Γενικές πληροφορίες

Η ποικιλία πατάτας του Picasso: χαρακτηριστικά, φύτευση και φροντίδα

Τώρα είναι δύσκολο να φανταστεί κανείς τη μέση ρωσική εξοχική κατοικία χωρίς πατάτες που φυτεύτηκαν εκεί. Αναφέρεται στα κύρια προϊόντα που καταναλώνει κάθε άτομο. Για να πάρετε μια καλή συγκομιδή και να προσφέρετε στον εαυτό σας αυτό το λαχανικό για ολόκληρο το έτος, δεν χρειάζεται μόνο να φυτέψετε και να φροντίζετε σωστά για το οικόπεδο. Ένα άλλο εξαιρετικά σημαντικό είναι να επιλέξετε μια ποικιλία που ταιριάζει σε ένα συγκεκριμένο κλίμα και τις συνθήκες της γης.

Μια καθολική επιλογή είναι η πατάτα Picasso, η περιγραφή της ποικιλίας, οι φωτογραφίες και τα χαρακτηριστικά φύτευσης που φαίνονται παρακάτω.

Εμφάνιση

Αυτή η ποικιλία πήρε το όνομά της χάρη σε μια ασυνήθιστη φλούδα. Έχει λευκό χρώμα με λαμπερά ροζ μάτια, τα οποία έχουν χαμηλή εμφάνιση και ως εκ τούτου δεν επηρεάζουν την ποιότητα του λαχανικού. Η μάζα ενός κονδύλου είναι 100-120 γραμμάρια, διαφέρουν επίσης σε ένα ομαλό και στρογγυλεμένο σχήμα.

Γεύση

Οι πατάτες του Picasso έχουν μια πραγματικά μοναδική γεύση και πολλοί καλλιεργητές βάζουν το μέγιστο σκορ σε αυτόν τον δείκτη. Η σάρκα είναι κρεμώδης και δεν βράζει μαλακή. Αυτή η ποικιλία είναι ιδανική για το μαγείρεμα απολύτως κάθε φαγητό και, μεταξύ άλλων, έχει ένα ευχάριστο άρωμα.

Πατάτες Picasso: περιγραφή της ποικιλίας

  • Η περιεκτικότητα του αμύλου σε αυτή την ποικιλία είναι κατά μέσο όρο και είναι 8-14%.
  • Οι πατάτες του Picasso καθυστερούν. Από τη στιγμή που οι πρώτοι βλαστοί ανέρχονται στη συγκομιδή, μπορεί να διαρκέσει από 125 έως 140 ημέρες.
  • Πρέπει να σημειωθεί ότι παρά τις σχετικά μεγάλες περιόδους ωρίμανσης, αυτή η ποικιλία χαρακτηρίζεται από υψηλή καρποφορία. Με ένα τετραγωνικό μέτρο προσγείωσης μπορείτε να παραλάβετε έως και 4 κιλά.
  • Εκτός από όλα τα άλλα χαρακτηριστικά, οι πατάτες Picasso έχουν υψηλό βαθμό ασφάλειας για πολλές ασθένειες, όπως:
    • Καρκίνος
    • Nematode.
    • Ιογενείς ασθένειες.
    • Σκάφος.
  • Τις περισσότερες φορές για αυτό το είδος της απειλής της όψιμης μάστιγας.
  • Πάνω απ 'όλα, αγαπά μαύρα εδάφη, έτσι η πατάτα έχει κερδίσει δημοτικότητα στο νότο της Ρωσίας, της Ουκρανίας και της Λευκορωσίας, αλλά μπορεί επίσης να καλλιεργηθεί σε άλλα εδάφη. Διαφέρει ασήμαντο στις καιρικές συνθήκες και την υγρασία. Ανέχει τόσο τις υψηλές θερμοκρασίες όσο και την ξηρασία.
  • Οι έμποροι αγαπούν αυτήν την ποικιλία λόγω της καλής μεταφοράς τους. Τέτοιες πατάτες είναι σε θέση να αντέξουν μεγάλες μετακινήσεις σε μεγάλες αποστάσεις.
  • Επίσης, η ποικιλία έχει υψηλό βαθμό συντήρησης: μπορεί να ξαπλώνει μέχρι την επόμενη εποχή φύτευσης.

Δυνατότητες φροντίδας

Οι πατάτες του Picasso ανήκουν σε ανεπιτήδευτες ποικιλίες, αλλά εξακολουθούν να χρειάζονται κάποια προσοχή.

  • Πότισμα θα πρέπει να γίνεται κάθε 10 ημέρες, και η ποσότητα του νερού εξαρτάται από τις συνθήκες θερμοκρασίας: το θερμότερο τον καιρό, τα περισσότερα φυτά υγρασία θα χρειαστεί.
  • Μόλις τα φυτά φτάσουν σε ύψος 5-7 εκατοστά, πρέπει να συσσωρεύονται και ζιζάνια.
  • Αυτή η ποικιλία αγαπάει διάφορα συμπληρώματα ποτάσας. Η παρουσία τους θα αποφύγει την εμφάνιση ασθενειών.
  • Εφόσον οι πατάτες είναι επιρρεπείς στην εμφάνιση όψιμης προσβολής, είναι απαραίτητες προφυλακτικές θεραπείες με ειδικές χημικές ενώσεις.

Η πατάτα του Picasso, μια περιγραφή ποικιλίας, φωτογραφίες και συστάσεις καλλιέργειας που παρουσιάζονται παραπάνω, είναι μια εξαιρετική επιλογή για όσους μόλις ανακαλύψουν τον εαυτό τους ως κηπουρός. Έχει εξαιρετική γεύση και είναι εξαιρετικά ανθεκτική σε πολλούς παράγοντες, ενώ είναι εύκολο να το φροντίσει. Επίσης, αυτή η ποικιλία μπορεί να ευχαριστήσει με καλή απόδοση και μακρά διατήρηση ποιότητας. Ξεχωριστά, θέλω να σημειώσω ότι οι πατάτες δεν μαγειρεύονται μαλακά κατά τη διάρκεια του μαγειρέματος.

Περιγραφή ποικιλίας πατάτας Picasso

Ποικιλία Πικάσο - αργά ώριμα πατάτες. Το κύριο χαρακτηριστικό του είναι η υψηλή απόδοση και η αρχική εμφάνιση.

Θάμνους

Παίρνει ποικιλίες Picasso μεσαίου ύψους, σκούρο πράσινο. Φύλλα - μεγάλα, απλώνονται με κυματοειδή άκρη. Μπουμπούκια - λευκά, μικρά με κίτρινα σπαθιά, σε ένα θάμνο από 5 έως 12 λουλούδια. Το φυτό είναι ισχυρό, παχύ και εξαπλωμένο. Η ανθοφορία περνάει γρήγορα.

Ρίζα λαχανικά

Οι κόνδυλοι έχουν το αρχικό χρώμα, που ήταν ο λόγος γι 'αυτό το γραφικό όνομα της ποικιλίας. Οι κίτρινες πατάτες του Picasso με μεγάλα ροζ μάτια που φτάνουν ρηχά στη ρίζα.

Ο συνδυασμός δύο χρωμάτων - ροζ και κίτρινο - ήταν χαρακτηριστικό για πολλά έργα του διάσημου κουβιστικού καλλιτέχνη Pablo Picasso.

Η σάρκα είναι ανοικτό κίτρινο. Αμυλοτοξικότητα 8-13%. Το σχήμα της πατάτας - ωοειδές, μεγάλο.

Χαρακτηριστικά και χαρακτηριστικά της ποικιλίας

Οι ακόλουθες ιδιότητες είναι χαρακτηριστικές της ποικιλίας Picasso:

  • μεγάλη περίοδο κύησης - 110-130 ημέρες,
  • ξηρασία
  • ιδιαίτερη εμφάνιση των κονδύλων,
  • χαμηλή περιεκτικότητα σε άμυλο
  • καλές ιδιότητες των καταναλωτών
  • διατηρώντας την ποιότητα 88-90%,
  • υψηλή απόδοση
  • απαιτώντας να τροφοδοτήσει το έδαφος.

Η ποικιλία έχει εξαιρετική ανοσία, είναι ανθεκτική σε τέτοιες ασθένειες:

  • ψώρα,
  • στρίψιμο φύλλα
  • τους ιούς X και Yn,
  • καρκίνο,
  • νηματοειδές,
  • μυκητιακές ασθένειες.

Είναι μέτρια ανθεκτική σε όψιμη φλύκταινα και μπορεί να αρρωστήσει με τον ιό ΝΤΝ Υ.

Παραγωγικότητα και γεύση

Ο Πικάσο παίρνει 8-20 ρίζες από ένα θάμνο πατάτας. Το βάρος του κονδύλου κυμαίνεται από 70 έως 150 γραμμάρια, αλλά συνήθως είναι 125 γραμμάρια. Τα 200-320 κέντρα των πατάτας του Πικάσο συλλέγονται συχνά από 1 εκτάριο.

Σύμφωνα με τις παραμέτρους γεύσης, η ποικιλία εκτιμήθηκε ιδιαίτερα. Δεν διαλύεται κατά τη διάρκεια του μαγειρέματος, κατάλληλο για τηγάνισμα, σούπες και σαλάτες. Λόγω της χαμηλής περιεκτικότητας σε άμυλο αυτής της πατάτας, οι πατάτες και οι ξηρές νιφάδες πατάτας δεν είναι καλά προετοιμασμένες.

Μπορείτε να μάθετε περισσότερα σχετικά με το μέγεθος των καλλιεργειών ριζών και την απόδοση των ώριμων θάμνων πατάτας Picasso παρακολουθώντας αυτό το βίντεο:

Μέτρηση της θερμοκρασίας του εδάφους σε βάθος 10 cm, είναι δυνατόν να καταλάβουμε αν είναι καιρός να σπείρετε πατάτες ή όχι. Για τη βλάστηση στο έδαφος θεωρείται ότι είναι 3-8 ° C.

Η φροντίδα για τις πατάτες χαλαρώνει και τσαλακώνει το έδαφος, χύνεται και πότισμα των θάμνων.

Συλλογή φωτογραφιών: Ασθένειες και παράσιτα πατάτας

Ο μύκητας πατάτας δεν μπορεί να σωθεί από τον καρκίνο, πρέπει να το σκάψει και να καταστρέψει Ο ιός που στρέφει τα φύλλα της πατάτας μπορεί να μειώσει τις αποδόσεις έως και 50% Νηματοειδές πατάτας - μια ασθένεια που προκαλείται από ένα μικρό σκουλήκιParsha είναι μια μυκητιακή ασθένεια που επηρεάζει τους κονδύλους κάνει τους κονδύλους πατάτας μη βρώσιμο

Γιατί οι γεωπόνοι επιλέγουν αυτήν την ποικιλία;

Οι κηπουροί επιλέγουν τις πατάτες του Picasso λόγω των παρακάτω διαφορών:

  • το μέσο βάρος των πατατών είναι 80 - 140 γραμμάρια,
  • οι πατάτες έχουν υψηλή περιεκτικότητα σε άμυλο (έως 10-12%), γεγονός που εξασφαλίζει τη δυνατότητα παρασκευής νόστιμων πιάτων από πατάτες,
  • η πιθανότητα απόκτησης μιας καλής συγκομιδής θεωρείται δεδομένου ότι ένας θάμνος μπορεί να παράγει έως και 20 κονδύλους,
  • Τα γευστικά χαρακτηριστικά των πατατών μπορούν να εκτιμηθούν ακόμα και από τους γκουρμέ,
  • μια μακρά περίοδος διατήρησης εγγυάται τη δυνατότητα χρήσης πατάτας ακόμη και το χειμώνα, οπότε ο Picasso συνιστάται να αγοράσει για το χειμώνα,
  • οι πατάτες μπορούν να χρησιμοποιηθούν για το μαγείρεμα οποιωνδήποτε πιάτων, καθώς δεν είναι πολύ βραστό μαλακό και διατηρεί τη συνοχή του,
  • Τα ώριμα φρούτα ανέχονται τέλεια τη μεταφορά, έτσι ώστε να μπορούν να πραγματοποιηθούν,
  • Η πατάτα αποδέχεται τέλεια σχεδόν όλες τις καιρικές συνθήκες.

Η περιγραφή της ποικιλίας πατάτας Picasso επιβεβαιώνει τη δυνατότητα απόκτησης μιας γευστικής και υψηλής ποιότητας καλλιέργειας.

Πλεονεκτήματα και αδυναμίες

Ο Picasso είναι μια από τις πιο δημοφιλείς ποικιλίες πατάτας. Η θεωρούμενη ποικιλία έχει την τέλεια γεύση και γεύση της πατάτας. Επιπλέον, η μακροχρόνια αποθήκευση του λαχανικού βοηθά να διασφαλιστεί ότι χρησιμοποιείται με επιτυχία για μαγειρικές χρήσεις. Αυτά τα πλεονεκτήματα προκαλούν το γεγονός ότι ο Πικάσο πωλείται συχνά σε αγορές λαχανικών.

Οι έμπειροι κηπουροί σημειώνουν επίσης τα ακόλουθα πλεονεκτήματα:

  • αυξημένη αντίσταση στα παράσιτα, τους ιούς και τις ασθένειες,
  • εκδήλωση αντοχής στις διακυμάνσεις της θερμοκρασίας
  • αντοχή στην ξηρασία και υψηλή υγρασία.

Η επιτυχημένη καλλιέργεια των ποικιλιών πατάτας Picasso είναι διαθέσιμη ακόμη και για αρχάριους κηπουρούς.

Αυξανόμενοι κανόνες

Ο Picasso είναι μια όψιμη ώριμη ποικιλία πατάτας, οπότε η προσγείωση θα πρέπει να πραγματοποιηθεί κατά το δεύτερο μισό της άνοιξης, όταν οι παγετοί περνούν και ο αέρας θερμαίνεται σε μηδενική θερμοκρασία.

Είναι εξαιρετικά σημαντική η περίοδος πριν από τη σπορά της βλάστησης των κονδύλων πατάτας. Για αυτό, οι πατάτες τοποθετούνται σε ένα φωτεινό και ζεστό μέρος. Οι κόνδυλοι αντιμετωπίζονται με ειδικά διεγερτικά.

Το μεγάλο μέγεθος των θάμνων και των κονδύλων γεωμήλων καθορίζει το σωστό σχήμα καθισμάτων: η ελάχιστη απόσταση μεταξύ των σειρών πρέπει να είναι 50 εκατοστά.

Κανόνες φροντίδας

Η ποικιλία πατάτας Picasso προτείνει μια συγκεκριμένη προσέγγιση για τη φροντίδα των καλλιεργειών λαχανικών.

  1. Μετά την εμφάνιση των πρώτων επαρκώς υψηλών βλαστών, συνιστάται η εκτέλεση εκχυλίσεων και βοτάνων.
  2. Ο δεύτερος βοσκότοπος εκτελείται μετά την εμφάνιση μπουμπουκιών ανθέων. Μετά από περίπου 1,5 εβδομάδες, θα πρέπει να ξεκινήσει η μαζική ανθοφορία.
  3. Η πρόληψη της προστασίας των γεωμήλων από ασθένειες και παράσιτα πρέπει να διεξάγεται τακτικά.
  4. Για την επιτυχή ανάπτυξη των πατατών, συνιστάται τακτική χρήση καλίου.
  5. Κατά την ξηρά περίοδο, συνιστάται να αποξηρανθούν τα φυτά μια φορά κάθε 1,5 εβδομάδα. Η ένταση του ποτίσματος εξαρτάται από τη θερμοκρασία του αέρα και την υγρασία.

Η σωστή φροντίδα των ποικιλιών πατάτας Picasso εξασφαλίζει μια πλούσια και νόστιμη συγκομιδή.

Μελετάμε την ποικιλία των πατατών Picasso

Επί του παρόντος, υπάρχουν εκατοντάδες ποικιλίες πατάτας, διαφέρουν στην περιοχή για την οποία είναι ζώνες, χαρακτηριστικά γεύσης και όροι ωρίμανσης.

Η ποικιλία Picasso αργά-ωριμάζει είναι πολύ δημοφιλής στις κεντρικές και chernozem περιοχές. Αυτή η ποικιλία έχει εκτραφεί στην Ολλανδία, αλλά είναι επίσης εξαιρετική για την καλλιέργεια στην κεντρική Ρωσία.

Σε αυτό το άρθρο θα σας πούμε για τα χαρακτηριστικά αυτής της ποικιλίας πατάτας.

Ας δούμε τα χαρακτηριστικά της. Αυτή η δημοφιλής ποικιλία καθυστερημένης ωρίμανσης πατάτας έχει θάμνους ύψους περίπου 30 εκατοστών και μεγάλους κόνδυλους με κίτρινο χρώμα. Οι πατάτες Picasso μπορούν να αναγνωριστούν από τα μάτια του, τα οποία είναι ροζ χρώματος.

Η σάρκα έχει χρώμα κρέμας και έχει μεγάλη γεύση. Η ποικιλία αυτή χαρακτηρίζεται από τον μέγιστο δυνατό αριθμό κονδύλων σε ένα θάμνο πατάτας. Δεν είναι ασυνήθιστο όταν ένα ισχυρό φυτό έχει 20 ή περισσότερες σοδειές μεγάλου μεγέθους.

Εξαιρετικές γευστικές ιδιότητες της καλλιέργειας διατηρούνται καθ 'όλη την περίοδο αποθήκευσης.

Η τεχνολογία της καλλιέργειας αυτής της ποικιλίας πατάτας

Από τα χαρακτηριστικά καλλιέργειας της ποικιλίας Picasso, είναι δυνατόν να σημειωθεί η μεγάλη καλλιεργητική περίοδος της, η οποία είναι 130 ημέρες ή περισσότερο. Αυτός είναι ο λόγος για τον οποίο η προσγείωση του Πικάσο συνιστάται στις μεσαίες και νότιες περιοχές της Ρωσίας. Η συγκομιδή μπορεί να πραγματοποιηθεί ανάλογα με το κλίμα στην περιοχή τον Σεπτέμβριο - Οκτώβριο.

Ο καλλιεργητής λαχανικών θα χρειαστεί να πραγματοποιήσει κατάλληλη προετοιμασία του εδάφους. Το φθινόπωρο, εφαρμόζεται οργανική ύλη, και την άνοιξη, μερικές εβδομάδες πριν από τη φύτευση, το έδαφος γονιμοποιείται με ανόργανα λιπάσματα. Επίσης κατά τη διάρκεια της καλλιεργητικής περιόδου συνιστάται να πραγματοποιείται αρκετή λίπανση του φυτού με mullein, καθώς και με έτοιμα μεταλλικά συμπλέγματα με περιεκτικότητα σε άζωτο.

Περίπου ένας μήνας πριν από τη συγκομιδή, η γονιμοποίηση διακόπτεται.

Με σωστή φροντίδα, ο θάμνος του Πικάσο μπορεί να έχει μια ογκώδη ροζέτα φύλλων.

Γι 'αυτό, κατά τη φύτευση κόνδυλοι, συνιστάται να παρατηρήσετε ένα κενό περίπου 20 έως 30 εκατοστών, το οποίο στο μέλλον θα απλοποιήσει σημαντικά τη φροντίδα των καλλιεργούμενων πατατών.

Με ένα πιο πυκνό θάμνους φύτευση αρχίζουν να σκιάζουν ο ένας τον άλλο, η οποία οδηγεί στο πράσινο της πατάτας, και τα ίδια τα φυτά αρχίζουν να υστερούν στην ανάπτυξη και σύντομα πεθαίνουν.

Δεν απαιτείται πρόσθετη προετοιμασία υλικού φύτευσης.

Ωστόσο, εάν ο καλλιεργητής αναπτύξει πατάτες υπό συνθήκες μικρού καλοκαιριού, τότε μπορούμε να σας προτείνουμε να προ-βλαστήσετε τους κονδύλους, οι οποίοι θα επιτρέψουν μια περίοδο 20-25 ημερών για να μειωθεί η καλλιεργητική περίοδος.

Χρησιμοποιείτε μόνο υλικό φύτευσης υψηλής ποιότητας, οι πατάτες βάρους άνω των 120 γραμμαρίων συνιστώνται να κοπούν σε δύο μισά. Δεν υπάρχουν δυσκολίες στην καλλιέργεια αυτής της ποικιλίας.

Ένα από τα αναμφισβήτητα πλεονεκτήματα αυτής της ποικιλίας καθυστερημένης ωρίμανσης είναι εξαιρετικοί δείκτες της διατήρησης της ποιότητας της καλλιέργειας.

Παρέχοντας τις σωστές συνθήκες, μπορείτε να αποθηκεύσετε τα καλλιεργούμενα λαχανικά μέχρι την επόμενη συγκομιδή. Απλά θυμηθείτε ότι οι πατάτες πρέπει να αποθηκεύονται σε σκοτεινό δωμάτιο με θερμοκρασία 3-8 βαθμών Κελσίου.

Υπό το φως των κονδύλων αναπτύσσονται γρήγορα πράσινα και βλαστάνουν. Για να φάει ένα τέτοιο πράσινο λαχανικό απαγορεύεται.

Συμπέρασμα

Ποικιλία Picasso - μια μεγάλη ποικιλία αργής ωρίμασης, η οποία θα προσφέρει μια εξαιρετική συγκομιδή. Ο καλλιεργητής λαχανικών χρειάζεται μόνο να λάβει υπόψη τις απαιτήσεις αυτής της ποικιλίας για πρόσθετη γονιμοποίηση. Μπορούμε να συμβουλεύουμε τις πατάτες Picasso σε έμπειρους καλλιεργητές λαχανικών και αρχάριους κατοίκους που ζουν σε περιοχές με ζεστό κλίμα.