν αμέσως - η διαδικασία διαρκεί από 130 έως 140 ημέρες. Αλλά η θερμότητα εκεί βρίσκεται μόνιμα από τον Μάρτιο, έτσι ώστε στα μέσα του καλοκαιριού να συγκομίζουν εκεί, να τα τρώνε και να τα στείλουν προς πώληση στις περιοχές της Ρωσίας.

Εξωτικά Πεπόνια

Ορισμένες ποικιλίες είναι τόσο ασυνήθιστες ώστε δεν μοιάζουν με πεπόνια καθόλου. Αλλά η χαρακτηριστική γεύση, η γεύση εξακολουθεί να τους δίνει εκπροσώπους της κουλτούρας τους.

Οι πιο γνωστές ποικιλίες πεπονιών:

Ανανάς, Βιετναμέζος. Καφέ μικροσκοπικό πεπόνι βάρους έως 300 γραμ. Βαμμένο σε έντονες πορτοκαλί λωρίδες, οι οποίες εναλλάσσονται με σοκολάτα. Το πεπόνι προτιμάει τον ανανά - με χαρακτηριστική οξύτητα. Η σάρκα του πεπονιού είναι μαλακή, τρυφερή, ελαφρώς κρέμα.

Melotria. Σκληρή (ονομάζεται ποντικοειδές) πεπόνι αρχικά από τη Βόρεια Αμερική. Η ποικιλία είναι μια από τις μικρότερες στον κόσμο - τα φρούτα φτάνουν σε μήκος 4 cm, όχι περισσότερο. Πεπόνια μεγαλώνει σαν αγγούρι, η γεύση είναι επίσης αγγούρι. Στην Αμερική, το Milotriya καλλιεργείται συχνά σε περβάζια παραθύρων - ένα πολυετές φυτό και αισθάνεται υπέροχα σε μικρές γλάστρες. Η γεύση του πεπονιού είναι αναζωογονητική, καθόλου γλυκιά. Το πεπόνι συχνά μαγειρεύεται, μαγειρεύεται, προστίθεται στις σαλάτες.

Kivano. Η αφρικανική ποικιλία, η οποία ήρθε πρόσφατα στην Ευρώπη και είναι πολύ δημοφιλής εκεί. Η χορτώδης λιάνα παράγει μικρούς καρπούς - μέχρι 15 εκατοστά, και έχει το όνομά της: η επιφάνεια του φρούτου είναι διακοσμημένη με κωνικές αιχμές. Η σάρκα του Kivano δεν τρώγεται, αλλά με ευχαρίστηση χαίρονται στην καρδιά του, η οποία είναι πράσινη, αναζωογονητική και έχει ζελατινή συνοχή. Το πεπόνι δεν είναι αποθηκευμένο για μεγάλο χρονικό διάστημα, λόγω της ήπιας δομής, αλλά από το μαρμελάδα γίνεται, μαρμελάδες και ακόμα και αλάτι.

Είναι σαφές ότι στη Ρωσία για την καλλιέργεια αυτών των φρούτων δεν θα λειτουργήσει, αλλά σε ένα ταξίδι θα πρέπει να τα δοκιμάσετε.

Τα πιο γλυκά πεπόνια

Εκτός από τις παραπάνω ποικιλίες, υπάρχουν εκείνοι που απλά κερδίζουν δημοτικότητα μεταξύ των καταναλωτών και των κηπουθών σε όλο τον κόσμο. Μερικοί αισθάνονται υπέροχοι όχι μόνο στους τροπικούς, αλλά και στα κρεβάτια μας.

Μπανάνα πεπόνι Αυτό το είδος πεπόνι, το οποίο αναπτύσσεται περίπου 90 cm σε μήκος. Το άρωμά του, η γεύση μοιάζει με μπανάνες, και το πεπόνι μοιάζει με αυτό το τροπικό φρούτο. Το πεπόνι μπανάνας άρχισε να εμφανίζεται στις ρωσικές εξοχικές κατοικίες, όπου συχνά καλλιεργείται δίπλα σε καρότα, πατάτες και τεύτλα.

Κανάρια Πρόκειται για ένα υβρίδιο που εκτρέφεται από ρώσους γεωπόνους. Πρόκειται για μια εξαιρετικά πρώιμη ποικιλία: σε καλό καιρό, τα πεπόνια συλλέγονται μέσα σε 2 μήνες μετά τη φύτευση. Το πεπόνι έχει μια πυκνή γλυκιά "γέμιση". Κανάριοι θάμνοι μοιάζουν με αγγούρι: οι αναρριχητικές φυτείες μεγαλώνουν πολύ, με ένα ισχυρό ριζικό σύστημα.

Πριγκίπισσα Άννα. Γλυκό, υβριδικό μέλι. 2,5 μήνες μετά την φύτευση των φυτών σε ανοικτό έδαφος, εμφανίζονται ισχυρά οβάλ φρούτα βάρους 1,5 kg. Η ποικιλία είναι εξαιρετική για το στέγνωμα, μετατρέποντας σε διαφανείς φέτες, ζαχαρωμένα φρούτα.

Ποικιλίες για την Κεντρική Ρωσία

Όνειρο τεμπέλης (ένα άλλο όνομα είναι το όνειρο του Συμπάρι). Αυτή είναι μια σχετικά νέα ποικιλία που εκτρέφονται από Ρώσους κτηνοτρόφους. Κηπουροί σημειώνουν ότι μια ποικιλία ωριμάζει σε μόλις 55 ημέρες. Τα φρούτα συλλέγουν μικρά, ελαφρώς επιμήκη. Το βάρος είναι περίπου 500 γραμμάρια, και η σάρκα έχει μια ευχάριστη γεύση, με μια λαμπρή γεύση μελιού. "Το όνειρο του τεμπέλης" είναι ανθεκτικό σε ασθένειες, και όμως είναι εύκολο να αναπτυχθεί σε συνθήκες εσωτερικού χώρου: ευχαριστεί το μάτι με σμαραγδένιο πράσινο, φύλλα ανοιχτόχρωμα και ακόμη και φέρει μικρούς καρπούς - με μπάλα τένις - πεπόνια.

Barga. Αυτή είναι η πρώιμη ποικιλία της Κεντρικής Ασίας, η οποία είναι ριζωμένη στα κρεβάτια μας. Περίπου 120 μέρες περνούν πριν τη συγκομιδή, μετά την οποία οι κάτοικοι του καλοκαιριού συλλέγουν οβάλ, επιμήκη ωοειδή πεπόνια με ομαλό πορτοκαλοκίτρινο δέρμα, μεσαίου μεγέθους. Η γεύση του πεπονιού είναι ασυνήθιστη, ελαφρώς θυμίζει αχλάδι και δίνει βανίλια. Η σάρκα είναι λευκή.

Piel Sapo. Αυτή είναι μια αργά ποικιλία - η συγκομιδή συγκομίζεται στις αρχές Σεπτεμβρίου. Τα φρούτα ζυγίζουν περίπου 2 κιλά το καθένα. Τα πεπόνια είναι πυκνά, οβάλ, ελαφρώς ραβδωτά. Η σάρκα είναι τραγανή, πυκνή, φρέσκια.

Αγαπητοί κηπουροί και κηπουροί, ανεξάρτητα από την ποικιλία που επιλέγετε, οποιαδήποτε κουλτούρα απαιτεί προσοχή και φροντίδα. Τα φρούτα και τα φύλλα χτυπούν τα συρματόσχοινα, προσβάλλουν τα ακάρεα των αράνων, τα μούχλα και το φουζαρίο. Για τον πολιτισμό έδωσε μια καλή συγκομιδή, προσέξτε τα πεπόνια προσεκτικά, τροφοδοτήστε και μην καταχραστείτε το πότισμα. Στη συνέχεια, το φθινόπωρο ή το καλοκαίρι θα γιορτάσετε με εκπληκτικά ζουμερά αρωματικά φρούτα!

7 εύγευστες και δημοφιλείς ποικιλίες πεπονιών

Εδώ μπορείτε να βρείτε την πεπόνι ελίτ του κόσμου με τις καλύτερες καταναλωτικές ιδιότητες.

Γλυκό πεπόνι με σάρκα ανοιχτό πράσινο σάρκα

Είναι ένας στενός συγγενής της ποικιλίας Piel de Sapo, αλλά κατώτερος στη γεύση. Η μαζική καλλιέργεια του Piel de Sapo στη Ρωσική Ομοσπονδία δεν ασκείται, και στις χώρες της ΚΑΚ είναι γνωστές μόνο φυτείες Kherson. Είναι αρκετά μια άλλη Κανάρια, η οποία εκτρέφεται στη Μολδαβία, τη Ρωσία και την Ουκρανία. Αρχικά (η πιο κοινή ευρωπαϊκή ονομασία - Amarillo) προήλθε από τη Βραζιλία στις Καναρίους Νήσους και από εκεί στα Πυρηναία. Γιατί καλείται. Και τα πιο συνηθισμένα φρούτα που ελήφθησαν στα Απέννινα, από όπου χτύπησαν τα άκρα μας. Η καλλιέργεια που συγκομίζεται από τον Ιούλιο έως τον Σεπτέμβριο (περίπου 2 kg / m 2), όμως, η καλλιέργεια στην καλλιέργεια της ιδιότροπης: απαιτεί την καλλιέργεια του θερμοκηπίου και αυστηρά μετρούμενη πότισμα με ζεστό νερό.

Πρόκειται για μια υβριδική πρόωρη ωρίμανση ποικιλία που ωριμάζει για 6-7 δεκαετίες και είναι προσαρμοσμένη στο ρωσικό κλίμα. Οβάλ κίτρινα φρούτα με ωοειδή κρούστα - μαζική (1.6-3.1 kg). Η σαρκώδης ανοιχτό πράσινη σάρκα έχει μια ευχάριστη εξωτική οσμή. Στα ράφια των μεγάλων ρωσικών πόλεων εμφανίζεται τον Ιούλιο - Αύγουστο.

Οι Νότιοι Ευρωπαίοι χρησιμοποιούν φρέσκο ​​Amarillo, κάνουν γευστικά φρούτα, μαρμελάδα και μαρμελάδα.

Τα καλύτερα ρωσικά πεπόνια

Υπάρχει ένας κατάλογος συνιστώμενων κατοικίδιων πεπονιών με άψογες γευστικές ιδιότητες:

    Torpedo Μεσαία σεζόν παχιάς ακμής με φρούτα ομαλής πλέξης. Ζυγίζει από 2,5 έως 6 κιλά. Η απόδοση αντιστοιχεί σε 1,8 kg / m2. Σε φυσικές θερμοκρασίες του αέρα, τα λαχανικά με σαρκώδη πολτό είναι κατάλληλα για κατανάλωση 2-3 εβδομάδες μετά τη συγκομιδή. Το Ουζμπεκιστάν θεωρείται πατρίδα, οπότε το μεγαλύτερο μέρος των αγαθών προέρχεται από τις δημοκρατίες της Κεντρικής Ασίας. Στο εγχώριο δίκτυο εμπορικών συναλλαγών εμφανίζεται από τον Ιούνιο. Σε βιομηχανική κλίμακα στη Ρωσική Ομοσπονδία καλλιεργείται σε περιορισμένες ποσότητες.

Η πιο δημοφιλής ποικιλία πεπονιών στη Ρωσία

Κολοζνίτσα - πεπόνι με μικρά στρογγυλά φρούτα

Το παραμύθι είναι μια πολύ λεπτή ποικιλία πεπονιού που δεν ανέχεται τη μεταφορά μεγάλων αποστάσεων.

Η έννοια των νόστιμων ποικιλιών των πεπονιών είναι πολύ υποκειμενική. Μας αρέσει το τάρπα Torpedo, άλλοι σαν μέλι Dune, η τρίτη - υδαρής Altayka, η τέταρτη - κάπως ινώδης πριγκίπισσα Άννα, κλπ. Παρ 'όλα αυτά, υπάρχουν γενικά αποδεκτά κριτήρια βάσει των οποίων ο καταναλωτής αξιολογεί την ποιότητα των προϊόντων πεπονιού. Με βάση αυτά, αυτή η βαθμολογία καταρτίστηκε από ειδικούς.

Pin
Send
Share
Send
Send